ЗАВТРА, у суботу, 27 серпня, відбудеться другий Національний день гуляшу. Національний день гуляшу - свято країни і поширюється далеко за наші межі. Таким чином, він навіть не є конкурентом іншим подіям, що відбуваються наприкінці літа, незалежно від того, знаходяться вони тут, у Трансільванії, у Нагір’ї чи деінде. Завдяки своїй філософії Національний день гуляшу є супутником та другом усіх подій, а отже, сполучною ланкою. Національний день гуляшу - це також свято угорської кухні.
Філософія Національного дня гуляшу (NGN)
Національний день гуляшу - це день, коли ми готуємо гуляш, рагу, паприку, літо, рибний суп (…). Не за однаковим ритмом і за тим самим рецептом, але в тому ж дусі. Національний день гуляшу - це не фестиваль, не свято міста, регіону. Національний день гуляшу - це свято країни. Національний день гуляшу - це святкування Карпатського басейну. Національний день гуляшу - це день, коли проявляється наша спільність. Від 28 червня 2010 р
Дата Національного дня гуляшу
- Національний день гуляшу проводиться щороку в кінці літа, в останню суботу серпня. Дата другого Національного дня гуляшу: 27 серпня 2011 р. - весь день.
Учасники Національного дня гуляшу
- Кожен, хто готує в цей день гуляш, рагу, перець, лето, рибний суп (...) або їсть у ресторанах, стає учасником Національного дня гуляшу, знаючи, що цей день є Національним днем гуляшу. Кожен, хто робить це, також стає частиною більшого цілого, незалежно від того, де знаходиться у великому світі.
Про учасників існує постійний потік новин, і я хотів би, щоб їх наміри були вказані в коментарях, але про них також буде підсумований звіт. Порівняно з минулим роком, діяльність трансільванської преси зокрема в Трансільванії, а також у транскордонних ЗМІ є надзвичайною.
Це свято вдале тому, що багато хто хоче, і багато хто це зробить. Хтось більше, хтось менше, але всі дії зміцнюють успіх. Ми готуємо для задоволення себе та інших, ми разом. Удачі. Вік сигарних подій ще не настав, а тим більше - днів села, дружнього приготування їжі, страв у ресторанах. Бажаю вам гарної кулінарії, щасливого дня в суботу!
Детальніше про народження Національного дня гуляшу, минулорічну подію, учасників, успіхи та підготовку до цього року можна прочитати тут вдосталь. Ми також розраховуємо на вас у Національний день гуляшу, свято угорської кухні!