Цукри, жири, білки та спалювання жиру
На спалювання жирів або, краще сказати, корисність їх у клітинах впливають різні фактори. Було б ідеально, якби процес спалювання жиру деякими продуктами можна було пришвидшити ефективно та за одну ніч. На жаль, це неможливо, без зусиль та змін способу життя та модифікації дієти ви не досягнете надзвичайно швидкого спалювання енергії. Ефективне спалювання жиру - це альфа та омега правильного схуднення, а також покращення здоров’я організму, і тому все більше людей цікавляться, як сприяти здоровому схудненню за допомогою спалювання жиру. Хтось вирішує бігати, хтось цікавиться вправами на спалювання жиру, хтось пробує різні продукти, таблетки, гелі та харчові добавки або дієти. Найкраще - це, звичайно, поєднання всіх згаданих видів діяльності у здоровому співвідношенні.
Деякі продукти можуть допомогти краще спалити або розщепити жири, або їх поживні речовини, як правило, перешкоджають подальшому накопиченню жирових запасів на тілі. Однак кожна їжа може працювати по-різному, хоча вплив на жири буде подібним.
Однак є деякі поживні речовини, які підтримують спалювання жиру та витрату енергії. Такі продукти також включають деякі компоненти самих жирів, зокрема незамінні поліненасичені омега-3 жирні кислоти, які підтримують спалювання жиру в клітинах та їх перетворення в енергію. Хороші жири, багаті омега-3 жирними кислотами, включають риб'ячий жир і, особливо з рослинних джерел, насіння льону.
Серед усіх трьох основних поживних речовин білки насичують найдовше і водночас мають найбільший термогенний ефект, а це означає, що організм спалює найбільше енергії, перетравлюючись. Навіть перетравлюючи їжу, ви спалюєте калорії - з білками цей ефект є найвищим. Для порівняння ста грамів сиру, ви, безсумнівно, будете нагодовані багатшим і, безсумнівно, довшим часом, ніж така ж кількість білого хліба з варенням.
Солодощі та щільна крохмалиста їжа мають несприятливий глікемічний ефект, тому при надмірному споживанні вони сприяють набору ваги. Якщо ви їсте вуглеводи в непропорційній кількості, і у вас все ще є сидяча робота, яку ви не компенсуєте фізичними вправами, ваша вага збільшиться. Це пов’язано з високим рівнем цукру в крові та подальшою секрецією інсуліну. Однак занадто мала кількість вуглеводів у вашому раціоні може призвести до того, що ваше тіло починає споживати низьку калорійність, яку ви не зможете схуднути навіть за умови екстремальних та односторонніх дієт та голодування.
Правильно спланована дієта дозволить вашій травній системі керувати травленням набагато плавніше, за менший час та з кращим засвоєнням їжі. Правильно сплановане меню - це те, в якому ви систематично викладаєте різні страви. Однак важливо знати, що їжа з низьким вмістом води важче засвоюється і проходить через травну систему довше.