Бісквітний рулет
Інгредієнти:
25 дкг печеного печива
10 дкг цукрової пудри
10 dkg шматочків кокосового горіха
1 дл чорної кави (без кофеїну)
подрібнених волоських горіхів
1 пакет ванільного цукру
Крем:
10 дкг вершкового масла
10 дкг цукрової пудри
2 столові ложки какао-порошку
Приготування: Подрібніть печиво і вимісіть з цукровою пудрою, волоськими горіхами, кавою та ванільним цукром. Його розтягують у прямокутну форму на алюмінієвій фользі, посипаній цукровою пудрою. Змастіть наступним кремом: змішайте масло з цукровою пудрою та какао до піни. Згорнути бісквітний лист. Зовні, якщо вона застрягла, посипте шматочками кокосового горіха та оберніть алюмінієвою фольгою і поставте в холодильник. Дайте відпочити кілька годин, а потім виріжте з нього косі скибочки.
Смачні солодощі можна приготувати, обдуривши дитячого бісквіта кремами та фруктами.
Сметана і ананасове печиво
Інгредієнти:
3 склянки сметани
1 коробка збитих вершків
1 пачка піни
1 лимон
1 упаковка дитячого бісквіта
3 столові ложки цукрової пудри
1 компот з ананасів
Приготування: Збийте крем із закріплювачем. Натерти в сметані цедру лимона, вкрутити сік, додати цукор і добре перемішати, а потім перетворити в нього збиті вершки. Квадратну ієну вистилаємо фольпаком, на дно кладемо ананас. Покрийте шаром крему, покладіть на нього дитячий бісквіт, покрийте кремом, слідує ще один ряд дитячого бісквіта, потім крем. Ми ставимо його на ніч у холодильник, наступного дня обережно накриваємо на піднос і їмо нарізаним шматочками.
Швидке персикове печиво
Інгредієнти:
1 велика склянка сметани
5 пачок ванільного цукру
3 упаковки дитячого бісквітного торта
1 пляшка компоту з персика
Підготовка: Покладіть дитячі бісквітні коржі в миску, акуратно поруч. Посипте трохи компоту. Сметана добре перемішується з ванільним цукром. Покладіть нарізані персики на перший шар дитячого бісквітного торта, а потім посипте ванільною цукровою сметаною. Дитячий бісквіт приходить знову, за ним ванільна сметана. Ось як ми його шаруємо, поки він не закінчиться. Поставити в холодильник на добу. Наступного дня це як сирник і приблизно. Готовий через 15 хвилин.
Каштан, сир, мелений мигдаль
Кокосові каштанові кульки
Інгредієнти:
50 дкг каштанового пюре
приблизно 1 жменя меленого домашнього печива
1 столова ложка какао (цукати)
абрикосове варення
родзинки
кокосова стружка
Приготування: Подрібніть каштанове пюре, змішайте печиво. Посипте какао і працюйте разом. Додайте достатньо абрикосового варення, щоб трохи розпушити тісто (приблизно 1-2 столові ложки), але все одно залишатись формованим. Потім з нього замішуємо маленькі кульки, в середину кладемо 1 зерно родзинок, потім перетворюємо в кокосові шматочки. Ми пропонуємо його в міні-папері міньйон. З цієї порції виходить 35-40 куль, залежно від того, наскільки великими ми їх зробимо. Персикове варення та родзинки ми можемо замінити чимось іншим, це залежить лише від нашої фантазії та смаку.
Ми також знаходимо багато кондитерських рецептів, виготовлених з вівсяними пластівцями та мюслі, які, безумовно, корисніші за їх бісквітний пиріг та аналоги з цукром.
Вогненна куля
Інгредієнти:
20 дкг мюслі
8 дкг цукрової пудри
2 дк гуави
сироп
Приготування: Подрібніть мюслі, змішайте з розтопленим вершковим маслом, цукровою пудрою та сиропом, щоб зробити це разом. Ми формуємо кульки, і вони готові.