Гастро
Це чиста загадка, кому я вкрав ваші кухонні спогади, підпишіться на них! Слизні млинці - це виразно ностальгічна солодка, можливо, з деякими ретро приправами. І один із найсмачніших угорських десертів, я не дуже його зустрічав у міжнародній гастрономії. Наведений нижче рецепт є гарною відправною точкою, я викладаю млинці ванільним цукром і підсмаженими фундуком, але може бути багато всього, від персикового варення до маку, залежно від настрою та приводу. Чого не сказати, це досить ситно, десять з них це плавно набридло. М’які збиті вершки, ванільне морозиво, ваніль або каймак (густий крем), що пропонуються у турків, дуже добре поєднуються з ним. Це також робить його іменинним тортом.
Млинці з фундуком і ваніліном
Інгредієнти (8 скибочок)
3 яйця, відокремлені
6 + 2 дкг цукрового піску
0,5 апельсинової тертої цедри
0,5 лимонної тертої цедри
за бажанням: 1 столова ложка апельсинового лікеру
10 дкг цукрової пудри
1 зішкребане насіння ванілі
15 смажених турецьких фундука, крупно нарізаних
1 столова ложка м’якого вершкового масла для змащення форми для випікання
- Фех; r Хрест; притулок Собача вечеря; ja Magyar Narancs
- Тихий s; ta az eur; пай неон; проти помаранчевої угорської
- У нас є zs; rban - Mire j; Вітамін D угорський апельсин
- Доктор; г; чи буде bb бути діабетиком угорським апельсином
- Бочкор Г; вино радіє; ділимо на t; ls; жінки цього не роблять; Угорський апельсин