цукровому

В
В 		В

Мій SciELO

Індивідуальні послуги

Журнал

  • SciELO Analytics
  • Google Scholar H5M5 ()

Стаття

  • Іспанська (pdf)
  • Стаття в XML
  • Посилання на статті
  • Як цитувати цю статтю
  • SciELO Analytics
  • Автоматичний переклад
  • Надішліть статтю електронною поштою

Показники

  • Цитується SciELO
  • Доступ

Пов’язані посилання

  • Процитовано Google
  • Подібне в SciELO
  • Подібне в Google

Поділіться

Лікарняне харчування

версія В онлайновій версії ISSN 1699-5198 версія В друкованій версії ISSN 0212-1611

Nutr. Hosp.В т.35В spe 4В МадридВ В 2018 В EpubВ 28 вересня 2020

http://dx.doi.org/10.20960/nh.2135В

Дієтичні рекомендації при цукровому діабеті та ожирінні

Цукровий діабет (ЦД) є одним із хронічних захворювань з найвищою поширеністю у всьому світі, головним чином завдяки збільшенню діабету типу 2. Це збільшення зростає, перш за все, старінням населення, сучасною епідемією ожиріння та зміни способу життя, з більш калорійною дієтою та більш малорухливим способом життя. Крім того, часто можна зустріти, що діабет пов’язаний із ожирінням, діабетом чи гіпертонією та гіперхолестеринемією, і що він є частиною так званого метаболічного синдрому (МС), що пов’язано з високою ймовірністю розвитку серцево-судинних проблем.

Цукровий діабет (ЦД) є одним із хронічних захворювань із більшою поширеністю у всьому світі, головним чином завдяки збільшенню "діабету 2 типу". Це збільшення відбувається головним чином за рахунок старіння населення, сучасної епідемії ожиріння та змін у способі життя, таких як висококалорійні дієти та сидячий спосіб життя. Крім того, загальновідомо, що діабет асоціюється з ожирінням, діабетом або гіпертонією та гіперхолестеринемією, утворюючи частину так званого метаболічного синдрому (МС), що пов'язано з високою ймовірністю розвитку серцево-судинних проблем.

Незважаючи на досягнення в лікуванні діабету, досягнення адекватного контролю глікемії у хворих на цукровий діабет залишається важким і не завжди вільним від ризику. Дієта є однією з основ лікування та профілактики діабету та ожиріння. Це повинно забезпечити необхідні поживні речовини для організму, але також, у разі хворих на цукровий діабет, слід узгоджувати лікування гіпоглікемією та інсуліном, що називається "лікувальне лікування за допомогою харчування", і основною метою якого є нормоглікемія.

Дієтичне лікування ожиріння є складним, зазвичай має тенденцію до обмеження споживаних калорій і забуває про психологічні фактори та спосіб життя пацієнтів. Однак унікальної дієти для цих патологій не існує, але вона повинна бути індивідуалізованою, виходячи з терапевтичних цілей, адаптованих до дієтичних рекомендацій для способу життя пацієнта.

Ключові слова: В Цукровий діабет; Ожиріння; Дієта діабетика; Дієта

Природний анамнез діабету 2 типу починається за багато років до діагностики. По-перше, поступове збільшення ваги з роками спричиняє ожиріння, що призводить до стійкості до дії інсуліну. Виникає компенсаторна гіперінсулінемія, яка роками здатна протидіяти інсулінорезистентності (ІР). З роками підшлункова залоза виснажується, а гіперінсулінізм не може досягти нормоглікемії, що призводить до діабету типу 2. Часте поєднання діабету та ожиріння називають діабетом.

ДКТ: загальна калорійність; ЛПНЩ: ліпопротеїни дуже низької щільності; СН: вуглеводи; ккал: Кілокалорії.

ВНОС ЕНЕРГЕТИЧНИХ МАКРОУТРІЄНТІВ: ВУГЛЕВОДИ І ТУРИ

ВНЕСОК ВОЛОКНИ ДІЄТРИ

КОНЦЕПЦІЯ ГЛЮКГОМНОГО ІНДЕКСУ

Дієта з метою профілактики цукрового діабету 2 типу

Дієти при ожирінні

Таблиця IV.В Рекомендації щодо розподілу макроелементів при лікуванні ожирінняВ

Замінники їжі (прості у введенні та моніторингу та відносно недорогі) дуже популярні серед загальної популяції. Вони визначаються як комерційно доступний продукт, збагачений мінералами та вітамінами і призначений для заміни одного або двох прийомів їжі протягом дня. Ці препарати здійснюють свій ефект за рахунок зменшення обсягу порцій і, відповідно, споживання енергії.

1. Рівен Г.М. Лекція Бантінга, 1988. Роль резистентності до інсуліну в захворюваннях людини. Діабет 1988; 37: 1595-607. [В Посилання]

2. Гарг А, Бонаном А, Грунді С.М., Чжан З.Й., Унгер Р.Х. Порівняння дієти з високим вмістом вуглеводів та дієти з високим вмістом мононенасичених жирів у пацієнтів з інсулінонезалежним цукровим діабетом. N Engl J Med 1988; 319 (13): 829-34. [В Посилання]

3. Герхард Г.Т., Ахманн А., Мівс К, депутат МакМеррі, Duell PB, Коннор WE. Вплив дієти з низьким вмістом жирів у порівнянні з дієтою з високим вмістом мононенасичених жирів на масу тіла, ліпіди та ліпопротеїди в плазмі крові та контроль глікемії при діабеті 2 типу. Am J Clin Nutr 2004; 80 (3): 668-73. [В Посилання]

4. Shah M, Adams-Huet B, Garg A. Вплив дієт з високим вмістом вуглеводів або цис-мононенасичених жирів на артеріальний тиск: мета-аналіз інтервенційних досліджень. Am J Clin Nutr 2007; 85 (5): 1251-6. [В Посилання]

5. Ajala O, English P, Pinkney J. Систематичний огляд та мета-аналіз різних дієтичних підходів до лікування діабету 2 типу. Am J Clin Nutr 2013; 97 (3): 505-16. [В Посилання]

6. Schwingshackl L, Hobl LP, Hoffmann G. Ефекти низького глікемічного індексу/низького глікемічного навантаження проти. високий глікемічний індекс/дієти з високим глікемічним навантаженням із надмірною вагою/ожирінням та пов'язаними з ними факторами ризику у дітей та підлітків: систематичний огляд та мета-аналіз. Nutr J 2015; 14: 87. [В Посилання]

7. Albarracin CA, Fuqua BC, Evans JL, Goldfine ID. Комбінація піколінату хрому та біотину покращує метаболізм глюкози у пацієнтів із цукровим діабетом 2 типу, що мають неконтрольовану надмірну вагу. Diabetes Metab Res Rev 2008; 24: 41-51. [В Посилання]

8. Андерсон Р.А. Хром і парентеральне харчування. Харчування 1995; 11: 83-6. [В Посилання]

9. Tuomilehto J. Профілактика діабету 2 типу шляхом зміни способу життя серед суб’єктів із порушеннями толерантності до глюкози. N Engl J Med 2001; 344: 1343-50. [В Посилання]

10. Дослідницька група з питань профілактики діабету. Зменшення кількості свідчень діабету 2 типу за допомогою втручання у спосіб життя або метформіну. N Engl J Med 2002; 346: 393-403. [В Посилання]

11. Ван Дам Р.М., Ху ФБ. Вживання кави та ризик діабету 2 типу: систематичний огляд. ДЖАМА 2005; 294: 97-104. [В Посилання]

12. Huxley R, Lee CM, Barzi F, et al. Вживання кави, кави без кофеїну та чаю щодо інциденту цукрового діабету 2 типу: систематичний огляд із мета-аналізом. Arch Intern Med 2009; 169: 2053-63. [В Посилання]

13. Gargallo M, Marset JB, Lesmes IB та ін. Резюме консенсусу FESNAD-SEEDO: обґрунтовані фактичні рекомендації щодо харчування для профілактики та лікування надмірної ваги та ожиріння у дорослих. Endocrinol Nutr 2012; 59 (7): 429-37. [В Посилання]

14. Lindstrіm J, Louheranta A, Mannelin M, et al. Фінська дослідницька група з профілактики діабету. Фінське дослідження профілактики діабету (DPS): втручання у спосіб життя та трирічні результати щодо дієти та фізичної активності. Догляд за діабетом 2003; 26 (12): 3230-6. [В Посилання]

15. Хеймсфілд С.Б., Вадден Т.А. Механізми, P атофізіологія та управління ожирінням. N Engl J Med 2017; 376 (3): 254-66. [В Посилання]

В Це стаття, опублікована у відкритому доступі під ліцензією Creative Commons