щодо

Каструля з цукіні з сиром та шинкою, на кухні ставка на "менше - це більше"

З матчею, ірискою або фруктовим чаєм: шоколадні торти, щоб закохати любителів солодкого

Тримайтеся подалі від кліше, ці рибні страви найкраще смакують зі склянкою червоного вина

Рецепти з солоним листковим тістом: 5 дивовижних пропозицій

Кабачкове пюре з сирами, особливий спосіб збагатити цю страву

Мистецтво скуштувати, створити пару та зберегти добру Рібера-дель-Дуеро: практичний посібник

Поділіться Дев’ятьма ідеями щодо зменшення калорійності страв та схуднення на літо

Якщо ви намагаєтеся схуднути на літо, завжди не бажано приєднуватися до примхливої ​​дієти або диво-дієти. Найкраще обирати стійкі зміни з часом, які допоможуть нам харчуватися краще і легше. Для цього ми залишаємо дев’ять ідей, як відняти калорії зі своїх страв на літо.

Замість вершків використовуйте звичайний йогурт або свіжий збитий сир

Натуральний йогурт, звичайно без цукру та збитий свіжий сир - це продукти, які можна вживати ідеально заміна крему для різних препаратів.

Тому що вершки в основному жирні, ми значно зменшимо споживання калорій якщо ми використовуємо знежирений натуральний йогурт як замінник, але також, якщо для заміни вибираємо збитий свіжий сир.

На фліпборді: легкі та здорові рецепти

Крім того, за допомогою цих замінників ми додамо якісні білки в раціон і разом з ними, більша здатність насичувати організм, тому буде також сприятливо, якщо ми прагнемо схуднути.

С звичайний йогурт або смузі свіжий сир ми можемо приготувати легкі кекси, апетитний десерт, печиво або смачний соус, але з меншою калорійністю, ніж якщо б ми використовували вершки.

Змініть смажену їжу на духовку

Смажена їжа завжди відмовляється від схуднення, оскільки під час цього процесу їжа поглинає жир і концентрує калорії, стаючи також дуже апетитною і не дуже ситною.

Тому, якщо ми хочемо схуднути, найкращим буде уникайте смаженої їжі і замість цього готуйте запечені чіпси, запечену картоплю або самородки також у духовці, замість того, щоб занурювати їх у олію.

Також уникайте препаратів, які за своєю природою смажені такі як картопляні чіпси або приготування швидкого харчування будуть ключовими, коли ми прагнемо схуднути.

Використання пюре з авокадо як замінника майонезу або масла

Як гарнір завжди буде вітатися насичений гуакамоле, і це пропонує якісні жири що може допомогти вам схуднути, а також, забезпечує менше калорій і більше ситості, ніж комерційний майонезний соус.

Але також, пюре з авокадо без більшої кількості (не гуакамоле) можна використовувати замість вершкового масла зробити, наприклад, трюфелі, десерт або печиво, що є гарною зміною для зменшення калорій та отримання корисних поживних речовин, що може сприяти зниженню ваги.

Використання підсолоджувачів або стиглих фруктів для заміни цукру

Вилучіть цукор з нашого раціону Це хороший спосіб відняти калорії від наших страв, а також знехтувати споживанням солодкої їжі, потроху зменшуючи поріг солодкості.

Тому замість цукру ми можемо піти на підсолоджувачі, такі як стевія або інші штучні без калорій, або використовувати стиглі фрукти такі як манго, банан, фініки, завжди цілі, але солодкі.

Так, наприклад, ми можемо зробити бісквіт без цукру, булочки з бананом всередині, морозиво лише з фруктами, сорбе та інші варіанти з значно менше калорій через відсутність доданого цукру.

Замініть комерційні соуси різними травами та спеціями

Комерційні соуси можуть бути дуже апетитними, але крім того, що вони в основному додають цукор, вони можуть бути джерелом неякісних жирів, а також солі або натрію у високих пропорціях.

Якщо ми хочемо їсти менше і зменшувати калорії у своїх стравах, хороша заміна, яку ми можемо використовувати, - це різні трави та спеції., можливість навіть робити домашні соуси з їх використанням, овочів або фруктів.

Але трави та спеції - це також дуже легкі, природні підсилювачі смаку, які ми допомагають наситити нас, а також, деякі з них можуть підвищити обмін речовин і стимулювати спалювання жиру.

З іншого боку, ми не можемо забути, що ці дрібні інгредієнти додайте цінні поживні речовини до наших страв, навіть коли ми використовуємо їх у невеликих пропорціях.

Віддавайте перевагу свіжому сиру перед витриманим сиром

Сири тверді, хоча вони також концентрують кальцій і білки, також вони мають більше жиру та натрію, ніж зразки без часу дозрівання або з більшим вмістом води.

Таким чином, якщо ми хочемо легко відняти калорії від своїх страв, хороша зміна, яку ми можемо зробити, є використовуйте свіжий сир у більшості наших страв, залишаючи осторонь напівтверді і вилікувані.

Якщо ми хочемо тертий сир, ми завжди можемо заморозити свіжий сир і, таким чином, дуже твердий і холодний, натерти його на тертці, а потім посипати макаронами або грати блюдо.

Поміняйте комерційні пластівці для сніданку вівсяними пластівцями або іншими цільними зернами

Якщо ми зазвичай використовуємо комерційні пластівці для сніданку, ми повинні знати, що більшість із них, навіть ті, які називаються "фітнес" або багаті клітковиною, і які ми вважаємо здоровими, є чудовим джерелом додавання цукру або легко засвоюється.

Тому, якщо ми хочемо відняти калорії з нашого раціону гарною заміною, яку ми можемо використовувати, є вівсяна каша або інші цільні зерна, такі як кус-кус, рис або лобода.

Таким чином, ми можемо приготувати кіноа з молоком або ту саму страву з коричневим рисом, ми також можемо приготувати кашу з кускусом на сніданок тощо., уникайте цукрів, солі та жирів багатьох промислових круп.

Виберіть нежирне м’ясо або рибу, щоб замінити м’ясо з високим вмістом жиру

Між одним нарізком м’яса та іншим можуть бути помітні відмінності у їх вмісті жиру, настільки, що обмінюючи жирну яловичину на пісну, ми можемо заощадити багато калорій.

Якщо ми виберемо риба, хоча це жирна альтернатива, яку ми будемо включати Омега 3 що може сприяти зниженню ваги, отже, воно продовжує залишатися сприятливим варіантом.

Але відняти калорії рекомендується завжди вибирайте пісні скорочення такі як груди птиці, філе, поперек або плечі, серед інших тварин.

Використовуйте несолодкий простий йогурт, щоб замінити ароматизований або цукристий йогурт

Щоб зменшити споживання доданого цукру, а також відняти значні калорії, отримані з цієї поживної речовини, рекомендується уникайте ароматизованих або цукристих цукрів які мають більшу частку простих гідратів у своєму інтер’єрі.

Прямо до бюлетеня Паладар

Вони не тільки більш апетитні і не насичують, але забезпечують більше калорій, тому, якщо ми хочемо якісних білків, кальцію та всієї кремової текстури йогурту в наших стравах, краще використовувати натуральний йогурт без цукру всередині.

Щоб легко відняти калорії від своїх страв і, отже, їжте легше і здоровіше на літо, це такі дев’ять ідей, які ви можете втілити в життя.

Поділіться Дев’ятьма ідеями щодо зменшення калорійності страв та схуднення на літо