Адміністратор 24 жовтня 2018 р Здоров'я Коментарі вимкнено на те, що таке насичені жири? 1239 переглядів
Схожі повідомлення
Республіканці блокують запит на імпічмент Трампа
Після сильного снігопаду Мадрид готується отримати холодний фронт
Демократи в США переживали, щоб не вплинути на Байдена
Взято зі сторінки MedlinePlus
(Інформація про здоров’я для вас)
Насичені жири - це тип дієтичного жиру. Це один із шкідливих жирів, поряд з трансжирами. Ці жири часто тверді при кімнатній температурі. Такі продукти, як вершкове масло, пальмова та кокосова олія, сир та червоне м’ясо містять велику кількість насичених жирів.
Вживання занадто багато насичених жирів у вашому раціоні може призвести до серцевих захворювань та інших захворювань.
Як насичений жир впливає на ваше здоров’я
Насичені жири багато в чому шкодять вашому здоров’ю:
ризик серцевих захворювань. Твоє тіло потребує здорових жирів для отримання енергії та інших функцій. Але занадто багато насичених жирів може призвести до накопичення холестерину в артеріях (судинах).
Насичені жири підвищують рівень ЛПНЩ або поганий холестерин. Високий рівень холестерину ЛПНЩ збільшує ризик серцево-судинних захворювань та інсульту (напад мозку).
Збільшення ваги. Багато продуктів з високим вмістом жиру, таких як піца, хлібобулочні вироби та смажена їжа, містять багато насичених жирів. Вживання занадто багато жиру може призвести до набору ваги. Усі жири містять 9 калорій на грам жиру.
Це більш ніж удвічі перевищує кількість вуглеводів та білків.
Скорочення продуктів з високим вмістом жиру може допомогти зберегти вагу під контролем, а серце - здоровим. Здорова вага може знизити ризик діабету, серцевих захворювань та інших фізичних станів.
Скільки можна їсти
Більшість продуктів містять поєднання різних жирів. Переважно вибирати продукти, які містять більше корисних жирів, такі як мононенасичені та поліненасичені жири. Ці жири, як правило, рідкі при кімнатній температурі.
Скільки потрібно споживати на день?
Ось рекомендації дієтичних рекомендацій для всіх.
-Ви не повинні отримувати більше від 25% до 30% щоденних калорій з жиру.
-Вам слід обмежити насичені жири менше ніж 10% ваших щоденних калорій.
-Для подальшого зниження ризику серцевих захворювань обмежте насичені жири менше ніж 7% від загальної добової калорії.
-Для 2000-калорійної дієти це становить від 140 до 200 калорій, або від 16 до 22 грамів насичених жирів на день. Наприклад, 1 скибочка вареного бекону містить майже 9 грамів насиченого жиру.
Якщо у вас захворювання серця (серцева хвороба) або високий рівень холестерину, ваш лікар може попросити вас ще більше обмежити насичені жири.
Як читати інформацію про поживні речовини
На всіх упакованих продуктах є етикетка “Факти харчування”, яка включає вміст жиру. Читання етикеток на їжі може допомогти вам відстежувати, скільки насичених жирів ви з’їдаєте.
Перевірте загальний жир 1 порції. Також прочитайте кількість насиченого жиру в порції. Потім підрахуйте, скільки порцій ви з’їсте.