Дані вказують на те, що дефіцит холіну в їжі у свиней викликає зміни в метаболітах холіну в плазмі крові, які виявляються в кінці лактації.

перинатального

Холін необхідний для синтезу фосфоліпідів, нейророзвитку та метилювання ДНК, але невідомо, чи впливає його дефіцит у перинатальній дієті на склад грудного молока. У цьому дослідженні розглянуто можливі наслідки цього дефіциту на склад свинячого молока.

Йоркширських свиноматок годували дефіцитом холіну (CD) або холіном (544 або 1887 мг холіну/кг сухої речовини відповідно) з 65 днів до опоросу і до 48 годин пізніше, а потім годували лактаційними дієтами 517 або 1591 мг холіну/кг DM відповідно до 19 дня лактації. Зразки молока відбирали у 7 свиноматок на раціон на 0-й день (молозиво), 7-9 (зріле молоко) та 17-19 (до відлучення). Зразки плазми також брали у свиноматок на 65 день перед опоросом та на 19 день лактації. Зразки молока аналізували на рівні метаболітів холіну, жирних кислот (ФК) та амінокислотного складу. Всі результати були проаналізовані для оцінки основних та інтерактивних ефектів прийому холіну та часу.

Метаболіти холіну в плазмі не відрізнялися до лікування, хоча вільні концентрації холіну, бетаїну та диметилгліцину були нижчими у жінок, які отримували CD, ніж у тих, хто отримував CS на 19 день лактації (взаємодія: P