Оновлено: 17 липня 2019 р.
Слід звертати увагу на прийом їжі після кожної операції на кишечнику, особливо якщо була видалена стома. Пацієнту - принаймні мені - зазвичай дають різні вказівки, що призводить до одного: хаосу. Але що тоді ми можемо їсти, а що ні?! Я намагаюся вам у цьому допомогти.
Той, хто знає, знає, що я ніколи не вживав дієти, бо як тільки мене щось забороняють, я негайно вимагаю цього. Тому, на жаль, мені стає все важче дотримуватися будь-яких правил харчування, хоча, чесно кажучи, потенційне засмічення стоми є достатнім виправданням для мене, щоб олюднити себе. Лікар-дієтолог прийшов у палату через кілька днів після моєї останньої операції та передав стоматик. Ми обговорили це разом, а потім сказали, що він залишить мені кілька днів, щоб записати мої запитання, і якщо він прийде знову, ми обговоримо.
Дієта суворої стоми
Це дійсно протягом 6-8 тижнів після операції і спочатку виглядає страшно. За цей час проникність і внутрішній діаметр стоми зменшились, так що певні продукти можуть перекрити отвір. Перші кілька днів пропонували пастоподібні, гострі, не пухкі страви, що має сенс - не їжте голубці відразу, якщо не хочете повертатися до операційної. Слід бути обережним, щоб ретельно пережовувати і ковтати якомога менше повітря під час їжі, тому рекомендується уникати мови та соломинок. Не кажучи вже про куріння.
Мета - 4-5 прийомів їжі на день, оскільки порожній кишковий тракт виробляє гази. Через деякий час, після тих самих харчових звичок, дефекація настає, стає більш передбачуваною, а також полегшує життя. Існує різниця між дієтами ілеостомії та колостоми, оскільки мова йде про дві різні стадії травлення. Через це ілеостомічна дієта трохи жорсткіша.
Через 6-8 тижнів ви можете поступово повертатися до старої їжі, АЛЕ ви нічого не можете їсти, є кілька речей, на які слід звернути увагу.
А тоді давайте подивимося, ЧОГО НЕ ВІДБУДАТИСЯ:
Шкірка у всіх кількостях: я маю на увазі шкірку фруктів та овочів так само, як ковбаси. Це може спричинити досить серйозні закупорки, якщо вони накопичуються в кишечнику. Яблука, помідори та ін. його слід вживати лише очищеним або уникати. З цієї причини цибуля також дещо проблематична, оскільки вона має крихітні оболонки, які часто можна помітити під час нарізки.
Насіння: будь то дрібнонасінні фрукти (наприклад, малина, полуниця) або навіть помідори чи перець, дрібне насіння також дуже небезпечно засмічувати, тому все, що ви можете просто з’їсти без кісточок, те, що неможливо насіння, це слід пропустити.
Волокниста пряжа (або як їх ще називають, na): я маю тут на увазі волокнисті фруктові соки або навіть фрукти, овочі, які містять волокна, такі як селера, кольрабі, апельсини тощо. Знову лише через завал.
Бобові: недостатньо мати шкаралупу, але вони навіть пухкі. Гадаю, ніхто не хоче чистити боби по черзі, аби потім у автобусі тримати соло в барабані, тому краще теж залишити їх.
Речі, багаті жиром, олією: уникайте жирного м’яса, молочних продуктів, насіння та горіхів тощо. Так, на жаль, доводиться прощатись із зимовим жирним хлібом з великою кількістю фіолетової цибулі та трохи солі. Лайно, але це так.
Алкогольні напої: алкоголь виводить рідину з організму, а шлунки в будь-якому випадку більш схильні до зневоднення, тому цього слід уникати. З іншого боку, щодня потрібно пити багато рідини.
Штучні підсолоджувачі: можуть викликати діарею, що знову є втратою рідини . а, ви вже знаєте, що закінчилося.
Їжа, занадто гостра і з підвищеною кислотністю: вона може дратувати та жалити стому та її оточення, викликаючи неприємні симптоми. Ми не пропускаємо подряпану стому, правда? Звичайно, це не означає, що вам доведеться їсти несмачно, ви можете використовувати спеції, але ми зараз не хочемо індійського гострого каррі.
Попкорн: Сподіваюся, мені не доведеться пояснювати це після цього.
Які є ті, які спеціально рекомендуються?
Кисломолочні продукти: кефір, йогурт
Журавлинний сік: в принципі, зменшує здуття живота. Звичайно, давайте не будемо робити це по-новому, лише суворо, в якому немає оболонки і клітковини.
Сума знань, яку я отримав, була набагато довшою, ніж зараз, зараз я лише підсумував, чого точно слід уникати під час існування Стоми. У моєму документі є більше суворості, але багато разів це лише поради, щоб уникнути посилення кишкових газів або запаху. Справа в тому, що кожен повинен на власному досвіді (потроху) випробувати, що можна їсти і до чого більш чутливий. Як особистий приклад, для мене буряк багато згадували як мого найкращого друга. Ну, я з’їв смачний суп, це змусило мене просто дивитись! З тих пір я помітив, що морквяні речі забруднюють та пом’якшують мій стілець, що незвично.
Звичайно, я зібрав кілька запитань до дами, яка завжди ласкаво посміхалася і говорила одне і те ж:
Чи можна молоко замінити альтернативним молоком? (Я чутливий до лактози) - НІ, вони занадто жирні
Альтернативні цибулини? Наприклад, цибуля, цибуля-порей? - НІ
Авокадо? - НІ, це занадто жирне
"пісочниця =" дозволити презентацію дозволити форми дозволити модалі дозволити сценарії ">
Маскарпоне? - НІ, це занадто жирне
Кокосовий крем? - НІ, я не сказав жодного крему?!
"пісочниця =" дозволити презентацію дозволити форми дозволити модалі дозволити сценарії ">
Фастфуд? - НІ, вас намалювало?
Морозиво? Торт? - НІ. Гаразд. якщо в ній нічого немає, може пройти 4-6 тижнів після операції.
"пісочниця =" дозволити презентацію дозволити форми дозволити модалі дозволити сценарії ">
Тож трапилось так, що темний шоколад випадково потрапив у мою кошик, він також повз по касовій стрічці, тож я майже не помітив і вже танув у роті! Я уникаю дуже молочних та всіляких ароматизованих шоколадних цукерок (реквієм для Milka), але кожні два дні він вміщує 1 (.) Кубик темного шоколаду, але з какао потрібно бути обережним, щоб не напружуватись.
Сподіваюся, це маленьке вугілля дещо допоможе вам провести їжу. Правда в тому, що навіть я вчусь усьому цьому, і оскільки я не люблю готувати, для мене особливий виклик піклуватися про повсякденну їжу. Можливо, ви помітили, що я присвячую цілу категорію дієтам у своєму блозі, тому я спробую також поділитися рецептами та ідеями меню, щоб перевірити, чи мотивує це мене також до кухонної творчості.
Якщо у вас вже є перевірений рецепт, і ви хочете поділитися ним зі мною/нами, не соромтеся поділитися ним на вкладці контактів або навіть під час публікації! Я хотів би опублікувати це як окремий допис, з іменем чи без нього, як вам подобається:)