Популярний у всьому світі фрукт, його можна їсти свіжим. Сире, нарізане кубиками в ідеальних салатах, приготоване для фруктових супів, компоту, але також придатне для зберігання взимку, варення та варення. З нього можна готувати соуси, а також він смачний у тортах. Типовий пиріг - яблучний зліс, який фарширується яблучними коржами, приправленими корицею. Пюре, навіть у поєднанні з кількома іншими фруктами, є чудовим дитячим харчуванням. Вичавлений сік є одним з основних інгредієнтів більшості соків, з трохи терпким, кислим смаком, який домінує над усіма. Також підходить для приготування вина та коньяку. Його можна нарізати тонкими плоскими скибочками, а потім висушити, щоб зробити яблучні чіпси, які кислі навіть у сухому вигляді.
Квітка яблуні: Квіти яблуні також можна їсти; як доповнення до фруктових солодощів для прикраси. Іноді вони можуть містити живу речовину ціаніду, тому ми з’їдаємо їх мало за раз.
Фрукти: Його можна їсти свіжим як фрукти, готувати як суп, компот або десерт, заморожувати як фруктовий сік, готувати після бродіння як коньяк, сушити як харчову добавку для жування, для ароматизації коржів.
Харчова цінність: Він також містить кальцій, фосфор, залізо, магній, натрій, калій, мікроелементи, а також вітамін А, вітаміни групи В, а також деяку кількість вітаміну С, який у найбільшій кількості міститься в оболонці. Вітаміни групи В дуже добре впливають на травлення, оскільки стимулюють засвоєння їжі.
Цілющий ефект: Незважаючи на те, що вміст вітаміну С набагато нижчий, ніж, наприклад, апельсина чи лимона, він все одно дуже добре впливає на травну систему завдяки мінералам, які він містить. Ще однією важливою діючою речовиною є пектин, який при розчиненні у воді утворює желатиновий гель, а також целюлозна частина оболонки, яка має очищувальну дію кишечника.
Він ефективний навіть у випадку низького рівня цукру в крові, його споживання замінює необхідну в таких випадках глюкозу.
Посилання:
http://hu.wikipedia.org/wiki/Nemes_alma
Цю траву можна також знайти у нашому продукті Clean Inside