Вміст пуринів у групах продуктів

дієта

Дуже високий 150-1000 мг/100 г.
Дріжджі, м’ясні екстракти, куряча грудка, гуска, сардини, мідії, форель, оселедець, палитра, лосось, тунець, скумбрія, креветки, субпродукти, печінка, копченості, риба
Високий 75-150 мг/100 г.
Свинина, яловичина, телятина, баранина, індичка, курячі ніжки, качка, кролик, оленина, олень, бекон, ковбаса, ковбаса, салямі, копчена шинка, тріска, вішалка, короп, сушена квасоля, сушений горох, сочевиця, соя (наприклад, кубики ), мак, насіння соняшнику, арахіс, родзинки
Нижче 75 мг/100 г в середньому
шинка, вугор, камбала, какао-порошок, зелений горошок, цвітна капуста, брокколі, зелена квасоля, шпинат, тофу
Дуже мало або незначно 0-30 мг/100 г.
молоко, кефір, йогурт, сир, сметана, сир, вершкове масло, олія, маргарин, мед, цукор, рис, борошно, манка, крупи, макарони, хліб, картопля, інші овочі, крім овочів попередньої групи, усі фрукти, яйця, безалкогольний напій, сік, варення, пиво, вино, горіхи, кокос, фісташки, мигдаль

Клінічні формули в харчуванні хворого на подагру

Nutridrink - повноцінна, без пуринів, ароматизована, придатна для пиття формула - добре включена в раціон для сніданку молочними стравами та малими прийомами їжі. Його можна вживати як самостійний напій, але це також відмінна основа для фруктових смузі з різними смаками.
Порошок Nutrison - це легкорозчинний, несмачний, повноцінний харчовий порошок. Якщо ви використовуєте пуриновий порошок Нутрісон замість вершків або сметани, додайте в їжу 1-3 столові ложки порошку на децилітр.
Використовуючи ці поживні речовини, ми не тільки задовольняємо потреби організму у поживних речовинах, але і робимо наш організм більш стійким до різних інфекцій завдяки вмісту необхідних вітамінів, мінералів та мікроелементів.