Міністерство споживання вже розпочало роботу над королівським указом, який, як він сподівається, завершиться наприкінці цього року, щоб у перші чотири місяці 2021 року вже міг бути створений Nutriscore, добровільна система фронтального маркування для пропаганди здорового харчування.
Це одне з "обмежень" Nustriscore, фронтальної системи маркування харчової якості харчових продуктів, в якій раніше працювало Іспанське агентство з безпеки харчових продуктів та харчування (Aesan), що дозволить, наприклад, диференціювати в грамах а не порційно
Виходячи з кольорової системи, це маркування вимагає включення кількості калорій, жиру, насичених жирів, вуглеводів, цукрів, білків та солі, яку продукт містить на 100 грамів або мілілітрів.
Споживання вирішило, що найбільш доцільно намагатися пропагувати здорові харчові звички в країні із показниками ожиріння 14% та надмірною вагою 26%, і насправді "процедура вже розпочалася, щоб протягом цього року її можна було кінець закону королівського указу, який запустить Nutriscore до 2021 року ".
Тому він наполягав на тому, що одним із інструментів боротьби з цією реальністю буде пропаганда хороших звичок за допомогою "проектування системи стимулювання, яка робить здорові продукти більш привабливими, оскільки вони дешевші, а нездорові менш привабливими, оскільки вони дорожчі".
КОД ПАОС. Крім того, міністр споживання запропонував "посилити" Кодекс ПАОС про саморегулювання реклами продуктів харчування та напоїв, спрямованих на неповнолітніх. "Ми зрозуміли, що реклама, отримана неповнолітніми до 12 років, не працювала належним чином", - визнав Гарсон, який нагадав, що кодекси саморегулювання є добровільними, але виконавча влада має "прерогативу можливості діяти на збереження здоров’я неповнолітньої ”; Однак він довірився, що "вся" харчова промисловість підтримує цей захід.
Інші проблеми викликають боротьба з харчовими відходами - в Євросоюзі витрачається 88 тонн, в середньому 173 кілограми на людину, запрограмоване застарівання або регулювання реклами, щоб іграшки не були сексистськими, а також продовження королівського указу про рекламу гри. що він спробує звернутися до керівника цього відомства.