Якщо ви любите млинці і вважаєте себе досить залежним від шоколаду, ви не можете пропустити цей рецепт легких млинців, багатих клітковиною, і з легкою шоколадною начинкою. Вони смачні, тому їх не пропустиш! Чи наважуєтесь ви їх спробувати? Якщо ви їх спробуєте, не забудьте позначити мене, щоб я це побачив:) @gymvirtual_com #gymvirtualfood
ІНГРЕДІЄНТИ
- ½ склянка гречки або гречаного борошна, які багаті клітковиною.
- ½ склянку соєвого молока або мигдального молока (вони солодші) або 1/2 склянки холодної води.
- 1 яйце
- 1 яєчний білок
- 3-4 столові ложки рідкого підсолоджувача
- 1 столова ложка ванільного екстракту (за бажанням)
- Столова ложка олії (за бажанням)
Для шоколадного крему
- 1 або 2 столові ложки какао 0% доданого цукру
- 2 столові ложки підсолоджувача або стевії (в порошку)
- 3 столові ложки сухого знежиреного молока
- 2 столові ложки 0% збитих сирів
- 1 столова ложка ванільного екстракту (за бажанням)
ПІДГОТОВКА
- Що ми збираємося, це покласти гречане борошно та молоко в миску, і ми збираємось інтегрувати їх. Далі ми додамо яйце і яєчний білок, і знову будемо збивати.
- Нарешті, ми додамо столові ложки рідкого підсолоджувача та столову ложку ванільного екстракту, і будемо продовжувати переміщувати, поки все не інтегрується. Ви можете зробити це вручну або збити в блендері.
- У антипригарну каструлю з краплею олії ми збираємося покласти трохи суміші (спробуйте зробити її кінцевою).
- Ми будемо сподіватися, що це буде зроблено правильно, а потім ми це перевернемо. Як тільки обидві сторони стануть золотими, ми знімемо їх з вогню.
- Для легкого какао-крему ми добре перемішаємо всі інгредієнти в мисці, поки він не стане кремовою текстурою.
- Нарешті, ми наповнимо млинці шоколадом, згорнемо їх, і вони будуть готові до вживання!