Завдяки низькій калорійності, волокниста їжа, така як селера, зелені листові бобові, овочі, яблука, також має інші важливі переваги для контролю ваги.

волокон

1. - Щоб їх правильно пережовувати, потрібно більше часу

2. - вони повільніше евакуюються, що допомагає контролювати почуття голоду.

Ця дієта дозволить нам їсти рясно взимку, в той же час ми контролюємо рівень холестерину і втрачаємо кілька зайвих кілограмів.

Важливо не додавати до цієї дієти харчові добавки з клітковиною та проносні, якщо вони не вказані лікарем.

Вживання великої кількості води також важливо, щоб клітковина набрякала в нашому шлунку

Бобові культури захищають нас від раку товстої кишки, як листя, приготовані у рагу, пудингах чи тортах

Пристосуйте своє тіло до змін

Якщо ми не звикли вживати їжу, багату клітковиною, рекомендується потроху включати їх, щоб уникнути епізодів діареї.


Що стосується фруктів, то ви повинні починати з найм'якших і споживати їх очищеними та вареними (яблуко, груша, персики, айва та абрикоси), а потім їсти їх сирими та тертими або в дієтичному сиропі. Тоді решта буде включена, сира і без обмежень.