Ми використовуємо файли cookie на веб-сайті, щоб забезпечити найкращу взаємодію з користувачем при безпечному перегляді. Специфікація

вишукане

У такі часи, наприкінці місяця, ми стаємо трохи більш ощадливими, більш серйозні, дорожчі страви замінюються дешевою (економною) їжею. У таких випадках хороше планування ще важливіше, варто заздалегідь записати, яке меню ми плануємо на кожен день, і свідомо використовувати залишки камери та холодильника. На допомогу ми вибрали меню порівняно дешевих страв із рецептів наших блогерів.

Сніданок

Яблучний крем з топінамбура на бутерброд для сніданку

Інгредієнти:

  • 1 яблуко
  • 3-4 більших топінамбура
  • 1-2 зубчики часнику
  • 1 мк. чебрець свіжий
  • солоний перець
  • половина лайма або чверть лимонного соку
  • смажене насіння гарбуза, насіння соняшнику
  • оливкова олія

Рецепт продовжується у блозі проекту Palm Tree.

Суп з естрагону з ковбасою

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 1 перець
  • 1 помідор
  • 1 цибулина
  • 1 середня картопля
  • 1 зубчик часнику
  • 10 дкг тархонії
  • 15 дкг копчених ковбас
  • Солоний перець
  • 1 чайна ложка олії
  • Вершки гострого перцю за смаком

Рецепт супу можна прочитати на блозі “Кухня татуйованої дівчини”.

Смажені курячі крильця на кефірі

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 8 маленьких курячих крилець
  • 300 мл кефіру
  • 1 стебло селери
  • сіль, свіжомелений чорний перець
  • сушеного меленого часнику
  • (рисове борошно
  • соняшникова олія для смаження

Рецепт продовжується у блозі Tavola in Piazza.

Яблуневі пончики

Інгредієнти:

  • 80 дкг очищених яблук
  • 25 - 30 дкг борошна
  • половина пачки розпушувача
  • 2 яйця
  • 2 ек. цукровий пісок
  • меленої кориці за смаком

Рецепт нашої яблуні продовжується у блозі Dream.Taste.World.

Вечеря

Деруни

Інгредієнти:

  • 1 кг картоплі
  • 1 ек. свіжий подрібнений розмарин
  • 2 шматочки зубчиків часнику
  • 2 яйця
  • солоний перець
  • кокосового жиру або іншої олії

Рецепт дерунів продовжується у блозі проекту «Пальма».