Майже кожна риба може виявити певну кількість ртуті. Це не становить особливої ​​проблеми для дорослого організму, але маленьким дітям та годуючим матерям слід уникати деяких мідій та риби.!

Риба надзвичайно корисна для здорового харчування, оскільки вона містить омега-3 жирні кислоти та нежирний білок, які допомагають підтримувати здоров’я тіла. Більше того, дослідження показують, що ризик серцево-судинних захворювань може бути значно знижений у тих, хто споживає жирну рибу принаймні двічі на тиждень - пише egeszsegkalauz.hu.

Майже кожна риба може виявити певну кількість ртуті. Однак для дорослого організму це не є особливою проблемою маленьким дітям та годуючим матерям слід уникати деяких мідій та риби, щоб знизити рівень ртуті в організмі.

містять

Яку рибу не можна давати немовлятам, маленьким дітям?

Не потрібно зовсім відмовлятися від укусів риби, потрібно лише вибрати, що може потрапити на тарілку. THE скумбрія, більші акули та риби-меч містять більше ртуті, тому не давайте її немовлятам або маленьким дітям, якщо нам доведеться вибирати. Натомість краб, тунець, лосось або сом вечеря - набагато корисніше рішення.

Рибу також слід завжди добре смажити
Ще однією можливою проблемою при вживанні риби є неправильно смажене м’ясо, оскільки це може легко потрапити в наш організм паразитом разом з їжею, яку ми їмо. Паразитарну інфекцію легко запобігти, завжди переконуючись, що м’ясо риби правильно смажене під час смаження.

Омега-3 жирні кислоти

Якщо вас турбує ртуть, або у вас просто немає м’яса риби на яснах, але ви не хочете відмовлятися від жирних кислот Омега-3, важливих для здорового харчування, ви можете шукати іншу альтернативу. THE ріпакова олія, лляне насіння, волоські горіхи та насіння гарбуза є прекрасним джерелом жирних кислот Омега-3.

Риб’ячий жир - розвиває мозок немовлят

Навіть якщо рибу заборонено, риб’ячий жир дуже корисний у будь-якому віці, в тому числі для новонароджених дітей. Зменшує запалення в організмі та допомагає запобігати серцево-судинним захворюванням.
Крім того, він накопичується в постійно розвиваються мозку немовлят вже під час вагітності, тому рекомендується давати його вагітним жінкам при розробці здорового харчування. Таким чином, не слід нехтувати риб’ячим жиром з точки зору поліпшення пізнавальних здібностей.