Щоб схуднути не потрібно їсти мало і нудно. Просто треба знати різноманітність поживних продуктів що дає нам природа, і знаючи, як їх поєднувати та розподіляти.

збалансоване

Здорове харчування, перш за все, збалансоване. Він включає всі можливі продукти харчування, оскільки лише тоді він може забезпечити нас усіма основними поживними речовинами, необхідними організму для функціонування. Ми повинні їсти потроху всього і в достатній кількості, уникаючи надмірностей і прагнучи задовольнити апетит завдяки різноманітності смаків. Наше тіло не зможе досягти своєї ідеальної ваги, усунувши зайві кілограми, якщо разом із фізичними навантаженнями поживна дієта не забезпечить нас усім необхідним для здоров’я.

Іншими словами, ми повинні вивчити необхідні раціони певних продуктів харчування; у правильній дозі всі вони заряджають енергією та оздоровлюють, але роблять організм занадто млявим, створюють ожиріння і потроху ускладнюють роботу органів.

Харчовий дисбаланс, настільки поширений у нинішній середній дієті, базується на надлишку жирів та цукру, що надходять із високоопрацьованих продуктів промислового походження.

Нестача таких елементів, як вітаміни та мінерали, заважає забезпечити необхідний баланс, щоб підтримувати тіло здоровим (струнким, струнким).

Важливо зробити ще одне уточнення: щоденне харчування має забезпечувати довгий перелік вітамінів, мінералів, білків, клітковини, жирів та багатьох інших елементів, які зазвичай представлені в поєднанні. Іншими словами, у їжі їх багато, і не тільки одна.

Жири
Вони мають дуже погану репутацію при дієтах для схуднення, і зазвичай їх виключають при схудненні. Але, як і всі поживні речовини, які нам забезпечує їжа, вони необхідні для нормального функціонування людського організму.
Жири викликають ожиріння при надмірному вживанні.

Якщо ви споживаєте більше, ніж організм потребує для перетворення на енергію, ви починаєте створювати жирові запаси, які спричиняють надмірну вагу.

За даними ВООЗ, не більше 30% добової норми споживання калорій має надходити з якогось типу жиру: насиченого та ненасиченого.
Серед насичених жирів вони, як правило, надходять з яловичини, цільних молочних продуктів та м’ясних нарізок. Його споживання повинно бути дуже виміряним.
Ненасичені жири є більш корисними, і їх основним джерелом є олії, виготовлені з олійних фруктів, насіння або овочів.

Вуглеводи
Вони є основним джерелом енергії та допомагають зменшити серцеві захворювання та ризик раку, особливо коли зменшується споживання жиру. ВООЗ диктує, що в середньому 60% добової калорійності має надходити з цієї поживної речовини. Але ця цифра вигідна лише в тому випадку, якщо кількість білка і жиру не перевищує ваших власних максимальних доз.

Вони містяться в злаках, картоплі, бобових, рисі, макаронах, хлібі та бананах; також у цукрі, який може надходити з фруктів та овочів, меду, звичайного цукру та кондитерських виробів. Останні слід вживати в помірних кількостях.

Білки
Вони допомагають поліпшити стійкість до інфекцій та травм, підвищують стійкість м’язової маси та функціонують як відновлюючі клітини. Основними джерелами є яловичина та курятина, риба, молочні продукти загалом, яйця, бобові та соя.

За даними ВООЗ, 15% кольорів у раціоні повинні походити з білків.

Вітаміни
Вони є найважливішими та необхідними елементами для нормального функціонування організму, і, хоча нам потрібні лише дуже малі дози, нинішня середня дієта, як правило, ігнорує їх або забезпечує дуже погано.

Кожен з них має дуже різні властивості та функції, і вони отримуються з дуже різних продуктів харчування.

Мінерали
Функції мінералів в організмі різноманітні, як і у вітамінів. Від утворення тканин і кісток до засвоєння їжі та поживних речовин, наш організм просто не може продовжуватись без невеликої, але надзвичайно важливої ​​добової дози мінералів, якої він потребує. Мінерали походять із землі, і тому рослини надають їх нам безпосередніше, ніж продукти тваринного походження.

Як нам їсти?
Тепер ми знаємо, що нам слід їсти, всі поживні речовини, які нам потрібні, щоб організм функціонував в оптимальному стані.
Складність будь-якої дієти полягає в тому, як поєднувати продукти, щоб досягти цього балансу.

Залежно від вашої щоденної діяльності, рівня стресу, кількості годин сну, віку і навіть статі ваші харчові потреби будуть істотно відрізнятися: з цієї причини одного дня тижня вам потрібно їсти легенько, овочі та фрукти, отримувати вуглеводи і швидко отримувати енергію, а на вихідних можна їсти важче і менш енергійне харчування, оскільки для цього не потрібно стільки життєвих сил.

Складніше залишити позаду харчові звички, набуті роками. Ключ тут - терпіння. З часом ваше тіло помітить різницю, воно почуватиметься більш життєвим, легким та повним енергії. Таким чином, харчуватися здорово буде природно, навіть бажання.

Харчуватися здорово не означає їсти мало. Це також не означає нав’язливий підрахунок калорій або повну відмову від солодощів, назавжди прощання з м’ясом і концентрацію виключно на овочах.