Цікаве етимологічне походження терміна "мангольд"

походження

Ми знаємо як мангольд до виду зеленого листового овоча та зазвичай білого стебла (хоча його можна зустріти і в інших відтінках), який вважається одним із найздоровіших та найбільш придатних для дієт завдяки багатій на вітаміни та клітковині вмісту води (приблизно 48%) і його мінімальна калорійність.

Етимологія терміна "мангольд" - це море цікавості, оскільки він потрапив до кастильської через іспаноарабську «Ассілька» а до цього - з класичної арабської 'Silqah'. Але араби не були тими, хто придумав цю назву для цього овоча, але вони адаптували його з класичної грецької „Sikelḗ“ (σικελή) і чиє буквальне значення мало "Сицилійський".

І це саме те, що в Стародавня Греція Вважалося, що цей овоч родом з острова Росія Сицилія, причина, чому вони позначали це саме так.

Слід також зазначити, що у давніх римлян був інший спосіб позначення мангольда, і це було "Бета" (його наукова назва - ‘Beta vulgaris var. Цикл). Той факт, що по-латині його називали так, був тому, що коли його стебла виросли, кінчики були зігнуті, і це було так, що це було схоже на літеру B (β бета).

Термін мангольд був вперше зібраний іспанською мовою в 1494 році у словнику «Іспано-латинська лексика» відомого гуманіста і граматика Антоніо де Небрія. У 1726 році він з'являється в першому словнику, опублікованому Королівська іспанська академія мови (відомий як «Словник владних структур»).

Під час Золотого століття (17-18 століття) вираз став надзвичайно популярним «Гірке обличчя мангольда», Що стосується блідого і виснаженого обличчя (худе, знебарвлене), яке людина представила через втому або після того, як запізнилася. З роками посилання „гіркий” зникло із зазначеної фрази, і навіть сьогодні воно все ще використовується в режимі «Мангольд».

Вам також може бути цікаво прочитати: