Які продукти захищають від таких захворювань, як катаракта, дегенерація жовтої плями та сухість очей.

корисна

Морква, найвідоміший союзник зорового здоров'я.

«Їжте моркву, яка корисна для очей», - повторюють бабусі. Але це не єдина їжа, яка поєднується з очима. Згідно з різними дослідженнями, включаючи дослідження вікових офтальмологічних захворювань (AREDS), продукти з високим вмістом вітамінів С та Е, цинку, лютеїну, зеаксантину та омега-3 жирних кислот (ДГК та ЕРА) корисні для здоров’я очей та загального здоров’я.

Як видалити чубок: чи корисна золота каблучка?

"Ці поживні речовини пов'язані з менший ризик вікової дегенерації жовтої плями (ВМД), катаракти та сухості очей у зрілому віці ", - пояснює офтальмолог Кароліна Колутта, медичний директор Офтальмологічного інституту Буенос-Айреса (IOBA). Тобто цитрусові, рослинні олії, горіхи, цільні зерна, овочі темного кольору та риба з холодною водою чудово підходять для здоров'я очей.

Скажи мені, що ти їси, і я скажу тобі, для чого це потрібно

Сухість очей

Очі мають залози, які викачують сльози, що містять олії, подібні до жирних кислот омега 3 і 6. Є дані про це Вживання продуктів, багатих жирними кислотами, також може допомогти поповнити олії в очах.. Тому рекомендується додавати в раціон горіхи та рибу, такі як лосось, зазначає фахівець.

Чому пульсує повіка та інші відповіді щодо догляду за очима

водоспади

На думку дослідників з Королівського коледжу Лондона, продукти, багаті вітаміном С, допомагають контролювати розвиток катаракти. Вчені вважають, що споживання в раціоні більше вітаміну С може збільшити обсяг цієї сполуки навколо кришталика, забезпечуючи тим самим більший захист. Найкращі джерела полуниця, ківі, грейпфрут, диня, брокколі та помідор.

Сітківка ока

AMD (вікова дегенерація жовтої плями)

Харчові продукти, що захищають макулу, - це ті, що містять зеаксантини, лютеїн, вітаміни С і А, бета-каротин і цинк.

Різноманітна та збалансована дієта сприяє зоровому та загальному здоров’ю.

Яйця, брокколі, мангольд та шпинат містять зеаксантини та лютеїн; капуста, вітамін А; морква, бета-каротин; устриці забезпечують цинк; тоді як цитрусові та полуниця - вітамін С. "Тому середземноморські дієти рекомендуються тому, що фрукти та овочі рясні та мають мало молочних продуктів", говорить Колутта.

Катаракта: проста операція для складної проблеми

Червоні фрукти (малина, вишня та чорниця) ідеально підходять для технічне обслуговування та ремонт сітківки, покращують адаптацію та захоплення світла, оскільки вони мають антоціанідини, які відповідають за поліпшення кровотоку зору.

Вітамін А міститься в багатьох продуктах харчування, включаючи зелені листові овочі, апельсинові овочі (морква, солодка картопля, патисони), яйця та дині.