Що ще цікавіше в них, це те, що вони не лише фруктовий сад через начинку, але й сама кошик, оскільки я використовував у ній залишки сухофруктів. Наважуюся рекомендувати його тим, хто і так не є великими шанувальниками сухої речовини, бо в основному вони теж мені не подобаються, але в такому вигляді вони досить смачні. 🙂

Інгредієнти (для 6 кошиків):

  • 50 г суміші сухофруктів (у мене було родзинки, журавлина, персики, яблука)
  • 30 г шоколадного або ванільного білкового порошку (змішаний або казеїн, який може поглинати багато води)
  • 20г вівсяних висівок
  • 20г кокосового борошна
  • 2-3 горбисті плуги. шкірка насіння подорожника
  • аромат кориці та рому за смаком
  • приблизно 1 дл води

Дієтичне літнє печиво

Для крему:

  • 125г знежиреного вершкового сиру
  • фрукти за смаком: у мене 100 г малини та ожини (кілька зерен з них
  • відкладений як прикраса)
  • 15 г порошку ванільного білка (але це може бути фруктовий або кокосовий горіх, тут справа в хорошому смаку)
  • 1-2 ек. шкірка насіння подорожника
  • мало води, якщо сад недостатньо соковитий
  • пару крапель лимонного або лаймового соку

Замочіть сухофрукти в гарячій воді не менше півгодини. За цей час вони смокчуть себе, і якщо на них є всілякі процедури та цукор, він також всмоктується. Якщо це було так, злийте мокнучу воду і промийте фрукти.

випічки
Змішайте білок, вівсяні висівки, кокосове борошно та корицю в мисці. Помістіть фрукти в блендер, влийте трохи аромату рому, половину борошняної суміші та воду. Добре перемішати. Як тільки ви його отримаєте, покладіть рідку масу в миску і змішайте решту борошна плюс пару чайних ложок. оболонка насіння подорожника. Мета - замішуване тісто, яке буде добре, якщо шкірка насіння подорожника досить ввібралася, тому варто трохи розслабити вареники з тіста. Потім розділіть його на 6 частин і пресуйте на силіконові формочки: викладіть їх до краю.

Хорошою ідеєю буде використовувати окремі невеликі формочки, оскільки витягнути готові кошики цілими з цільної форми для випікання 6 або більше буде складніше.

Найпростіший спосіб приготування крему - це просто змішати всі інгредієнти між собою. Додайте шкірку кульбаби, щоб крем зміг твердіти і не стікав. Закінчивши з цим, ложкою їх в кошики і нарешті прикрасьте їх фруктами.

Поставте їх на кілька годин у холодильник, щоб вони повністю замерзли, і ви зможете легко дістати їх з форм.

Вміст поживних речовин в 1 файлі cookie:
104 ккал/10,9 г білка/14,7 г вуглеводів (з них 4,6 г клітковини *)/1 г жиру
* Я нарахував у рецепті 10 г шкірки подорожника, якщо використовувати більше, вміст клітковини також збільшиться.

Припис: Я пізніше спробував це з поєднанням малини + біла полуниця, білок фундука (!), І він все ще дуже смачний!

Пікові дівчата - Ноемі Шукс, записи читачів

Дізнайтеся більше про те, як бути ще красивішими на нашій сторінці Google+!