Діабет має від 50 до 60 відсотків шансів на розвиток діабетичної нейропатії, що означає пошкодження нервів, але добре продумана дієта може значно зменшити ваші шанси на її розвиток. Ми покажемо вам, на що слід звернути увагу!
Створено: 30 січня 2020 13:44
Змінено: 24 лютого 2020 р., 15:43
Що таке діабетична нейропатія?
Діабетична нейропатія є ускладненням діабету, експерти кажуть, що в основному є дві речі: одна полягає в тому, що високий рівень цукру в крові пошкоджує дрібні кровоносні судини, що постачають нервові волокна, а інший полягає в тому, що метаболізм діабету сам по собі може погіршити роботу нервів. Найпоширеніший симптом втрата чутливості в кінцівках, м’язова слабкість, остання може посилюватися в міру прогресування захворювання до паралічу. Як правило, ранні симптоми проявляються спочатку в найдальшій частині кінцівок - пальцях ніг, кінчиках пальців на руках - а потім пошкодження звідси прогресують. Також поширеною скаргою є невропатичний біль, який може бути постійним, але може бути викликаний певними подразниками.
Спорт для діабетичної нейропатії: це те, що ви повинні про це знати
Створення правильного способу життя є найважливішим елементом лікування діабету, і це включає регулярні фізичні вправи. Однак для пацієнта важливо знайти форму руху, яка відповідає його власному стану, інакше його зусилля можуть легко повернутися назад. Деталі тут.
Важливість дієти
Оскільки діабетична нейропатія невиліковна, лікування діабетом самостійно не усуває її. Тож найрозумніше зробити профілактику, оскільки правильний спосіб життя може значно зменшити розвиток діабету та це допомагає підтримувати наш стан навіть у випадку вже діагностованого порушення обміну речовин, тим самим зменшуючи шанси діабетичної нейропатії. Найважливішим стовпом профілактики є правильно розроблена дієта: забезпечення стабільного рівня цукру в крові та споживання потрібної кількості поживних речовин, вітамінів та мінералів у цьому випадку є першорядними. Ми покажемо, на що слід звернути увагу при плануванні дієти.
Забезпечити стабільність глюкози в крові
Стабільність глюкози в крові є першим і найважливішим завданням у профілактиці діабетичної нейропатії. Це тому, що чим менш збалансований рівень цукру в крові, тим більша ймовірність пошкодження нервів. Їжте через рівні проміжки часу і не пропускайте жодного прийому їжі! Може бути доречним 3 основних та 2-3 здорових проміжних прийоми їжі, але - особливо у випадку діабету - зверніть увагу на розмір порцій, добову калорійність та співвідношення кожного з основних харчових інгредієнтів (вуглеводів, білків, жиру ).
Уникайте їжі та напоїв, які містять доданий цукор, прості вуглеводи, насичені або трансжири або занадто багато солі або крохмалю, оскільки вони можуть спричинити раптовий підйом рівня цукру в крові. Віддайте перевагу їм збагачені клітковиною, цільнозернові каші, овочі, фрукти, нежирні молочні продукти, і нежирні джерела білка, такі як куряча грудка без шкіри, риба чи індичка. Ці смаколики засвоюються організмом повільніше, тому рівень цукру в крові не підскакує, він залишається рівним.
Зверніть увагу на правильне вживання вітамінів і мінералів
Правильний вибір вітамінів та мінералів для вашого організму може мати надзвичайно позитивний ефект. Піклуватися рівні вітамінів групи В, включаючи вітамін В-12 та вітамін D.! Дефіцит В-12 може пошкодити нервову функцію, серед іншого, порушуючи захисну оболонку, яка оточує нервові волокна, мієлінову оболонку. Чудовими джерелами вітаміну є риба, м’ясо, молочні продукти та яйця, але ми також можемо забезпечити необхідну кількість, приймаючи дієтичну добавку. Вітамін D, серед іншого, підтримує функціонування нервової системи, але за його відсутності можуть виникнути сильні дисфункції. Їжте якомога більше якісних сирів, яєць, грибів та риби, оскільки вони багаті вітаміном D, який, як і вітамін B-12, можна отримати як дієтичну добавку.
Не забувайте про мінерали! Магній, більша частина якого міститься в бобових, шпинаті, олійних культурах, сприяє роботі нервів, сприяє ефективному обміну білків, жирів та вуглеводів та виробленню інсуліну. Ацинат - це фолієва кислота підтримує метаболізм цукру, внутрішньоклітинні обмінні процеси, і зменшує окислювальний стрес - перший у олійних культурах, брокколі, лободі, а другий у бобових, авокадо та яйцях.
Будьте обережні з алкоголем
Піклування про вживання алкоголю має кілька аспектів. Алкоголь отруює, пошкоджує нерви та пригнічує всмоктування речовин, необхідних для їх здорового функціонування, такі як вітамін B-12. Це також може негативно позначитися на рівні цукру в крові: сорти, багаті вуглеводами та цукром, такі як лікери, коктейлі та коньяки, можуть спричинити раптове підвищення рівня цукру в крові навіть при помірному споживанні, тоді як тривале надмірне пиття може знизити кров цукор, небезпечний для виділення глюкози в печінці - читайте в нашій попередній статті.
Слідкуйте за токсинами
Оскільки вміст токсинів у продуктах може зробити нас більш чутливими до пошкодження нервів, уважно стежте за тим, що ми вносимо в наш організм. З турбуючих речовин a Найбільш часто згадується ртуть та миш’як, перша міститься здебільшого в морепродуктах, а друга серед коричневого рису. Хоча зовсім не потрібно повністю опускати ці смаколики, споживайте їх помірковано і прагніть вибирати лише продукти з якісних, надійних джерел.