Текст дієти без тривоги - подолання тривоги. Ось чому, після мого досвіду, я маю.

Дієта без тривоги Луїс Кармона Мартнес

дуже короткий

Перше видання, квітень 2013 р. Луїс Кармона Мартнес, 2013 р

Властивість зображення обкладинки:

Ніколи не спускайся по дорозі

простежується, бо веде куди

інші вже пішли.

Олександр Грем Белл

Моїй матері за те, що вона дала мені початкову мотивацію написати цю книгу та підтримала мене у виконанні цього завдання. Ані, моїй партнерці, за підтримку та співпрацю у виправленні та перегляді книги. Моєму другові Дієго, без якого мої знання психології та гештальт-терапії не були б присутні однаково. Для моїх братів, моїх двоюрідних братів, моєї бабусі Пілар та решти моєї родини, моїх друзів та Антоліни, дуже особливої ​​людини, яка, безсумнівно, буде дуже рада побачити, як вона відображається тут. Моєму батькові, якому я завдячую своїми життєвими силами, а також тому, кого я часом забуваю, собі, що завжди мав мужність і силу шукати далі відомого шляху.

Вступ 9 Їжа з тривогою 19

Багаточуттєвий досвід. 22 Профіль ожиріння. 27 Чи є їжа наркотиком? 30 Харчовий наркоман. 3. 4

Основи методу 37 Закон рівноваги. 40 Закон розуму. 47 Закон думки. 48

Проблемний підхід 51 Тривога і дієти. 54 Все ускладнюється. 62 Від розуму до холодильника. 65 Неправильний час. 72

Метод 75 Етапи методу. 78 П’ять сходинок. 81 Застосування методу на практиці. 107 Уточнення методу. 109

Інші ресурси 119 Золотих правил для схуднення. 121 Інші ресурси для контролю за тривогою. 124

Будь-які труднощі, яким уникнуло згодом, стають

привид, який порушує наш відпочинок

Майже кожні три секунди в Іспанії чоловік чи жінка сідають на дієту, тобто 20% іспанського населення, згідно з даними AESAN1 (Іспанського агентства з безпечності харчових продуктів та харчування). Що дає нам вказівки на серйозну соціальну стурбованість, яка існує, щоб залишатися у формі, здоровими та здоровими. Однак високий відсоток людей, які сідають на дієту, не досягають власних цілей зниження ваги або через ефект відскоку, або через проблеми з тривогою. Хоча нинішні дієтологи чітко усвідомлюють, що запорукою схуднення є збалансоване харчування разом із достатньою дозою фізичних вправ, більшість із них не звертають уваги на використання

1 AESAN - це орган, який залежить від Міністерства охорони здоров'я

Іспанська, яка спрямована на зміцнення здоров'я продуктів харчування та профілактику ожиріння серед громадян.

емоційний, який ми віддаємо їжі.

Навпаки, я маю намір запропонувати вам спосіб полегшити нашу залежність від їжі та покращити наш емоційний контроль над нею. Тому що, якщо нам це вдасться, ми з часом отримаємо набагато стійкіший результат і покращимо своє фізичне та психічне самопочуття.

Хоча існують певні суперечки щодо того, чи є тривога причиною надмірної ваги або ожиріння, кілька досліджень дали переконливі результати в цьому відношенні. З іншого боку, з психіатричної точки зору є принаймні два випадки харчових розладів, де тривога за їжею відіграє основну роль. Мова йде про булімію та анорексію, які, звичайно, не є предметом цієї книги, і в цьому випадку їм слід пройти відповідну терапію у професіонала. Однак ці хвороби вражають майже 2% світового населення, і це в Іспанії становитиме близько одного мільйона людей. У той час як анорксики їдять дедалі менші порції, досягаючи небезпечного рівня гіпотрофії, бульмічні люди за дуже короткий проміжок часу з’їдають величезну кількість їжі, а потім витягують її, викликаючи блювоту. Це все екстремальна поведінка, але вони допомагають нам зрозуміти, наскільки розлади харчової поведінки присутні в нашому суспільстві.

У всій книзі ми будемо позначати певні слова або фрази жирним шрифтом, щоб вони звертали особливу увагу, оскільки вони будуть детально обговорені пізніше. Також додайте такий символ, як наведений нижче, коли я хотів би, щоб ви зробили особливе роздум.

Читання - це не просто засвоєння інформації, с

У цій книзі я пропоную новий спосіб бачити себе, і я хотів би, щоб, як і в будь-якому новому інструменті, ви потренувались у ньому, перш ніж починати будувати щось нове.

Наостанок я хотів би пояснити, що цей метод не є обмежувальною дієтою, проти якої не передбачається. Це метод, який дає змогу вирішувати та визначати свободу, не будучи жертвою емоцій, і саме це ми завжди хочемо їсти. З цим поясненням я хотів би, щоб ви задумались про власну здатність сказати «ні» певним продуктам харчування чи харчовим звичкам. Бо якщо відповідь така, що іноді вони втрачають контроль: то, можливо, це їхня книга. Якщо ні, то, можливо, ваша проблема в чомусь іншому, і в цьому випадку ця книга, ймовірно, не для вас.

Це правда, що бувають випадки, коли люди з

широкі морфологічні чи генетичні проблеми, які, звісно, ​​також не будуть включені в цю книгу. Однак у багатьох людей, в тому числі і у мене, також є проблеми, дотримуючись чіткого плану схуднення, і тому важливо навчитися вдосконалювати наш емоційний самоконтроль за їжею.

Тепер, коли ми домовились про найнеобхідніше, я хотів би розповісти вам трохи про свій особистий досвід. Для початку я хотів би пояснити, що я не дієтолог і не випускник медицини, але протягом усього життя страждаю від тривалих і напружених періодів тривоги з приводу їжі. До того ж я двічі скидав кілька кілограмів зайвої ваги. У першій, коли я був молодшим, завдяки розвитку величезної сили волі, я втратив більше 12 кг, стільки ж, скільки втратив цього другого разу. Однак різниця між цими двома ситуаціями відрізнялася не лише чотирнадцять років. Останній раз, коли я стикався із зайвою вагою, я відчував такий екстремальний рівень тривоги, який не міг стримати або контролювати. Я відчував: -Я втратив контроль, ця ситуація переді мною, я вже не знаю, що робити! Як би я не старався, чи навіть моє

друзі чи сім'я намагалися мотивувати чи тиснути на мене психологічно тисячами способів, нічого з цього не працювало. Я почувався абсолютно безпорадним і побореним проблемами, які я не зміг вирішити. Я виявив настільки високий рівень особистого незадоволення, стресу та депресії, що сам факт того, що потрібно схуднути і, отже, докладати більше зусиль, ускладнював та ускладнював завдання. Сили волі виявилося недостатньо, і це причина моєї книги. Метод, який я розробив за ці останні місяці, дозволив мені подолати тривогу дуже простим способом і за дуже короткий проміжок часу. Ось чому після свого досвіду я вирішив написати цю книгу. Я сподіваюся, це допоможе всім тим людям, котрі одного дня зазнали цей біль або страждають від нього зараз. Всім їм я присвячую цю книгу з найглибшою прихильністю, сподіваюся, що мій метод значно покращує їхнє життя.

Протягом усієї книги ви натрапите на суміш мого особистого розуміння разом із науковими дослідженнями, які виправдовують мої висновки.

У першій частині пропонується дослідження власного досвіду з їжею, їх звичок, відчуттів, емоцій та думок з нею.

Далі ви знайдете основи методу, які для чого будуть фундаментальними