Ви часто хворієте після жирної їжі або перемогли напад жовчного міхура? Тоді ваш лікар, можливо, порекомендував дієту для жовчного міхура. Які правила цієї дієти? Що дозволено, а що ні?
Для чого потрібен жовчний міхур?
Жовчний міхур знаходиться з правого боку під ребрами. Це комора жовчі це допомагає розчиняти жири і тим самим полегшує їх перетравлення та засвоєння. Його активність зростає після сильно гострої, жирної або смаженої їжі.
Коли дотримуватися дієти жовчного міхура?
Напад жовчного міхура проявляється різким колючим болем з правого боку під ребрами. Це може зайняти короткий час, але це може турбувати вас і всю ніч. Дієта з жовчним міхуром діє для запобігання судом. Ваш лікар призначить вам при хронічній хворобі жовчного міхура або після операції.
Якщо у вас напад жовчного міхура, вам доведеться дотримуватися дуже сувору дієту з великою кількістю рідини протягом ще 2 днів.
Необхідно дотримуватися дієтичних заходів, навіть коли вам важко.
Правила дієти жовчного міхура
Дієта на жовчному міхурі є дуже сувора і заснована на зменшенні вмісту жиру та холестерину в їжі. Він повинен бути легкозасвоюваним без висококалорійної їжі. Щоденне споживання жиру не повинно перевищувати 60 г жиру на день.
Важливо регулярно харчуватися по 5-6 добових доз. Голодування дратує жовчний міхур, тому їжте не більше 3 годин. Зверни увагу на достатній питний режим і обмеження вечірнього переїдання.
Уникайте смаженої та жирної їжі, обмежуйте цукор і не вживайте міцних чорних чаїв та кави. Ви можете замінити каву розтопленою. Готуйте страви переважно тушкуванням або варінням.
Інша річ, яка може допомогти вам від болю та проблем із жовчним міхуром, - це суміш трав, що використовуються цілителями корінних американців. Окрім того, що допомагає полегшити біль у жовчному міхурі, ця суміш також підтримує апетит, а також сприяє зменшенню маси тіла.
А яких продуктів слід уникати під час дієти, а яких - їсти? Ось огляд.
Непридатна їжа
- м'ясо - жирна свинина та яловичина, мариноване м’ясо, гуси, качка, кури, смажене м’ясо, фарш, свинина
- ковбаси - паштети, жирна салямі та ковбаси, консерви
- жири - мазь, жир, спалені жири
- риба - короп, лосось, сардини, скумбрія, тунець в олії
- молоко та молочні продукти - повножирні продукти, продукти з більшим вмістом жиру, жирні та плісняві сири, вершки
- супи та соуси - жирні бульйони, жирні та масляні соуси
- яйця - варені, смажені та змішані
- випічка - хліб зі свіжим та заквашеним хлібом, солодкий та смажений хліб (наприклад, соснові шишки)
- овочі - капуста, капуста, цибуля, часник, перець, редька, хрін, бобові
- фрукти - смородина, агрус, полуниця, малина, виноград, груші, інжир, кокос, горіхи, мак, сливові яблука
- напої - алкоголь, кавові зерна, шоколад, міцне какао, газовані напої
- спеції та приправи - майонез, татарський соус, спеції, перець, гірчиця
- солодощі - торти, кремове морозиво та морозиво, масляні креми, шоколад
Підходящі продукти для дієти жовчного міхура:
- м'ясо - нежирне м’ясо - телятина, кролик, курка, нежирна яловичина, баранина
- ковбаси - нежирні шинки
- риба Тріска, свіжий або охолоджений тунець, форель, окунь
- жири - оливкова олія, масло, маргарини для малювання
- молочні продукти - нежирні сири та продукти
- супи - нежирні бульйони
- випічка - хліб грубого помелу, хліб пшеничний
- крупи - вівсянка, рис, борошно, макарони, кукурудзяні пластівці
- цукру - очерет, виноград, мед
- фрукти - неочищені яблука та груші, банани, цитрусові
- перець - кориця, аніс, раска, лавровий лист, томатне пюре
Дієта з жовчним міхуром непроста, але якщо дотримуватися її чесно, ви уникнете неприємних труднощів і почуватиметеся краще. Ти знаєш виключення зі свого раціону жирної та смаженої їжі також піде на користь людям, які не страждають жовчним міхуром.
- Дієта бібліотекаря, рецепти приготування біліарної дієти, процедури - 2
- Дієта на жовчному міхурі, рецепти з малюнками, як приготувати дієту на жовчному міхурі, фото рецепти Дієта на жовчному міхурі
- Дієта бібліотекаря, рецепти, як скласти дієту на жовчному міхурі, процедури
- Кам'яна дієта біля каменів - Синій кінь
- Молочна дієта - дієта та схуднення