дієта

"Ми так любимо рибу, що я часто готую її на обід і вечерю", - сказала актриса Ліза Рінна, яка зараз діє на цьому дієті, оскільки вважає, що її круглі груди мають тонку талію.

- Я люблю готувати в духовці, бо найсмачніша страва може бути готова за 30-40 хвилин. До речі, я завжди готую для 4 людей, під час дієт сім'я отримує те саме, що і я, - каже зірка серіалу "Вероніка Марс". Рецепти обіду та вечері призначені для 4 осіб.

Сніданок

25 дкг свіжих фруктів, 3 столові ложки вівсяних пластівців, склянка натурального йогурту, чайна ложка меду

10:00

2 дл свіжовичавленого соку

Перекус

Обід та вечеря

(Ви можете вибрати будь-який на свій смак)

Обід

Тріска на картопляній грядці

Розігрійте духовку до 200 градусів. Очистіть 60 дкг картоплі, почистіть і наріжте на вироби. Очистіть зубчик часнику, подрібніть. Помийте і обсушіть пакет зеленої цибулі і наріжте кільцями. Очистіть і розріжте навпіл 20 дкг помідорів чері. Подрібніть 1/2 пакета петрушки.

Форму для випікання змастіть вершковим маслом, покладіть на неї картоплю і часник. Посоліть, поперчіть, збризніть зверху олією. Поставити в гарячу духовку на 35-40 хвилин. Приблизно через 20-25 хвилин покладіть помідори на картоплю.

Покладіть 4 гарні скибочки вимитого і змоченого філе тріски на піднос, полийте лимоном, сіллю і перцем. Іншу форму для випікання змастіть вершковим маслом, покладіть туди рибу, посипте цибулею та петрушкою. Зверху збризніть трохи олії, а потім накрийте миску алюмінієвою фольгою. Поставити в гарячу духовку на 20 хвилин. Калорії: 340/порція

азак зі шпинатом

Розігрійте духовку до 180 градусів. Змішайте трохи свіжого, дрібно нарізаного кропу, петрушки, білого салату та 2/3 склянки йогурту та білого меленого перцю, продуману сіль. Покладіть в неї 4 гарні скибочки філе лосося і дайте постояти годину-дві. потім змастіть форму для випікання, укладіть рибу шкірою вниз. Зверху покладіть дуже дрібно нарізаний мигдаль. Поставити в гарячу духовку на 15 хвилин.

Помийте і почистіть півкілограма свіжого шпинату. Нагріти чайну ложку вершкового масла, освітлити на ньому шпинат, посипати часниковою сіллю і білим меленим перцем. Через п’ять хвилин візьміть його на тарілку і посадіть на нього рибу. Калорії: 391/порція

Камбала з кабачками та паприкою

Розігрійте духовку до 180 градусів. Зварити 60 дкг картоплі в мисці з слабосоленою водою. Вимийте і замочіть 80 філе камбали без коктейлю (або іншу тверду морську рибу). Злегка посоліть, поперчіть, полийте невеликою кількістю лимона. Викладіть на піднос і змастіть зверху гірчицею. Промийте 10 дкг руколи, витріть насухо і покладіть на кожен скибочку риби.

Очистіть і натріть на тертці 10 дкг кореня петрушки, 15 дкг буряка і 15 дкг кабачків. Розтопіть чайну ложку олії і тушкуйте на ньому овочі. Ложкою вкладіть рибу в ложку, потім щільно скрутіть, тримаючи її разом з м’ясними голками. Розтопіть на сковороді чайну ложку вершкового масла і покладіть туди рулади. Через кілька хвилин варіння на пару залийте 1 дл білого вина і 1 дл відвару.

Варити на повільному вогні 10-15 хвилин, потім вийняти з посуду і викласти у форму для запікання. Зварити сік з невеликою кількістю вершків, заправити сіллю, перцем і шафрановим кунжутом. Вилийте рибу, а потім натисніть на 10 хвилин у гарячу духовку. Калорії: 365 калорій на порцію

Вечеря

Запіканка з помідорами з кабачків

Розігрійте духовку до 200 градусів. Наріжте 3 головки цибулі, подрібніть зубчик часнику. Почистіть і наріжте два цукіні салату та помідори 60 дека. Форму для випікання змастіть олією, а потім викладайте овочі шарами. Тим часом злегка посоліть і поперчіть. Зверху збризніть маслом, посипте подрібненим чебрецем і натисніть на духовку на 20 хвилин. Калорії: 100

Порей з овечого сиру

Розігрійте духовку до 200 градусів. Ризик 20 дкг вареної пісної шинки. Очистіть і наріжте 70 дкг цибулі-порею. Почистіть 2 помідори і почистіть їх. Наріжте 2 зерна оливок. Змішайте 3 яйця з 2/3 склянки сметани та 1 дл молока. Приправити сіллю, перцем та мускатним горіхом. Нагрійте чайну ложку олії на більшій сковороді, пропустивши шинку і цибулю-порей. Тим часом змастіть форму для запікання олією. Покладіть овочі і залийте шию кисло-яєчною сумішшю. Розсипте 10 дкг сиру фета зверху. Поставити в гарячу духовку на 25 хвилин. Калорії: 300

Легка лазанья

Розігрійте духовку до 200 градусів. Ризикуйте головним цибулею. Тушкуйте на склянці його столову ложку. Тим часом плавно змішайте столову ложку борошна з 1 дл молока і 2 дл відвару. Через кілька хвилин вилийте в миску і доведіть до кипіння, постійно помішуючи. Додайте трохи солі і столову ложку ягід кропу, подрібнених разом. Помийте і ризикуйте 4 зернами помідорів, 15 дкг грибів.

Нагрійте чайну ложку олії, обсмажте на ній 30 дкг фаршу (яловичини) до білого кольору. Додайте помідори та гриби. Тушкуйте на повільному вогні, потім вилийте на нього 20 дкг пропущених помідорів і 2 дл бульйону. Коли закипить, встановіть полум’я на середнє і загустіє. Тим часом приправте сіллю і чилі.

Зварити 10 аркушів макаронних виробів навпіл, потім випити з них води і поперемінно красиво розмістити макарони, м’ясо та бешамель. Поставте в гарячу духовку на 30 хвилин. Калорії: 250

Кіскегієд також є у Facebook!

Натисніть тут і сподобайтеся нам

найцікавіші новини та актуальну редакційну інформацію!