Не панікуйте! Непереносимість глютену - це не причина припиняти їсти все, що подобається, просто вам доводиться змінювати тип їжі або навіть пробувати інші здоровіші та кращі на смак. Чи є у вас готовий блокнот чи книга рецептів?
Інгредієнти:
- 2 невеликі моркви, натерті на тертці
- 1 склянка оливкової олії
- 6 столових ложок сиропу агави
- 3 яйця
- 1/2 склянки сиру
- 2 склянки безглютенового борошна
- 1 пакетик розпушувача
Підготовка:
Збиваємо яйця, додаємо олію, сироп і сир. Далі додайте борошно з 1 конвертом піднімаючого агента і продовжуйте збивати.
Нарешті, додаємо натерту моркву, виливаємо її в попередньо змащену форму і випікаємо в попередньо розігрітій духовці протягом 40 хвилин при 180ºC.