Рослинні олії можна використовувати не тільки для використання на кухні, смаження та приготування їжі. Багато при грамотному використанні також мають особливі цілющі ефекти, такі як рак, ревматизм, депресія або жіночі хвороби. У нашій статті ви можете дізнатися, які інгредієнти роблять олії настільки важливими в нашому харчуванні та підтримці нашого здоров’я, а також які ефекти виділяють 18 найцінніших олій.

ПОРАДА: використовуйте лише олії холодного віджиму, оскільки вони містять достатню кількість поліненасичених жирних кислот!

цілющі

Вже кілька років, крім збереження здоров'я незамінних жирних кислот, наука також помічає їх терапевтичну користь.

Було виявлено, що гамма-ліноленові кислоти містяться в потрійних концентраціях в олії борща, яке містить близько 40% лінолевої кислоти та 27% гамма-ліноленової кислоти. У природі теж гамма-ліноленова кислота в такій пропорції зустрічається лише в грудному молоці. (Останні дослідження також показали гамма-ліноленові кислоти в конопляній олії, олії фенхелю та інших оліях.)

ЗНАТИ-Е? Поліненасичені жирні кислоти є одними з найважливіших компонентів клітини. Вони особливо важливі для клітинних мембран і відіграють важливу роль у клітинному диханні.

Омега-3 та омега-6 жирні кислоти та гамма-ліноленова кислота (GLA) утворюють простагландинпопередник (див. далі) і є носіями жиророзчинних вітамінів. Вони також впливають на кровообіг, структуру шкіри, імунну систему та багато обмінні процеси.

Одностороннє вживання їжі, вживання занадто багато насичених жирів, споживання нікотину та алкоголю або деякі метаболічні захворювання знижують рівень омега жирних кислот в організмі. Тому в таких випадках доцільно їх замінити!

Бальзам для імунної системи

Щоденне вживання 20-30 грам холодної рослинного масла, що містить незамінні жирні кислоти, може зробити значний внесок у підтримку балансу імунної системи. Одночасно збільшується і вміст антиоксидантів у клітинах, що запобігає передчасному старінню.

Клітинні мембрани також будуть більш стійкими до "атак", вимірюваних не тільки неправильним харчуванням на нашому тілі, але також смогом та іншими подібними негативними факторами навколишнього середовища. Застосування поліненасичених жирних кислот корисно не тільки при раку, але і при лікуванні інших цивілізаційних захворювань.

Наприклад: ревматизм, скарги на печінку, шлунково-кишкові захворювання, фактично туберкульоз вони також надають сприятливий ефект. Крім того, вони знижують рівень холестерину в крові, на відміну від насичених жирних кислот, які його підвищують.

Нейродерміт ймовірно, є порушення в утворенні гамма-ліноленових кислот, оскільки фермент, що відповідає за нього, не функціонує належним чином. Тож не дивно, що гамма-ліноленова кислота має дуже сприятливий ефект у пацієнтів з нейродермітом.

Поліненасичені жирні кислоти ініціюють біологічні процеси, які ми навіть сьогодні не можемо пояснити докладно. Безперечно, що поліненасичені жирні кислоти відіграють важливу роль у скоординованій роботі клітинної лабораторії та печінки при спалюванні цукру, білка та жиру. Застосування поліненасичених жирних кислот також є перспективним при дисфункції клітин печінки та скаргах жовчі, оскільки посилити секрецію жовчі.

ЦІКАВО! Дуже позитивний терапевтичний ефект також був досягнутий у пацієнтів з гіперкінетичним синдромом. Зниження вмісту фосфатів у продуктах, які споживає пацієнт, і призначення дієти, багатої гамма-ліноленовою кислотою, з відповідною психотерапією досягли неабиякого успіху.

Численні наукові дисертації також повідомляють про перші позитивні результати розсіяного склерозу при лікуванні гамма-ліноленовою кислотою.

Про неймовірно звукові позитивні результати "віджимання" соняшникової олії повідомлялося в наших старих виданнях. Жирна рідина для полоскання рота вранці не тільки живить суміші для прийому всередину, а й сприяє детоксикації.

Цілющі олії та їх вплив

Він містить 75-80%, тобто дуже велику частку поліненасичених лінолевих кислот. За вмістом лінолевої кислоти він перевершує всі інші масла.

Гамма-ліноленові кислоти містяться в найвищій концентрації в олії борщівника. Особливо добре діє на жінок з гормональним походженням, пов’язаним з менопаузою депресія, та передменструальний синдром лікування.

Вважається дієтичним маслом завдяки високому вмісту вітаміну Е. У 100 грамах олії зародків пшениці міститься близько 150 міліграм альфа-токоферолу (вітамін Е). Вітамін Е покращує кровотік, метаболізм органів, м’язів, тканин, надає більшої працездатності та життєвих сил. Він захищає серце і кровообіг від пошкоджень, спричинених перевантаженням. Вітамін Е також стримує передчасні процеси старіння. Наша шкіра також отримує від цього користь: вона підтримує сполучні тканини, робить шкіру гладкою і еластичною і стимулює оновлення клітин.

За давньою традицією, це загальна слабкість, запалення, проблеми зі шкірою, проти жіночих скарг, застуди та головного болю використовується. Особливий ефект догляду за шкірою олії чорного кмину був відомий вже єгипетській королеві Нофретете. Кажуть, що це масло було однією з таємниць краси та життєвої сили королеви. Чорний кмин використовується як сечогінний і протиздутий засіб. Дамаскен у ньому має спазмолітичну та короткочасну гіпотензивну дію. Рослина також використовується як секретор молока та протиглисний засіб.

Навіть індійці знали масло жожоба, яке отримували з горіхоподібних плодів куща жожоба. Рани використовували як ліки дезінфекція, догляд за шкірою та волоссям, і для захисту шкіри від сонячних променів. Це благородне масло вважається найефективнішим і терпимим натуральним косметичним засобом. Він також ідеально підходить як носій для ефірних масел.

Аналіз конопляної олії показує 12% мононенасичених, 50% подвійно ненасичених, 18% потрійних ненасичених і 3% гамма-ліноленових жирних кислот.

Конопляна олія нейродерміт а також використовується для лікування інших хронічних захворювань шкіри. Ковтаючи дві-три чайні ложки олії, схожої на волоський горіх, і застосовуючи уражену поверхню шкіри, усуне або зменшить сверблячі плями у дітей.

Мікроб містить близько 35% олії, з них 30% - мононенасичених, а 56% - поліненасичених жирних кислот. Олія кукурудзяних зародків також дуже багата фосфатами (лецитином), вітаміном Е та іншими харчовими речовинами.

Олія холодного віджиму з лляного насіння є дуже біологічно цінною. Він містить 4,5-23% цис-лінолевої кислоти та 25,8-58% ліноленової кислоти. Важливість лінолевої кислоти (лінолевої кислоти) для клітинного дихання та виробництва енергії безцінна.

Як і борщівник, особливо споживання олії вечірньої первоцвіти передменструальний при лікуванні синдрому в регуляції обміну речовин та при розширенні судин виявився ефективним. Але вони використовуються з хорошими результатами гіпертонія у випадку для зниження рівня холестерину, для зміцнення імунної системи у пацієнтів з ураженням печінки, симптоми абстиненції, а також нервові та у гіперактивних дітей. Для посилення ефекту його часто змішують з олією борщівника та вітаміном Е.

МИГДАЛЕВА ОЛІЯ

Мигдальне масло - одне з найпрестижніших рослинних олій. Преподобний Кнайп споживає солодку олію (три-чотири чайні ложки на день) дихальні відкладення, пневмонія, біль у животі рекомендується дітям як проносне також рекомендується. Він дуже чудово впливає на суху і чутливу шкіру, тому догляд за шкірою є важливим компонентом косметики.

Насичений арахісовий аромат олії чудово поєднується з будь-яким салатом та цільною їжею. Однак це чудово живлення шкіри олія, яка міститься у багатьох різних засобах для догляду за шкірою. Фундук містить 60% жирної олії, 18% білка, а також багато ферментів та мікроелементів (головним чином марганцю та сірки). Він також має дуже високий вміст вітаміну Е.

Асорті, стиглі та від природи холоднопресовані насіння соняшнику містять понад середні кількості (65-70%) поліненасичених жирних кислот. Крім того, лецитин, який відіграє таку важливу роль у клітинному метаболізмі, а також токоферол (вітамін Е), вітамін А, білок, глобулін, пальмітин, стеарин, арахнін, лігноцерин та аргінін. Не дивно, що він може досягти хороших результатів у захисті від раку та лікуванні серцево-судинних захворювань.

Він легко засвоюється і в багатьох місцях використовується як ліки. Крім вітамінів та ферментів, він також містить ліпоїди, лецитин, білок, хлорофіл, йод та ароматизатори. Оливкова олія зігріває і загоює. THE ревматичний мазання оливковою олією може допомогти при скаргах. ішіас- а жирний масаж також допомагає при сухожиллі.

РИЦИНОВА ОЛІЯ

Важко висушувана жирна олія, отримана з насіння, містить такі жирні кислоти у вигляді гліцеридів: рицинолеву кислоту, олеїнову кислоту, лінолеву кислоту, пальмітинову кислоту та стеаринову кислоту. Завдяки своєму складу він також використовується як ліки, він також допомагає травленню.

Окрім марганцю, нікелю та заліза, кунжутна олія також містить природні антиоксиданти (сезамол та сезамолін), тому може зберігатися особливо довго. Кажуть, що його високий вміст лецитину сприятливо впливає на здатність до мислення. Кунжутне масло, як і інші масла, використовується в поєднанні з поліненасиченими жирними кислотами.

Соєва олія багата поліненасиченими жирними кислотами, включаючи ліноленову кислоту. Ще однією особливістю є високий вміст лецитину, який становить близько 1,5-3,5%. Крім того, він містить велику кількість вітаміну Е, а соєвий білок містить багато фітоестрогенів. Перетворившись кишковими бактеріями, ця речовина відіграє важливу роль у профілактиці гормонального раку.

Він виготовляється з кісточок дозрілого на сонці винограду і відрізняється вмістом ліноленової кислоти. Це одне з масел, особливо багатих на вітамін Е. Виноградні кісточки багаті проціанідинами. Вони належать до флавоноїдів, які пов’язані з антоціанами (ароматизаторами). Окрім вітамінів С і В та бета-каротину, на сьогоднішній день найбільш відомим є проціанідин радикальний смітник, отже, антиоксидант.

Він містить близько 46% жиру, з них 57% - це поліненасичені жирні кислоти. Колір темно-коричневий або зеленуватий, смак виразно ароматний. У народній медицині скарги на сечовий міхур та простату використовується у випадку. Чоловіки, які хочуть запобігти неприємностям старості, вчасно почніть вживати гарбузове масло! Так само дами можуть багато зробити для свого сечового міхура, запобігаючи сильний дискомфорт.

ДОПОЛНИТЕЛЬНИЙ ЧАЙ

Смачний рецепт, який ви легко можете зробити з рослинною олією

Салат з картоплі кульбаби з конопляною олією

3 великі картоплини, 50 г молодого листя кульбаби, половина цибулі-порею, сіль, перець, 5 ст. конопляної олії і 4 ст. бальзамічний оцет

Картоплю відварити, очистити від шкірки,і нарізати тонкими скибочками! Помийте листя кульбаби! (Хороша порада: якщо ви помиєте його в теплій воді, інгредієнти, що надають їй характерний гіркий смак, просочуються.) Наріжте листя та цибулю-порей подовженими смужками та додайте до ще теплої картоплі! Приправте за смаком сіллю та перцем, а потім влийте конопляну олію та бальзамічний оцет!

Натуропатичні методи в цій статті не засновані на результатах доказової медицини і не обов'язково збігаються з поглядами редакції InforMed.


Більше інформації на сайті Biovital-Melissa.