Навпаки, при правильній підготовці попкорн вартий уваги.
Солодка кукурудза, з якого готується попкорн характеризується тим, що він має мало жиру і багато клітковини. Додатковий попкорн не містять глютену, що є хорошою альтернативою для тих, кому ця речовина завдає шкоди в їжі.
Варто зазначити, що попкорн містить калій і залізо, але також Вітаміни групи В (B1, B2) a сто грамів попкорну містить лише близько 370 - 400 кілокалорій. Тож вони не є страшною калорійною бомбою. Крім того, пухнастий попкорн не обтяжує шлунок.
Каяття після з’їдання попкорну в кінотеатрі або вдома перед телевізором, тобто не треба. Американський дослідник Джо Вінсон навіть стверджує, що попкорн насправді цілком здоровий і як повідомляється, також допомагає при схудненні. За словами цього джентльмена, пророщена кукурудза також містить велику кількість антиоксиданти, яких він містить навіть більше, ніж фрукти чи овочі. Антиоксиданти важливі для нашого здоров’я, оскільки вони допомагають організму боротися зі шкідливими речовинами та діють для запобігання певним захворюванням, таким як рак.