кави

Кава є другим уживаним напоєм у світі: за підрахунками населення Землі випиває близько 2,25 мільярда чашок на день. Кілька досліджень також вивчали користь для здоров'я, пов'язану з його споживанням.

Чому для вас може бути добре вибирати каву вранці (або навіть кілька разів на день)? Давайте розглянемо причини, засновані на статті на сторінці Healthline.

Майже всі знайомі з кавою, приготованою за допомогою кавоварки, що шипить, оскільки більшість людей все ще готують з нею ранкову каву. З нього готують справжню “італійську” каву, яка є міцною та дуже ароматною. Найвідоміша кавоварка, що шипить, - Bialetti Moka Express. Ця знаменита машина є в 90 відсотках італійських домогосподарств. Bialetti Moka Express став національним символом для італійців, таких як Nutella або Alfa Romeo.

На жаль, багато людей змушені відмовитися від кави, оскільки не можуть її вживати через несприятливий вплив на шлунок. У таких випадках вони можуть вибрати каву без кофеїну, але в цьому випадку вони можуть насолоджуватися лише смаком кави, вона вже не надає підбадьорливого ефекту.

Я насправді не возитися з печивом, але зараз мені змусили. Мій маленький хлопчик повністю врізався у бісквіт і ну, що вдома раптом закінчилося. Щодня він тягне його до схованки бісквіта, вказуючи, що йому потрібен бісквіт, хоча я завжди кладу його в інше місце, він помічає, звідки я його беру, і наступного дня він просить його звідти.

У наш час найпоширенішим кавовим напоєм є еспресо, яке можна приготувати з будь-якого типу або смаженої кави. Це єдиний напій, який виготовляється під високим тиском, завдяки чому кава матиме набагато більш характерний, більш насичений смак. Для цього способу приготування кави кавові зерна потрібно подрібнити дуже дрібно, щоб вода могла розчинити каву на більшій площі. Готуючи, слід стежити за тим, щоб не спалити шліфування (температура води повинна бути нижче 100 С), інакше наша кава буде поганою і гіркою.

У Франції кава не ароматизується різними сиропами і не турбується зі збитими вершками. Натомість подають простий еспресо.

Незабаром у нас на шиї буде спільний цього року День закоханих. Є люди, які кажуть, що стосунки слід святкувати цілий рік, доброзичливі один до одного, а День Святого Валентина слід розглядати лише як затягування.

З іншого боку, багато хто думає, що Валентин - це справді ще один супер день, який викликає тепло в наших серцях і що ми переживаємо сірий період після Різдва.

У цей холодний зимовий день ми можемо здивувати та подарувати коханій людині.

Подарувати подарунок - це добре, і погодьмося, це також здорово отримати.

Якщо ви хочете зробити цей день особливим для коханої людини, але ви не знаєте, ось кілька надихаючих ідей.

Багато людей розглядають каву як напій, який можна пережити через повсякденне життя робітників.

Проте кава також чудово впливає на нашу красу. Наприклад, ви знали, що це науково доведений факт, що кава зменшує видимі ознаки целюліту?

Або що це допомагає усунути кола під нашими очима ?

Багато з нас з Коста-Ріки згадують тропічні ліси, працюючі вулкани, гори та чудові береги Карибського або Тихого океану.

Незважаючи на те, що країна невелика, вона географічно дуже різноманітна.

Незабаром розпочнеться період різдвяних вечерь та зустрічей. У такі часи ми завжди дивуємо членів сім'ї та друзів невеликою дрібницею. І якщо ви не хочете знову розширювати свою колекцію шоколаду чи вина, прийшов час зосередитися на чомусь трохи іншому.

Якщо ви хочете придумати трохи більш особливий подарунок, ось вам невеличка компіляція та натхнення для того, щоб знайти найбільш підходящий пакет різдвяних подарунків для кави для своїх коханих або навіть своїх друзів.

Коли ми втомилися, є два перевірені способи освіжитися: трохи сну та кави (тобто кофеїну). Що, якби ми поєднали ці два і продовжили решту дня з великим імпульсом? Кажуть, що дослідження показує, що це набагато ефективніше, ніж просто кава або просто трохи поспати.

Якщо ми регулярно будемо пити каву, то відчуємо, як тільки її пропустили. Хтось відчуває себе більш втомленим або скаржиться на головний біль, а хтось просто почувається “жахливо”. Якими б не були наші симптоми, кожен любитель кави хоча б раз робить «довшу кава-паузу».

У деяких країнах існує специфічний спосіб приготування кави, кавової культури, наприклад, в’єтнамці роблять її зі згущеним молоком, холодна брага популярна в Новому Орлеані, а в Новій Англії - з молоком. Хоча в Австралії немає основної кавової спеціальності, їх кавові звички набагато більше характеризуються ставленням до кави, ніж кавою, яку вони готують.

В Америці каву частіше п’ють, щоб не спати під час роботи, пити поспіхом або мати робочу зустріч під час кави.

Поки австралійці воліють спілкуватися в кафе, вони не п'ють латте в кафе, щоб на деякий час «здати» кафе під офіс, вони використовують його набагато більше для звільнених та хороших розмов з друзями, знайомства з новими людьми. І вони не тільки „проходять через кафе“, вони справді насолоджуються хвилинами, проведеними там.

Або як зберігати каву найбільш оптимальним способом. Для того, щоб випити якомога свіжішу каву, нам слід віддати перевагу кавовим зернам, оскільки вони можуть залишатися свіжими тижнями., Ми подрібнюємо каву свіжою і лише стільки, скільки нам потрібно. Кавомолка - це не великі інвестиції, тому для любителів кави варто придбати її.

Багато разів ми думаємо, що кава без кофеїну містить в кінцевому рахунку або дуже мало кофеїну. Тож заглибимось трохи глибше в тему.

Ви також можете придбати каву хорошої якості в спеціалізованих магазинах або Інтернет-магазинах. У наш час ми можемо вибирати з великої кількості якісної кави, і тому нам часом важко. Непросто орієнтуватися в описах. Перед покупкою варто перевірити, що вказано на упаковці, і трохи подивитися на виробника або дистриб’ютора. Нам слід неодмінно експериментувати, поки не знайдемо найсмачнішу для нас каву. Ми всі різні, тому кожна людина отримує різну каву, тож покладемося на наші смакові рецептори, але майте на увазі кілька речей.

Коли ви берете щоденну каву з собою в портативній склянці на дорогу на роботу, ви, мабуть, навіть не уявляєте, з якої кількості складається кухоль.

Переносні склянки можуть бути виготовлені з нержавіючої сталі, пластику або кераміки, і кожен по-різному впливає на смак вашої кави.

Сьогодні для багатьох з нас немислимо починати ранок без кави. Цей фантастичний напій заряджає нас енергією та допомагає пережити наше повсякденне життя. Але всі ми усвідомлюємо, що кофеїн у каві може заважати нашому сну. Доведений факт, що помірне вживання кави також може мати користь для здоров’я. Згідно з деякими джерелами, кава може зменшити ризик хвороби Паркінсона, а також, як кажуть, запобігає раку печінки.

У наш час отримати смачну та якісну каву дуже просто. Однак, на жаль, багато разів на упаковці лише вказано, що вона містить арабіку чи робусту, і ми визнаємо, що це інформація, ніби пляшка вина має лише червону або білу відмінність.

Сьогодні нарешті був дуже приємний час, тож ми ним скористались і прогулялись міським парком. Дуже гарний колір зараз все, такий швидкоплинний, але в той же час такий теплий і заспокійливий. Звичайно, ми теж зараз не могли пропустити дитячий майданчик, але коли я розгойдував маленький пікурт, я спостерігав за людьми. Я помітив молодих людей, які сиділи на лавці, потягуючи каву зі склянки на винос. Я зіткнувся з тим, що сьогодні, повернувшись додому, я розпочну наступну статтю, тому що пообіцяв пояснити переробку кави та різницю між двома видами кави - арабікою та робустою.

Останні кілька днів було дуже людно, у мене не було можливості підійти близько до комп’ютера, я навіть штовхнув 3 кави на день за 5 секунд замість звичних 5 хвилин. Але сьогодні вдень я нарешті мав трохи часу і навіть спекся. Це не кавове печиво, це слива, але я поділюсь ним і з вами, щоб побачити, чи вам подобається. На виготовлення тіста дійсно пішло лише 5 хвилин, але натомість на це пішло приблизно. Випікайте в духовці 1 годину. І це справді створило фантастичну гармонію смаку з моєю кавою сьогодні вдень. Сливове печиво виглядало так, хоча це була картинка, завантажена зі сторінки рецептів, тому що на той момент, коли я зрозумів, що фотографую, вона вже була розпродана, але виглядала так само, як моя. В кінці блогу я також описую рецепт:

Справа в тому, що вино і виноград, а також кава та кавова вишня - це також рослина з незліченними видами та сортами. І звичайно, вони продовжують вирощувати все нові і нові сорти.

Сидіти за смачною кавою, зупинитися на мить і насолодитися запахом кави - це одне з найкращих речей у світі для багатьох з нас. Майже всі ми починаємо день з кави, не дрімаємо днем ​​або просто ковтаємо каву, щоб підготуватися до майбутньої зустрічі. Можливо, ви читаєте мій щоденник, потягуючи каву:-). Як мама з маленькими дітьми, кава майже тримає мене в живих, вони відпочивають 3х5 хвилин на день, коли я п’ю саме це. Раніше я просто його пив, я не дуже звертав увагу на те, яку саме каву я п’ю, робусту чи арабіку, якісну чи масову смажену, я просто “кинув каву”. Зараз я твердо вирішив заглянути трохи глибше в культуру, типи та спосіб приготування кави, щоб викроїти якогось «домашнього» кавового експерта. Я спробую різні напої, кавові десерти, якими, звичайно, поділюся з вами.