Дослідження, проведене в оздоровчому центрі, визначає, що середземноморська дієта запобігає прогресуванню захворювання

Новини збережені у вашому профілі

контролює

Дієта, яка контролює діабет

Бобові, овочі, фрукти, оливкова олія, горіхи та риба. Основа середземноморської дієти має багато переваг, і контроль діабету є однією з них. Це демонструє дослідження, проведене в оздоровчому центрі Mutxamel, який належить до департаменту охорони здоров'я Аліканте-Сант-Жоан д'Алакант.

Загалом у цій доповіді взяли участь 355 пацієнтів з діабетом 2 типу, тобто які не потребують інсуліну та віком від 30 до 94 років. Серед основних висновків, зроблених в результаті оцінки, виявлено, що 65% пацієнтів "дотримуються середземноморської дієти", тобто вони дотримуються цього типу дієти, і, отже, це дозволяє контролювати рівень глюкози в крові.

Промоутер звіту, сімейний лікар Евелін Гейт Перейра, стверджує, що навіть дотримання середземноморської дієти запобігає прогресуванню захворювання на інші рівні, наприклад, потреба в інсуліні. «Цей тип їжі дозволяє уникнути того, щоб у майбутньому продовжувати приймати інсулін тим, хто лише проходить медикаментозне лікування. Крім того, ми виявили, що факт прийому більшої кількості ліків не перешкоджає цьому прогресу », - каже лікар, який пояснює, що сусіди воліють збільшувати ліки, ніж доводити інсулін у вену. "Хоча ми збільшуємо ліки, було доведено, що це не краще лікування, ніж інсулін", - говорить фахівець, посилаючись на інший висновок.

Сільськогосподарська традиція міста Мутксамель була основоположною при визначенні типу харчування жителів муніципалітету. Таким чином лікар зазначає, що люди похилого віку звикли їсти бобові щодня і завжди їсти салат перед другим курсом. "Багато бабусь і дідусів можуть не готувати їжу, але якщо вони ходять їсти в барі чи ресторані, і це такий тип їжі, яка подається, яка інтегрована в середземноморську дієту", - пояснює доктор Гейт. Незважаючи на це, серед компонентів середземноморської дієти, за словами лікаря, найменш споживаними є натуральні горіхи, оскільки прийнято їх смаженими як закуски. З іншого боку, звіт також показує, що ті, хто харчується гірше, - це молодь муніципалітету. "У багатьох випадках вони складають свій раціон на фаст-фудах або продуктах, приготованих в мікрохвильовій печі", - говорить фахівець.

На початку звіту фахівці цього оздоровчого центру не очікували, що населення Мутксамеля буде дотримуватися такої міри дотримання середземноморської дієти, і як тільки її переваги будуть продемонстровані, вони рекомендують як пацієнтам, так і іншим мешканцям, базувати свій раціон на продуктах такого типу.