Їжа при стенокардії
Адекватне харчування при стенокардії
Годування при стенокардії
годування відіграє фундаментальну роль у боротьбі зі стенокардією, допомагаючи уникнути причин та тих факторів, які схильні до її появи, таких як ожиріння, холестерин або діабет.
Іноді люди, які страждали на стенокардію, можуть мати дещо надмірну вагу або ожиріння, і їм помилково дають занадто низькокалорійну дієту. На жаль, пости дуже широко розповсюджені або їдять лише м’ясо, салати та деякі фрукти. Цей тип дієти є помилковим і не є здоровим.
Якою повинна бути дієта після стенокардії?
Дієта при стенокардії повинна бути адекватною з точки зору споживання калорій, які можуть забезпечити бобові, рис, овес, кус-кус, моніато або картопля, щоб організм мав достатньо енергії для відновлення та повноцінного функціонування.
Вуглеводи повинні бути частиною раціону при стенокардії. Горіхи також забезпечують дуже здорові жири для кровоносної системи
У раціоні також потрібно достатньо білка, він повинен забезпечувати незамінні жирні кислоти (омега 3 і 6), мінерали, такі як кальцій і магній, а також антиоксиданти, такі як вітамін Е, С і бета-каротин, всі вони є необхідними поживними речовинами для здоров’я серцево-судинної системи.
Для нього рекомендується приймати щодня: продукти, багаті білком, горіхи (7-8 горіхів щодня), велика кількість овочів (брокколі, капуста, цибуля, часник, редис, салат та ін., зрідка морські водорості), морква, авокадо, лимон, вичавлений в їжу та приправлений якісні рослинні олії (олії від першого холодного тиску).
При вегетаріанських дієтах настійно рекомендується їсти дрібну блакитну рибу, наприклад сардини, приготовлену при м’якій температурі.
Підсумковий аркуш із рекомендованими продуктами харчування для дієти при стенокардії або для людей із проблемами серця.
Які продукти корисні при стенокардії?
Щодня рекомендується з’їдати 7 горіхів
Які продукти слід їсти? Це принципово про вибір тих продуктів, які здатні контролювати рівень холестерину, гіпертонії, ожиріння або надмірної ваги та цукровий діабет які є основними факторами, що негативно впливають на здоров’я серцево-судинної системи.
Було б зручно включати в цю дієту ті продукти, які, не будучи негативними щодо вищезазначених захворювань, можуть допомогти розслабити тіло, зменшивши нерви або стрес, які можуть бути відповідальними за розвиток стенокардії. Маючи на увазі ці принципи, слід вибирати такі види їжі:
Продукти для зниження рівня холестерину та маси тіла
Має бути уникати жирна їжа тваринного походження, така як перероблене м’ясо, м’ясні нарізки, гамбургери, ковбаси та паштети. Також не слід вживати будь-які кондитерські продукти (печиво, тістечка, тістечка тощо), в яких дуже багато рафінованого цукру та тваринних жирів. Рекомендується зменшити кількість червоного м’яса, наприклад, телятини, свинини, баранини або коня.
Замість цих продуктів буде краще споживати більш ситну та рекомендовану здорову їжу, оскільки, окрім забезпечення калорій, вони пропонують нам вітаміни, мінерали та інші компоненти, необхідні для здоров’я.
Між продукти, рекомендовані при стенокардії ми повинні згадати вуглеводи які отримують із злаків або їх похідних (рис, овес, пшениця, каші тощо) та бобових (квасоля, квасоля, боби, нут тощо).
- вівсянка: Це настійно рекомендована їжа на сніданок або введення в рецепти. Було показано, що він допомагає знизити рівень холестерину. (Їжте вівсяний овес щодня)
Вівсяні пластівці допомагають знизити рівень холестерину. Їх можна їсти в супах, кашах або мюслі
- Сочевиця, нут,…: Настійно рекомендується будь-який тип бобових культур, оскільки він забезпечує помірну кількість білків, гідратів кози, вітамінів та мінералів. (Їжте бобові 3-4 рази на тиждень. Вони можуть замінити м’ясну страву)
Типи масел, рекомендованих при стенокардії
Все наукове співтовариство погоджується з тим, що оливкова олія незайманого виробництва це найкраще для здоров’я серцево-судинної системи і єдине, яке рекомендується як для приготування їжі, так і для заправки.
Масла також підходять одержують холодним пресуванням (незаймана олія), такі як нерафінована соняшникова олія, лляна олія та олія зародків пшениці. Ці види насіннєвих олій слід вживати лише в підгодівлі, в сирий (не для приготування). Будучи незайманими, вони багатші на флавоноїди та вітамін Е (вітамін серця), компоненти, які допомагають поліпшити здоров’я серця.
Рекомендується використовувати лише холодні та нерафіновані олії для першого пресування. Надлишок олії не рекомендується, навіть якщо це здорове масло, у вигляді смаженої або перебільшеної кількості олії в рецептах.
Олія зародків пшениці як добавка вітаміну Е
- Олія зародків пшениці: Це найбагатша олія вітаміном Е, чудовий антиоксидант. Містить незамінні жирні кислоти омега 6 та омега 3 з протизапальними властивостями.
Столова ложка олії зародків пшениці забезпечує 190% рекомендованої добової кількості вітаміну Е.
Тільки олія зародків пшениці з перше холодне пресування Він містить багато вітаміну Е. Він повинен супроводжуватися рясними антиоксидантами, щоб запобігти погіршенню його компонентів. (Візьміть 1 столову ложку олії зародків пшениці на день, запиваючи 1 склянкою води з вичавленим лимоном)
Олія зародків пшениці холодного віджиму - найбагатша їжа на вітамін Е. Вона має дуже характерний оранжевий колір. 1 чайна ложка забезпечує весь необхідний вітамін Е на день
Як приймати часник для серця?
Часник - справжня лікарська їжа, яка традиційно використовується для поліпшення кровообігу і як антисептик. Володіє знижуючими холестерин, кровоносними, діуретичними, протизапальними та антиоксидантними властивостями.
Як краще, часник сирий і подрібнений, оскільки контакт із киснем відбувається тоді, коли різні компоненти цибулини взаємодіють і поєднуються, утворюючи лікарські принципи часнику.
Що можна їсти в особливих випадках?
Промислові продукти дуже практичні, смачні, порівняно недорогі та легкі в їжі, однак вони дуже шкідливі для здоров’я, оскільки їх звичне споживання призводить до ожиріння та діабету. Це дуже цікаво навчіться добре харчуватися на вихідних, під час свят або святкувань, особливо коли світські зібрання або подібні випадки відбуваються неодноразово щомісяця, і ви повинні схуднути або подбати про здоров’я серця.
Тости з маслом, чіпсами або картоплею фрі, смаженими горіхами, майонезом, соусами або будь-яким іншим видом промислових продуктів не рекомендується. Також не рекомендується вживання алкоголю та тютюну. У святкові дні та дні, коли ви хочете з'їсти примху, рекомендується замінити здорові варіанти, навіть для худих людей:
- Соус гуакамоле: Цей смачний домашній соус наповнений антиоксидантами та користю овочів, які він містить. Набагато кращий варіант, ніж будь-який промисловий соус. 100% серце здорове і рекомендоване!
- Домашній какао-крем: Замість промислових шоколадних кремів, дуже багатих на трансжири. Готується лише з овочевим напоєм, підсмаженим фундуком та сухофруктами (фініки або родзинки) замість цукру. Результат чудовий! Легкий у приготуванні, наповнення та набагато корисніший за промисловий шоколад. Для всієї родини. Ще один подібний варіант - крем з ріжковим деревом.
- морквяний майонез: Він складається з різновиду морквяної пасти, він багатий і дуже легкий у калоріях. Хоча трохи олії зовсім не шкідливо, це підходящий соус після різдвяних надмірностей або дуже великих страв.
- Брауні без цукру або борошна: Торт, приготований без борошна, без варіння, зберігає всі переваги інгредієнтів. З зеленим бананом та сухофруктами. Смачний, багатий клітковиною і дуже ситний. Ще один подібний варіант - трюфелі з какао.
* Для отримання додаткової інформації див .:
Їжа, багата клітковиною на стенокардію
Не можна забувати про важливість овочів з дуже малою калорійністю та фруктів, що забезпечують легко засвоюваний цукор, а також їх високий вміст води, що сприяє їх легкості, і все багатство вітамінів, мінералів та вкрай необхідних фітохімікатів. щоб уникнути появи численних захворювань.
Люди, які страждають на діабет, повинні контролювати порції цих продуктів, щоб рівень цукру в крові не підвищувався.
Розчинна клітковина перешкоджає всмоктуванню холестерину через стінки кишечника, тому дієта, багата овочами, що містять його, допоможе зменшити його і запобігти всім тим захворюванням, які пов'язані з.
Серед продуктів, найбагатших розчинною клітковиною, ми маємо: овес, квасоля, груші або яблука.
* Дивитися також:
Вживайте їжу, багату калієм : Цей тип їжі допоможе усунути надлишок води в організмі, знизивши рівень натрію, що допоможе знизити артеріальний тиск - один із факторів, який може спровокувати стенокардію. Серед продуктів, найбагатших на калій, є: картопля, ківі, банани, помідори, персики або виноград. Консервів, тваринного чи рослинного походження, слід уникати через високий вміст натрію.
Вживайте їжу, багату на вітамін С: Доведено, що прийом цього вітаміну всередину сприяє зменшенню гіпертонії та запобігає ризику судинних захворювань. Часті синці можуть бути через дрібні капіляри, які ламаються.
Не дуже зрозуміло, якщо це знижує рівень холестерину. Є дослідження, які показують, що якщо ви робите це, тоді як інші навіть показують, що ви можете його збільшити. (Див. Додаткову інформацію про цей вітамін).
- Вживайте їжу, яка зменшує стрес: Особливо будуть використовуватися продукти, багаті магнієм, триптофаном та вітаміном В12. * Див .: Дієта при стресі
Які продукти погані при стенокардії? Які продукти не рекомендуються?
Вживання їжі, яка може погіршити захворювання, що призводять до появи стенокардії, слід відмовитись або зменшити. Тому ми повинні взяти до уваги наступні дієтичні поради:
Зведіть до мінімуму продукти, що містять шкідливі жири
Дуже важливо контролювати типи жирів, які ми їмо. Ми повинні якомога більше уникати споживання жирної їжі тваринного походження, багатої насиченими жирами, оскільки вони підвищують рівень холестерину низької щільності (ЛПНЩ) та сприяють ожирінню.
Найгірший тип жиру, який ви можете їсти, - це Транс-жирів, такі як маргарин, закуски, шоколад та промислові товари.
Жирне м’ясо, масло, незбиране молоко та їх похідні (сири, вершки, йогурти, сир) слід замінити іншими джерелами білка, такими як бобові та горіхи.
Якщо ви не хочете повністю обійтися без м’яса, краще їсти біле м’ясо, наприклад, курку, або вдаватися до блакитної риби (сардини, скумбрія, лосось, тунець та ін.) Цей вид їжі дуже багатий на омегу -жирові шари.3, які знижують рівень "поганого" холестерину (ЛПНЩ) і підвищують рівень "хорошого" холестерину (ЛПВЩ), тим самим розріджуючи кров.
Зменшіть або уникайте вживання їжі із занадто великою кількістю солі
Солона їжа сприяє гіпертонії, тому її слід обмежувати або уникати при харчуванні при стенокардії. До цих продуктів, багатих сіллю, належать оброблені продукти, такі як консерви, картопля фрі або нарізки з м’яса. З цього виду їжа, дуже багата сіллю Вам слід повністю обійтися без обмеження продуктів, які можуть містити сіль, і, перш за все, вибирати їх продукти, в яких мало солі.
Уникайте вживання алкогольних напоїв
Цей вид напоїв підвищує кров’яний тиск і погіршує симптоми стенокардії.
Уникайте споживання захоплюючих продуктів:
Хвилювання або нервозність сприяють появі нападів, тому ми обійдемося без їжі або напоїв, які можуть містити стимулюючі принципи, такі як кола, кава, шоколад тощо.
Більше інформації на стенокардія та її природне лікування.