Харчовий ризик - це ймовірність виникнення медичних ускладнень, пов’язаних з харчуванням, під час лікування захворювання чи захворювання.
Деякі харчові звички та певне ставлення становлять загрозу здоров’ю. Через зростаючу важливість харчових ризиків та тривожне збільшення ожиріння серед населення, переважно дітей та молоді, Міністерство охорони здоров’я опублікувало 5 липня 2011 року в Офіційному державному віснику постанову, спрямовану на вирішення цієї проблеми. Quimicral, у своєму каталозі послуг, пропонує дизайн дієтичного меню захищати хороші харчові звички в школах, садочках, будинках для престарілих тощо.
Закон 17/2011 про безпеку харчових продуктів та харчування:
Що стосується їжі в шкільному середовищі, то закон передбачає, що пропозиція про їжу в школах є різноманітною та адекватною харчовим потребам учнів. Для цього відповідальними за нагляд за меню будуть акредитовані професійні експерти в галузі харчування та дієтології. Крім того, у приміщеннях, які це дозволяють, будуть підготовлені шкільні меню, адаптовані до особливих потреб учнів, які страждають на алергію та харчову непереносимість, і в будь-якому випадку існування альтернативного меню для хворих на целіакію буде обов’язковим.
Quimicral як спеціалізований консультант з питань харчування пропонує вам збалансовані дієти та меню для студентів, які забезпечать організм необхідними поживними речовинами, з якими стикається щодня.
Спеціалісти з питань харчування компанії Quimicral готують та калібрують харчові меню відповідно до чинних законодавчих вимог, маючи великий досвід роботи в галузіменю харчування для шкіл, меню для ясел, меню для людей похилого віку та геріатричних будинків можливість розробляти нові меню або інші вже впроваджені, які школа чи відповідний заклад хоче нам надати.