Газета
29 липня 2019 р. 3 хв читання
Початок плану харчування, як правило, пов'язаний з початком тижня через різні фактори. Дієтолог Аня Пулідо уточнює, чи може день початку дієти вплинути на результати
Автор: Ель Діаріо де Каракас
Дієти завжди були зірками незліченної кількості міфів. Є ті, хто вірить, що їсть планує схуднути всього за два тижні, або хто звертається до спеціальних таблеток для спалювання жиру в рекордні терміни. Однак найпоширеніша закономірність - починати здорове харчування з понеділка.
Для багатьох, майже за традицією, дієти починаються з початку тижня, не кажучи вже про п’ятницю чи вихідні. Але звідки взялася ця віра і чому так багато?
Для Ані Пулідо, спеціаліста з дієтології, головна причина полягає в тому, що люди позначають початок тижня як ідеальну дату для початку нового плану харчування з нуля. Цей міф також підкріплюється відсутністю знань про дієту та здорову їжу.
"Багато пацієнтів пов'язують понеділок із початком фізичних навантажень, тобто якщо паралельно починають дієту з фізичними вправами, вони пов'язують це з початком тижня на правій нозі", - пояснює Пулідо для "Ель Діаріо де Каракас".
Спеціаліст уточнює, що немає ідеального дня для початку дієти, і це не впливає на результати, отримані пізніше. Потрібно бути мотивованим і поставити собі мету.
"Немає конкретного дня для початку дієти, це багато говорить про дух і розуміння того, чому я хочу це робити, окрім дня тижня головне мати мотивацію до цього, тому пацієнт рекомендується бути понеділком, вівторком, середою або що завгодно, але спершу запитайте, чому ви хочете скласти план харчування, що ви шукаєте з цим, тобто спочатку встановіть мету, чому це робити і далі, заповнюйте себе з мотивацією, щоб мати можливість почати, додає ".
Вправи - це великий союзник
Для дієтолога важливішим за день початку прийому їжі є знання, як доповнити його гарною рутиною вправ. Це дозволяє не тільки досягти кращих результатів, але й набагато більше користі для організму.
«Вміння формувати здорові звички веде до здорового життя, але ці звички стосуються не лише їжі, а й фізичних навантажень. Потрібно розпочати план фізичної активності для компенсації, особливо якщо це хтось, хто повинен схуднути в кількості », - пояснює він.
Пулідо також наголошує на важливості дієти, яка дозволяє - зрідка - вживати певні продукти, які не є ідеальними в жорсткій дієті, - це для людини не відмовляється від режиму незабаром після.
"Плани, які повинні надавати пацієнту певну гнучкість, оскільки заборона на все змушує пацієнта в кінцевому підсумку порушувати дієту. Ідея полягає в тому, що пацієнт знає, як прийняти розумне рішення з наявною їжею. Наприклад, у ресторані, якщо є макарони з овочами, шпинатом та куркою з картоплею фрі, переважно, щоб ви вибирали макарони. Я намагаюсь змусити людину трохи змінити свою освіту в галузі харчування », - додає фахівець.
Наголошує на важливості звернення до фахівця для початку дієти. Це гарантує, що завдяки належним порадам не лише уникати таких міфів, як здорове харчування з понеділка, а й створювати режими харчування, придатні для пацієнта, відповідно до їхнього поточного стану здоров'я.
“Є пацієнти, які хворіють і не знають про них. У Венесуелі у нас немає культури проведення періодичних оглядів, ми не ходимо до лікаря, якщо нам погано. Важливо здавати іспити раніше, тому що ви приймаєте будь-яку дієту, яку бачите в журналі, і виявляється, що вона не ідеальна для вашого тіла ”, рекомендує Пулідо.
Тоді актуальним є не той день, коли починається дієта. У понеділок або п’ятницю найголовніше - чергувати здорову їжу з хорошими вправами і звертатися до дієтолога, щоб вказати, які види їжі ідеально підходять для організму.