всьому світі

Кількість діабетиків зростає у всьому світі. Десять років тому передбачувана кількість діабетиків на нашій землі становила 171 мільйон, і за прогнозами це число зросте до 366 мільйонів до 2030 року.

Насправді збільшення кількості хворих виявилося набагато швидшим, ніж прогнозувалося: за даними Міжнародної федерації діабету (IDF), кількість пацієнтів досягла 382 мільйонів до 2013 року, а до 2035 року очікувана кількість пацієнтів становитиме 592 до мільйонів.

Якість життя пацієнтів найкраще визначається профілактикою побічних ефектів. Основне пошкодження судин, яке називається «макроангіопатія діабетика», відноситься до раннього настання та, як правило, більш сильної кальцифікації судин головного мозку, коронарної системи та артерій нижніх кінцівок. В даний час кожна шоста секунда у світі помирає від діабету. Діабетики 2 типу мають приблизно 75-80% помирає від серцево-судинних захворювань.

Варіанти лікування

Важливість статинів, що знижують рівень холестерину, та адекватний контроль артеріального тиску для запобігання макросудинним ускладненням та уповільнення їх прогресування переважає роль глікемічного контролю (тобто регулювання цукру).

Серед мікросудинних (дрібних судин) ускладнень діабету є ретинопатія,

(порушення зору) включають ниркові ускладнення та нейропатію (порушення функції сенсорно-нервових функцій), хоча про ураження судин головного мозку також згадували нещодавно. Сьогодні діабет є найпоширенішою причиною сліпоти у всьому світі, і частка діабетиків, які потребують штучного лікування, постійно зростає.

В Угорщині щодня проводять сім нетравматичних ампутацій нижніх кінцівок серед діабетиків.

Основні основи лікування цукрового діабету добре відомі, найголовніше - це оптимальна корекція вуглеводного обміну, додавання статину та відповідне лікування гіпертонії (високого кров’яного тиску). Однак, крім зазначеного, важливу роль відіграють і інші фактори. Зменшення споживання солі має важливе значення для правильного лікування гіпертонії.

Мало відомо про важливу роль, яку магній, селен, цинк і хром відіграють у вуглеводному обміні. Кілька місяців тому в рубриці "Діабетна допомога" повідомлялося про результати семирічного подальшого дослідження. Високе споживання магнію призвело до зниження толерантності до глюкози (IGT) та зменшення розвитку нещодавно розробленого цукрового діабету 2 типу (3). У цій роботі ми підсумовуємо метаболічні ефекти хрому.

Роль хрому в обміні речовин

Хром є одним з найважливіших мікроелементів для людського організму. Завдяки своїй ролі, що посилює дію інсуліну, він сприяє підтримці нормального вуглеводного обміну. У сильно недоїдаючих дітей та діабетиків, а також у пацієнтів, які отримують повністю штучну дієту, добавки хрому покращують вуглеводний обмін, що також може спостерігатися у здорових людей.

Вже більше десяти років описано, що граничний дефіцит хрому дуже поширений серед американців, які споживають занадто багато рафінованої або штучної їжі. Вагітність і похилий вік також можуть призвести до виснаження запасів хрому. Надмірна робота м’язів або заняття спортом також збільшує виведення хрому з сечею, тому у вищезазначених випадках доповнення хромом, особливо за допомогою добре засвоєної та утилізованої харчової добавки, має першорядне значення.

Низький рівень хрому в організмі підвищує рівень цукру в крові, а також жирних кислот з низьким рівнем ланцюгів (тригліцеридів) та холестерину. Таким чином, низькі концентрації хрому можуть збільшити частоту діабету і, отже, ризик розвитку серцево-судинних захворювань та ризик розвитку таких захворювань, як діабет та серцево-судинні розлади.

Прості хлібопекарські дріжджі є багатим джерелом органічного хрому. Серед тих, хто отримував добавки хрому як дієтичну добавку, толерантність до глюкози значно покращилася, а рівень холестерину та тригліцеридів знизився.

Серед здорових людей, рекомендованих для заміни хрому, RDA (Рекомендована добова норма для дорослих) серед здорових людей в Угорщині дуже низька - 40 мкг/день, рекомендація ВООЗ набагато вища: 250 мкг/день. Що стосується харчових добавок, добавки хрому від 50 до 200 мкг/день є загальним явищем у всьому світі та в Угорщині.

Поглинання хрому

Наш організм може отримувати органічний хром переважно з їжею, деякі продукти можна вважати багатими на хром, напр. крупи, горіхи, жовтки та ін. Добавки хрому у вигляді дієтичних добавок широко поширені у всьому світі, і в даний час доступний ряд препаратів. Однак поглинання тривалентного хрому досить погане, головним чином через низьку або низьку розчинність у воді. (піколінат, хлорид, нікотинат) Вітамін С, певні амінокислоти та оксалат збільшують всмоктування хрому, але велике споживання клітковини та цукру зменшує його всмоктування із шлунково-кишкового тракту. Нещодавні розробки хромної сировини продемонстрували високу біодоступність Chromo Precise® (хромових дріжджів), наприклад Дослідження показали 10-кратну ефективність проти піколінату хрому (думка EFSA - EFSA: Європейське управління з безпеки харчових продуктів). Chrome.

Сприятливі ефекти заміщення хрому

Клінічні випробування повідомляли про переваги заміщення хрому в наступних станах.

Цукровий діабет 2 типу

Кілька дослідників протягом багатьох років вивчали вплив споживання хрому у діабетиків 2 типу і виявили, що збагачені хромом хлібопекарські дріжджі покращують толерантність до глюкози, чутливість до інсуліну та показники ліпідів у пацієнтів літнього віку.

У подвійному сліпому, плацебо-контрольованому дослідженні у хворих на цукровий діабет 2 типу введення хрому призводило до кращих рівнів HbA1c протягом більш тривалого періоду часу, ніж у групі плацебо, а рівень глюкози в крові натще був також сприятливішим у хворих, які отримували хром. Сприятливий вплив заміщення хрому на показники глікемії також можна продемонструвати у гестаційних (гестаційних) діабетиків.

Втрата ваги

Хром відіграє важливу роль у метаболізмі всіх макроелементів, а доповнення збільшеного споживання хрому низькокалорійною дієтою і правильними фізичними вправами може призвести до втрати ваги.

Вплив на серцево-судинну систему

Загальний сприятливий вплив хрому на параметри ліпідів, ймовірно, матиме сприятливий вплив на профілактику серцево-судинних захворювань. Однак для підтвердження цього необхідні подальші дослідження на людях.