Протягом останніх кількох років все більше даних досліджень підтверджують взаємозв'язок між дієтою та псоріазом, в результаті чого правильні харчові звички є важливою частиною зусиль для вирішення захворювання. Основним втручанням у лікуванні псоріазу є набір здорової ваги.
Важливо розуміти, що їжа - це не тільки засіб транспортування поживних речовин, таких як вуглеводи, білки та жири, але також - і перш за все важливі речовини з сильним антиоксидантним та протизапальним ефектом, такі як це поліфеноли, флавоноїди, антоціани та сполуки сірки, корисні при псоріазі.
Це було підкреслено на інформаційному заході, спрямованому на інформування про "роль дієти при псоріазі", який відбувся вчора в рамках Асоціація підтримки хворих на псоріаз та псоріатичний артрит, KALYPSO, з нагоди Всесвітнього дня псоріазу LEO HELLAS (29 жовтня).
Зберігаючи деякі наукові знання, всі хворі на псоріаз можуть готувати смачно та корисно, підкреслив він під час заходу. Правильно вибираючи продукти та готуючи їх правильно, не шкодячи смаку та насолоді від їжі пацієнти можуть не тільки поліпшити свій псоріаз, але й зменшити ризик зайвої ваги/ожиріння, обміну речовин та серцево-судинних захворювань . Набір здорової ваги тіла за рахунок збільшення фізичної активності та вживання їжі, близької до норми середземноморської дієти, може стати сильним союзником для пацієнтів з псоріазом.
Псоріаз - це хронічна запальна аутоімунна дерматопатія, яка вражає від 2% до 4% населення світу. Псоріаз не один. Це було правильно описано як вершина льодовика, Як у тому, що було пов'язано з кількома супутніми захворюваннями. За оцінками, 73% хворих на псоріаз мають принаймні одне супутнє захворювання: псоріатичний артрит, ожиріння, гіпертонія, діабет, гіперліпідемія, метаболічний синдром, серцево-судинні захворювання, запальні захворювання кишечника, ХОЗЛ, обструктивне апное сну, психічні розлади, депресія, лімфома та склероз розсіяний склероз.
Наявність цих супутніх станів, а також препаратів, що застосовуються в них, впливає на вибір способу лікування. Характерні дослідження показали, що у пацієнтів із супутніми патологіями, такими як метаболічний синдром, ожиріння, серцево-судинні захворювання тощо. Системне лікування псоріазу слід вибирати незалежно від його тяжкості, оскільки це зменшує ймовірність смертності від супутніх умов. Словом, при виборі лікування псоріазу слід враховувати супутні захворювання.
Згідно з Марія Політоу, дерматолог-венеролог, куратор B, Університетська лікарня Андреаса Сигроса: «Якщо дієта покращує або навіть зменшує ймовірність супутнього захворювання, само собою зрозуміло, що ми можемо застосовувати менш болючі методи лікування псоріазу. Крім того, втручаючись у харчування таких супутніх захворювань, як цукор, ожиріння тощо, ми також втрутимось у тривалість життя цих пацієнтів, яка зменшується внаслідок цих захворювань.
Дослідження, опубліковане в Журнал Американської академії дерматології за 2014 рік асоціює ожиріння з підвищеним ризиком псоріазу. Дослідники виявили, що більш високий індекс маси тіла (ІМТ), ймовірно, призведе до виникнення псоріатичного артриту, а також посилення тяжких симптомів захворювання.
Доктор. Вільсон Ляо, про це сказав один з авторів дослідження ожиріння може спричинити псоріаз у людей, які схильні до захворювання . Дослідники також виявили, що люди з надмірною вагою, які можуть схуднути, покращили ефективність лікування. Адипоцити «приховують» цитокіни, білки, які вони можуть викликати запалення, сказав д-р Ляо. "У цьому сенсі, якщо людина втрачає вагу, паливо, яке викликає пожежу, також зменшується".
Дослідження, опубліковане того ж року в Британський журнал дерматології теж визнали взаємозв'язок між втратою ваги та зменшенням важких симптомів захворювання. Це дослідження було зосереджено на "вживанні їжі" у поєднанні із системним лікуванням, включаючи фізичні вправи, протягом 20 тижнів.
"Співвідношення між втратою ваги та покращенням симптомів захворювання було чітким", - сказав він Доктор. Луїджі Налді, головний автор Британського журналу дерматології. "Пацієнти, які втратили більше ваги, також мали значне покращення захворювання". Він додав, що навіть невелика втрата ваги може суттєво вплинути на ступінь захворюваності. Вплив дієтичного втручання на псоріаз вивчали з часом. Однак результати цього дослідження вказують на важливість втрати ваги як частини загального лікування псоріазу та супутніх захворювань у пацієнтів із ожирінням, що страждають ожирінням.
Конумос Лумос, Президент Товариства підтримки хворих на псоріаз та псоріатичний артрит "KALYPSO" сказав: "Відомо, що харчування відіграє величезну роль у здоров'ї людей, тим більше для здоров'я людей, які страждають на такі захворювання, як псоріаз, який в даний час страждає від 2 до 3% населення Вичерпна робоча сила, часто неіснуюча дозвілля, кліматичні умови, щоденний стрес не є союзниками в поліпшенні клінічного стану людей із одужанням від псоріазу та псоріатичним артритом. Збалансоване харчування, орієнтоване на фахівців з дієти, може допомогти люди з псоріазом, що є основною метою Каліпсо: "якість життя"!
Чотири серйозні захворювання, пов'язані з псоріазом
Псоріаз: серйозні ускладнення - які життєво важливі органи страждають найбільше
Що відбувається з вашим тілом, коли у вас псоріаз (відео)