Їжа є фактором, який обумовлює вас не тільки у фізичному розвитку, але і в стані здоров'я, працездатності та продуктивності. Збалансоване харчування забезпечує вам мінімальні вимоги до поживних речовин та енергії. Мета полягає в тому, щоб навчити вас підтримувати своє здоров’я та запобігати дефіциту або надлишку захворювань.
Сьогодні в західних країнах є деякі проблеми зі здоров’ям через брак поживних речовин, але більшість захворювань виникає через надлишок інших: надлишок калорій, насичених жирів та холестерину, білків, цукру та солі.
Завдання цього онлайн-курсу з дієти та харчування, з точки зору натуропатичних критеріїв, полягає в тому, що ви знаєте енергетичні потреби кожної людини, харчові потреби, продукти, які їх покривають, а також виявити можливі ризики як недоліків, так і недоліків надмірності. Після завершення ви зможете створити файл дієта здорові, різноманітні та врівноважені.
ПРОГРАМА
Блок 1: Вступ.
- Історія.
- Значення дієти у здоров’ї.
- Основні та загальні поняття.
Блок 2: Прикладна біохімія.
- Енергетичний обмін.
- Макроелементи та мікроелементи.
- Перетравлення, всмоктування та метаболізм поживних речовин.
- Вода та електроліти. Натрієво-калієвий баланс. Кислотно-лужний баланс.
- Нові концепції харчування: фітохімікати та функціональні продукти харчування.
Блок 3: Їжа.
- Харчові компоненти.
- Таблиці харчової цінності та складу.
- Групи продуктів харчування та їх властивості.
- "Лікувальна їжа".
- Сокотерапія.
Блок 4: Збалансоване харчування.
- Дієта здоров’я.
- Харчування відповідно до сезону. Стилі приготування.
- Лікувальне лікування та голодування.
- Харчові добавки. Трансгенний. Ксенобіотики.
- Натуральні харчові продукти.
- Вільні радикали та антиоксиданти в дієті.
Початок: 1 лютого 2021 року
Тривалість: 6 місяців (135 навчальних годин)
Професор: Крістіна Ізерн
Ціна: € 560,00, з ПДВ
A свідоцтво про досягнення в кінці курсу, як тільки всі дії, запропоновані викладачем, будуть схвалені.
Якщо вам потрібна додаткова інформація, зв'яжіться з нами.
- Дієта та харчування Основи поводження з їжею - завантажити відео в Інтернеті
- Безкоштовний курс онлайн-курсів з питань харчування та планування дієти
- ІНЕМ-2021 КУРС ДІЄТИКИ ТА ОНЛАЙН-ХАРЧУВАННЯ В ПОТОКІ
- Курс основ та методів харчування, харчування та дієтології - Інтернет - Mundifor Centros
- Курси з університетським підтвердженням (6 місяців) - Курс з питань харчування та дієтології - Бізнес-школа