Що стосується суперпродуктів, то більшість з нас думає про додаткові речі, такі як кіноа або ягоди годжі, але овес по праву може отримати той самий знак. Чому? Тепер ви можете це дізнатись!

Овес знову користується величезною популярністю: на кухні здорових їдачів та тих, хто харчується, точно є хороша доза вівсянки або вівсянки. Але що потрібно знати про овес?

Він живить, а також чудово справляється з хворобами

Овес збирають восени, але його можна зустріти і протягом решти року. Він багатий клітковиною та поживними речовинами, і причиною цього є те, що, хоча вони очищені від шкірки, вони не видаляють зародки та висівки. Клітковина вівса знижує рівень холестерину, тому її варто споживати. Але це також корисна зброя проти хвороб для людей із серцем та діабетом та високим кров'яним тиском.

овес

Він багатий вітамінами та мінералами

Також овес містить вітаміни В1 і Е, залізо, калій, магній і марганець. Він також містить багато антиоксидантів, споживання його зменшує ризик серцево-судинних захворювань, і навіть селен у вівсі, разом з вітаміном Е, знижує ризик розвитку астми та раку товстої кишки. Вівсяна їжа також може дуже допомогти в менопаузі, оскільки вона чудово проти атеросклерозу, високого кров’яного тиску та високого рівня холестерину.

Крісті Геклер заслужено заслужила Королеву Вівса ім'я. З боку обміну зображеннями він демонструє зовсім інші смаколики з божественними овочами та фруктами. Молода дівчина нещодавно про це він розповів Life.hu ТУТ, як він схуд на 15 кілограмів років тому і чому натиснув на свою кашу.

Також ідеально підходить для дієт

100 г вівсяних пластівців містять 386 калорій, половини з них достатньо для сніданку з вівсом. Овес також стабілізує рівень цукру в крові, не підвищуючи їх так сильно, як хліб чи навіть рис. Каталін Ігаш, дієтолог, експерт Life.hu також можна лише рекомендувати споживання вівса, вівсяної їжі:, Вівсянка - це нерозчинне у воді джерело клітковини. Він має всі безліч позитивних властивостей, якими володіють волокна. Він притягує воду, набрякає, наповнює кишечник і забезпечує відчуття ситості на тривалий час. Його також можна використовувати в дієтах з низьким енергоспоживанням. Він знижує рівень холестерину, має судинну захисну дію та забезпечує більш рівномірне підвищення рівня цукру в крові. Склянка йогурту з 2 чайними ложками вівсяних пластівців ідеально підходить протягом десяти годин, і з цим ми вже зробили невеликий крок для збереження свого здоров’я ".

Тож їжте його

Вівсянка прекрасно замінює звичайне борошно, а вівсянку можна використовувати на додаток до каші для сніданку у багатьох тортах та солодощах для схуднення. Якщо ви готуєте кашу вранці, смак може обмежити лише ваша фантазія. Приготуйте 1 склянку - 4-5 дека - вівсяних пластівців у подвійній кількості води, можливо молока, і приправте її ще теплою на смак. Ви можете підсолодити його медом, але в нього можна класти лише фрукти: банани, яблука, дикі фрукти, але насіння, сушені делікатеси і навіть мак та кокос надають йому дуже вишуканого смаку. Немає більш ідеального сніданку!

Якщо ви хочете приготувати вівсяні коржі після різних каш, ось наші 3 улюблені та прості рецепти.

Інгредієнти:

8 дкг вівсяних пластівців

половина пачки розпушувача

70-80 дкг тертих яблук

Ось як це зробити

Змішайте вівсянку, висівки та розпушувач. Половину посипте дном змащеного жиром деко, це може бути тертий яблуко, а потім інша половина вівсяної суміші. Змішайте яйця з молоком та йогуртом і залийте вівсяно-яблучною сумішшю. Випікайте при 180 градусах 30-40 хвилин, поки зверху не з’явиться коричневий колір. Відмінна нарізка на морозі!

Інгредієнти:

5 дкг меленого насіння маку

5 дкг дрібнозернистої вівсянки

5 дкг зародків пшениці

5 дкг борошна грубого помелу

1 кк соди або розпушувача

2 більших яблука натертих

Ось як це зробити

Змішайте всі інгредієнти в мисці для змішування, а потім розподіліть у формочках для кексів. Випікайте при 180 градусах протягом 30 хвилин - пиріг вийшов пухкий, м’який і божественний!

Інгредієнти:

250 г вівсяних пластівців

1 цілий пакет меленої кориці

півкілограма тертих яблук

15 dkg ягід, можливо бананів

Ось як це зробити

Змішайте інгредієнти, або навіть приправте горіхами. Викладаємо на деко, застелене пергаментним папером, і випікаємо при 160 градусах близько 50 хвилин. Можна нарізати холодними шматочками!