Голодування на основі 5 елементів

Рекомендовані статті за темою:

журнал

Пост не обов'язково повинен полягати лише у відмові від задоволень. Частина цього також може бути випробуванням міцних матеріалів, які навіть витончені. Таким чином ми можемо не тільки позбутися зайвих кілограмів, але і отримати нову енергію та радість життя.

Навіть той, хто важко прагне, не може уникнути з’їдання того, що часом не приносить йому користі. Однак це не така величезна трагедія, якщо ми усвідомлюємо, як ми можемо компенсувати його вплив. Харчування згідно з 5 елементами також служить зміцненню нашого здоров’я.

Харчування згідно з 5 елементами базується на китайському уявленні про Всесвіт. Відповідно до цього все, що існує у цьому світі, може бути віднесено до одного з 5 елементів: дерева, вогню, землі, металу, води. Ці елементи взаємопов’язані, і їх розгляд служить для збалансування явищ природи, включаючи наше тіло. Успіх традиційної китайської медицини призвів до того, що 5-елементне харчування стало широко відомим на Заході.

При цьому ми не повинні розглядати елементи в їх матеріальній природі, а як символ певних енергетичних і матеріальних властивостей. Наприклад, дерево є символом активності та зростання, вогонь символізує життя, динаміку та натхнення духу. Земля - ​​символ рівноваги та зрілості, метал - пам’ять про пам’ять, тоді як вода - символ прив’язаності.

Стабілізація тіла і душі

Стародавнє вчення говорить, що вище життя на нашій планеті розвивалося на основі співвідношення цих сил і розвивалося з тих пір. Якщо врахувати правила харчування на основі 5 елементів у своєму щоденному харчуванні, ви зможете значно гармонізувати своє тіло та розум. Що це справді так, свідчить досвід людей, які перейшли на цю дієту і перед цим пройшли ретельне відновлення кишечника. Як результат, вони тепер працюють краще, більш збалансовані і менш сприйнятливі до інфекційних захворювань і відчувають себе набагато молодшими.

Харчування згідно з 5 елементами - це новий підхід до прийому їжі. Це допомагає краще зрозуміти процеси, що відбуваються в нашому організмі, знайомить з цілющими та зміцнюючими властивостями різних продуктів харчування. Метод має свої правила, які, якщо їх дотримуватись, дозволять нам харчуватися здоровіше з кожним днем.

4 команди для годування відповідно до 5 елементів

Ненасичені жирні кислоти

Щодня вживайте поліненасичені жирні кислоти! Вони відіграють важливу роль у структурі клітинної мембрани та обмінних процесах. Якщо їх не отримати в достатній кількості, можуть виникнути такі дефіцитні стани, як ураження шкіри, підвищена сприйнятливість до інфекцій, порушення росту, випадання волосся та дефіцит тромбоцитів. Фахівці з університету Гогенхейму в Німеччині рекомендують вживати 10 г ненасичених жирних кислот на день. У органічних магазинах готують готові масляні суміші, що містять ідеальне поєднання жирних кислот омега-3 та омега-6.

Ферментовані продукти

Продукти, приготовані з молочнокислим бродінням, такі як квашена капуста, сьогодні майже не зустрічаються на нашому столі. Тому в їжі з 5 елементів часто використовують кисло-солодку пасту. Основним інгредієнтом цього є зелений персик, який називається Уме, який високо цінується в Китаї як ефективне ліки та їжа. Він містить дуже велику кількість мінералів та органічних кислот, таких як молочнокислі бактерії. Щоб зробити пасту, абрикос зберігають у фізіологічному розчині протягом року.

Фахівці радять використовувати пасту Ума для заправки супів. Паста позитивно впливає на кишкове середовище та стимулює роботу кишечника. Додаткові властивості: знезаражує, детоксикує, регенерує, очищає кров і допомагає при виснаженні. Він також має врівноважуючий ефект на гормональний баланс і запобігає атеросклерозу, але також виявився ефективним при застуді.

Хлорофіл з листових овочів

Ще одним матеріалом для зміцнення нашого організму є хлорофіл - речовина, яка надає зелений колір листю рослин. Хлорофіліпт містить магній, який запобігає остеопорозу і дуже важливий при стресі. Наприклад, на дефіцит магнію свідчать нічні судоми в ногах. Цей мінерал є протиотрутою для кальцію в крові, а це означає, що організм може правильно продавати кальцій лише за умови достатньої кількості магнію.

Магній також пов'язує токсини в крові, тому якщо ми споживаємо листові овочі щодня, ми допомагаємо цьому процесу детоксикації. Хлорофіліпт також можна взяти зі свіжих зелених спецій, таких як лист свіжого базиліка, який дуже смачний.

Гіркі речовини щодня

Гіркі матеріали також важливі для нас. У наш час ми їмо переважно солодку їжу або занадто солону або кислу їжу. Гіркі речовини в зелених спеціях стимулюють травлення, оскільки сприяють виробленню травних соків, слини, шлункової кислоти, жовчі та травних соків із підшлункової залози та печінки. На нашій кухні ми можемо щодня вживати імбир та куркуму. Імбир навіть зміцнює імунітет і робить його більш стійким до інфекційних захворювань, тоді як куркума є однією з найважливіших трав. Це позитивно впливає не тільки на травну систему, а й на легені, а також зміцнює імунітет.

Пісні рецепти

Зміцнюючий напій для сніданку

Після трапези, згідно з 5 пунктами, ми починаємо день зі зігріваючого супу, що складається з овочів, грибів шиітаке, редьки сенгірі (редьки, нарізаної на товщину сірника) та імбиру. Біодоступність супу, споживаного натщесерце, становить майже сто відсотків. Поруч із ним можна спробувати так званий друїдський напій, який складається зі свіжих органічних овочів, приправлених лавровим листям, гвоздикою, ягідками ялівцю, чебрецем та коріандром.

Під час посту найкращими напоями протягом дня є лужний кукурудзяний чай, а також печінково-жовчний чай, який очищає печінку. Це тому, що коли ми постимося, детоксикаційна робота печінки посилюється, оскільки в організмі виділяється більше токсинів, ніж раніше.

Супи з крупи

Під час посту ми можемо доповнити свій раціон супами з різних зерен. Наприклад, кожен, хто схильний до запорів, може приготувати гречаний суп, оскільки він стимулює роботу кишечника. Кожен, хто страждає діареєю, повинен віддавати перевагу пшонці, а інші можуть спробувати суп з рису або крупи.

Робити такі супи просто. Доведіть зерно до кипіння відповідною кількістю води протягом 15 хвилин, а потім дайте йому постояти 20 хвилин. Приправте пастою Уме, гомасіо або шою. Останній є різновидом соєвого соусу, тоді як гомасіо - солоно-кунжутна спеція, яка робить їжу смачною без необхідності солити. І те, і інше робить суп більш смачним. Крім того, ми можемо приготувати в супі трохи коренеплодів, тобто моркву, пастернак, селеру або корінь петрушки. Гарбуз також збагачує смак їжі.

Пікантна вечеря

Той, хто постився цілий день, заслуговує нагороди ввечері у вигляді смачної вечері. Він може складатися з скибочки кислого хліба, змоченого в оливковій олії. Ми можемо додати огірок, трохи козячого або овечого сиру (не з коров’ячого молока!), А також руколу (вона містить як хлорофіл, так і гірку речовину) або інший зелений салат. Ми також можемо покласти на нього щіпку морської солі і випити поруч склянку органічного червоного вина. Смачна вечеря готова!

Результат: худорлявість, здоров’я, радість від життя

Досвід показав, що такий тип голодування протягом двох тижнів призводить до результату: кілограми збігають, рівень енергії зростає, а постраждалі менше прагнуть вуглеводів. Вони краще сплять, більш врівноважені, розслаблені і веселі, не відчувають втоми після їжі і мають більше енергії.

Той, кому рекомендується продовжувати їсти 5 предметів після посту, може продовжувати основний прийом їжі тричі на день, а солодощі дозволяються в другій половині дня, наприклад фрукти, можливо, підсолоджені рисовим сиропом і збагачені соєвим кремом. Здорове харчування зовсім не несмачне, навпаки. За допомогою цієї дієти ми дізнаємось про нові спеції, заново відкриваємо цінні зелені спеції та забезпечуємо наш організм корисними поживними речовинами. Все це щадить внутрішні органи і підтримує їх у роботі.

Оптимізується метаболізм, зміцнюється імунна система, підвищується рівень енергії, а разом із цим сили самовідновлення організму отримують більше енергії. Таким чином, відходи продуктів автоматично розщеплюються, а зайві кілограми зникають як побічний ефект, і нам не потрібно голодувати.

Міцний напій для друїдів

Інгредієнти для основного супу: 6 сушених грибів шиітаке, замочені та подрібнені, 100 г сухої редьки сенгірі, замочені, 5 лаврових листків, 2 столові ложки ягід ялівцю, 3 гвоздики, додані до 3,5 літрів води.

Для приправи: 2 столові ложки соусу теріякі, 1 столова ложка уме су (персикова заправка уме).

Інгредієнти для друїдського напою: половина чайної ложки пасти уме, 1 чайна ложка овочевого супу, 1 чайна ложка фенхелевої брускетти, половина чайної ложки рисового сиропу, половина чайної ложки меленого імбиру, щіпка гарячої олії (обережно, дуже гостро!).

Приготування базового супу: Увечері покладіть всі інгредієнти у велику каструлю і один раз приготуйте все це. Дайте закипіти 5 хвилин, а потім закрийте газ знизу. Дайте постояти накриті ніч. Наступного ранку знову закип’ятіть, а потім нехай полум’я буде так низько знизу, що воно злегка закипить. Він може кипіти таким способом до 2-4 годин. Потім його фільтрують для отримання прозорого супу.

Розмішайте в супі 2 столові ложки соусу теріякі та 2 столові ложки поміду, зробивши термін зберігання протягом шести днів. Потім гарячий суп порціонують ще гарячим у три чисті пляшки (наприклад, ту, яка раніше містила мінеральну воду або сік), добре закупорюють і ставлять у холодильник.

Приготування друїдного напою: Обережно підігрійте 4-5 дл супу, але не кип’ятіть. Додайте пів чайної ложки пасти Уме і ретельно перемішайте гарячий суп віночком. Перемішайте інші інгредієнти: 1 чайна ложка овочевого супу, 1 чайна ложка фенхелевої брускетти, рисовий сироп, імбир, гаряче масло. Можливо, ми зможемо ароматизувати його невеликою кількістю теріякі або умело позашляховика. Якщо у вас є свіжі зелені спеції вдома, ви також можете додати їх, щойно порізані, чайною ложкою.

Гриби шиїтаке та редис Сенгірі мають дуже значну природну детоксикаційну силу, а також чудові спалювачі жиру. Препарат називають напоєм друїдів, оскільки він наповнює людину енергією та гарантує, що ми можемо витримати випробування у повсякденному житті.

-хочуть-
XVIII. клас 6