8.9. 2006 Ви любите м’ясо курки та індички, при цьому звертаючи увагу на рівень холестерину? Тоді ця дієта для вас. Ми підібрали рецепти зі світової кухні, щоб ваше меню не було одноманітним.

дієта

Архів

Популярний з Інтернету

Китайський гороскоп - один з найточніших: Чи знайдете ви в році БИВОЛІ доленосну любов? ЦЕ чекає на вас

Ця їжа вводить імунітет, перекручує холестерин, і це ще не все: почніть їсти її сьогодні!

Верешова обійшла, тому 40-річна модель виглядає абсолютно без одягу: Ух, яка лоскотна ФОТО!

Навіть якщо є пандемія, не зволікайте з відвідуванням амбулаторного лікаря

Ось як Карін Хайду йшла містом! WOW, схоже. ВИ це теж помітите?

Птах - ідеальне м’ясо для схуднення

Він містить мало жиру та холестерину та цінних білків тваринного походження, які запускають процес спалювання жиру, а кілограми починають зменшуватися. Крім того, білки підтримують нарощування м’язів і тим самим зміцнюють весь організм. М’ясо птиці містить більше ненасичених жирних кислот, ніж червоне м’ясо. Ці здорові жири зберігаються в м’язовій масі птиці, навпаки, найбільша кількість жиру, з якого ми отримуємо, зберігається безпосередньо під шкірою, тому не слід їсти м’ясо птиці разом зі шкірою.

Повна важливих поживних речовин

Крім того, м’ясо птиці багате на мінерали, такі як цинк, який зміцнює вашу імунну систему. Значним є також вміст фолієвої кислоти (важливої ​​для обміну речовин) та вітаміну В6 (важливого для формування клітин шкіри, слизових оболонок, шлунку, кишечника та побудови еритроцитів). Вітамін В6 також бере участь у зміцненні імунітету та м’язової системи.

ВИБЕРІТЬ СНІДАНОК

Фруктовий салат з корицею
Наріжте 2 персика і 4 сливи невеликими кубиками і змішайте зі 100 г смородини або інших ягід. Змішайте 75 г нежирного ванільного йогурту з невеликою кількістю меленої кориці та додайте до фруктів. Посипте 2 PL вівсяних пластівців.

Булочка з птиці
Розріжте 1 цільнозернову булочку навпіл і нанесіть 1 частину нежирного рослинного жиру на обидві внутрішні сторони булочки. На одну половинку покладіть 1 скибочку птичої шинки, а зверху покладіть скибочки помідорів. Накрийте другою половиною булочки і можете подавати до столу.

Мюслі з винограду
Половину 150 г синього або білого винограду розріжте і видаліть кісточки. Змішати з 30 г несолодких цільнозернових пластівців (овес, пшениця) і залити 125 мл нежирного молока.

ОСНОВНІ СТРАВИ

Куряча грудка з соусом
Смажте 125 г курячих грудок з обох боків на 1 частині олії приблизно від 8 до 10 хвилин. Приправити і посолити, дати м’ясу охолонути. Змішайте 2 PL сметани, 100 г нежирного йогурту, сіль, чорний перець, 1 подрібнений зубчик часнику. 1 пучок зелених трав (наприклад, петрушка, кріп, базилік - на ваш смак) дрібно наріжте і змішайте в соусі. Курячі грудки наріжте соломкою і полийте соусом з трав. Додайте до м’яса 1 скибочку цільнозернового хліба (60 г) і 1 помідор.

Мінестроне птиці
Наріжте кубиками 1 цибулину і 1 зубчик часнику. Видаліть шкіру з 75 г нежирної курки і наріжте кубиками. Прокип’ятити все разом на 1 чайній ложці олії. Додайте 1 кабачок, 1 жовтий перець, 2 моркви та 100 г зеленої квасолі (свіжої або вареної) і тушкуйте ще 2 хвилини. Влийте 125 мл відвару і варіть під кришкою близько 5 хвилин. Потім додайте 1 банку томатного пюре. Заправити чорним перцем, сіллю, щіпкою цукру і кип’ятити 10 хвилин на повільному вогні. Зварити окремо 40 г локшини в підсоленій воді і, нарешті, змішати в супі.

Гострий суп
Наріжте невеликими шматочками 2 цибулини, 1 зубчик часнику, 1 жовтий перець і 1 зелений перець. Кип’ятити все протягом 3 хвилин на 1 чайній ложці олії. Потім додайте 500 мл томатного соку, варіть деякий час, приправте сіллю, перцем і тютюном. Дайте охолонути. Наріжте 25 г копченого м’яса індички соломкою, 4 чорні оливки кільцями. Подавайте суп з індичкою та оливками. Додайте 1 невеликий цільнозерновий багет.

Азіатська каструля
Дрібно наріжте 2 пори, 1 червоний перець, 2 менші кабачки, 50 г грибів і 2 моркви. Наріжте 100 г курячих грудок соломкою і полийте 2 PL соєвого соусу. Смажте на 1 ч. Ложці олії, додайте овочі, приправте спеціями та соєвим соусом і готуйте при перемішуванні близько 5 хвилин. Змішайте 3 PL несолодких шматочків ананаса (консервованих) з 50 г гарячого вареного рису. Приправте і додайте соєвий соус.

Тосканський салат
Зварити 50 г спагетті. Змішайте 3 PL бульйону, 2 ч. Ложки лимонного соку зі спагетті. Наріжте 75 г курки соломкою і смажте на невеликій кількості олії близько 4 хвилин, нарешті, приправте. Наріжте 150 г невеликих помідорів чорнобривцями, змішайте з підготовленим м’ясом до спагетті. Якщо їжа здається трохи соковитою, можна додати бульйон і прикрасити листям базиліка.