Два безвуглеводні дні на тиждень у харчуванні жінок із зайвою вагою також знижує ризик раку молочної залози, - пише MTI.

краще

Включення днів без вуглеводів зменшує вагу, покращує резистентність до інсуліну та знижує ризик розвитку раку, - йдеться у доповіді на симпозіумі раку молочної залози в Сан-Антоніо, США.

На профілактичній фазі збільшення ваги та діабету підвищена резистентність до інсуліну є одним із факторів ризику раку молочної залози. Мішель Харві та її команда в Манчестері розслідували це, як знизити ризик раку молочної залози у жінок із надмірною вагою або страждають ожирінням за допомогою дієтичних методів.

Зменшення споживання вуглеводів і, як правило, менша кількість калорій є хорошим методом, але постійних дієт непросто дотримуватися. Англійські дослідники включили в тримісячне дослідження 115 жінок із надмірною вагою або ожирінням, яких випадковим чином розділили на три групи. Члени першої групи отримували дієту на 600 калорій два дні на тиждень, в якій вуглевод був особливо низьким, до 40 грамів. Ті, хто належав до другої групи, також їли їжу з низьким вмістом вуглеводів два дні на тиждень, а в інші дні тижня дотримувались середземноморської дієти., який містить корисні жири, фрукти та овочі. Третя група дотримувалась 1500-калорійної середземноморської дієти щодня протягом трьох місяців. Випробовуваних відвідувала щомісяця дієтолог, а також заохочували їх змінювати спосіб життя по телефону кожні два тижні. Дослідження було проведено 88 учасниками, як обговорювалось. Наприкінці тримісячного спостереження робоча група виявила це дводенна тижнева дієта з низьким вмістом вуглеводів була значно ефективнішою у зменшенні маси тіла та поліпшенні резистентності до інсуліну, ніж щоденне голодування.

Ті, хто споживав мінімум вуглеводів два дні на тиждень, втрачали в середньому чотири фунти за квартал, тоді як ті, хто дотримувався щоденної середземноморської дієти, втрачали лише 2,4 фунта. Також виявлено, що інсулінорезистентність настільки ж краща під час дієт з перервами.