Окрім втрати ваги, дієти з низьким вмістом вуглеводів мають і інші сприятливі наслідки для здоров’я, стверджують дослідники з університету Дьюка.
Доктор Вільям С. Янсі, доцент університету, вивчав 146 дорослих із надмірною вагою та ожирінням, які в багатьох випадках мали інші проблеми зі здоров'ям, такі як високий кров'яний тиск або діабет. Одна група дотримувалася дієти з низьким вмістом вуглеводів (менше 20 г вуглеводів на день), тоді як інша група отримувала дієту з низьким вмістом жиру, що містить орлістат.
Дослідники виявили, що втрата ваги була подібною в обох групах, і не було різниці ні в рівні цукру в крові, ні в рівні холестерину. Однак майже половина першої групи могла зменшити або припинити прийом антигіпертензивних препаратів у порівнянні з 21 відсотком іншої групи.
"Якщо хтось має зайву вагу і одночасно має високий кров'яний тиск, дієта з низьким вмістом вуглеводів може бути для них набагато кращим вибором, ніж препарат для схуднення", - сказала Янсі.
Про це дослідження повідомляється в журналі Archives of Internal Medicine.