У цьому розділі ви знайдете інгредієнти, якими можна годувати дитину. Асортимент буде продовжувати розширюватися, як і рецепти. Тим часом, якщо у вас є хороший рецепт, сміливо подавайте його!

його можна

Фрукти: Яблуко

Яблука - це добре відомий у всьому світі фрукт, перша тверда їжа дитини після шести місяців. Майже кожна дитина із задоволенням його споживає. І завдяки своєму різноманітному смаку ви не зможете його втомитись, з поживної точки зору один з найцінніших фруктів, тому для дитини не повинно бути проблемою отримувати цей фрукт виключно місяцями, кожен день тижня.

Тож давайте подивимося, чому яблука - такий цінний фрукт:

  • Містить у великих кількостях (приблизно 50 - 75 мг/100 гр) Вітамін С, крім А, В і Е. - вітаміни також. Він містить ніацин, фолієву кислоту, близько 30 видів мінералів та різні мікроелементи. Тож можна сказати, що: "у ньому майже немає вітамінів".
  • Яблучна кислота вміст мозку має сприятливий вплив
  • Той, що в ньому фруктоза відмінне джерело енергії і легко засвоюється для немовлят
  • Той, що в ньому Калій бере участь у регулюванні управління водними ресурсами організму
  • Пектин травлення стає легшим завдяки його вмісту, і навіть токсичні важкі метали, які можуть відкладатися в організмі, легше виводяться

Не випадково в далекому минулому яблука також класифікувались як трави між.

Кажуть, що воно найсмачніше, коли крохмаль у його м’якоті значною мірою розклався. При оптимальному зберіганні (90-95% вологості, 0-5 градусів) зупиняється на місяці, тому він доступний цілий рік. Зберігаючи його в нашому домі, варто врахувати, що він виробляє газ (газ етилен), який витримає фрукти та овочі, що зберігаються поруч.

Застосування в дитячому харчуванні дуже різноманітний. Це один з найважливіших елементів дієти, оскільки він ідеально вписується у все і з усім. Його можна додавати у вигляді пюре, сирого або приготованого на пару, разом з іншими фруктами, можливо, змішуючи з вареною картоплею або рисом, але також, якщо додавати разом із крупами, це смачно. Свіжовичавлений сік має освіжаючий, видільний ефект. На думку натуропатів, корисний при гарячці, запаленні, безсонні та розладі травлення.

Дієтичні Парувати при запорах, підігрівати, можливо підсолодити невеликою кількістю фруктози, рекомендується при діареї крупно натертим, холодним, без підсолоджування.

Овочі: Картопля

Людство єдине його найосновніша їжа, і один з найважливіших інгредієнтів дитячої кухні. Один з перших овочів. До однорічного віку він майже незамінний з дитячих овочів як основа або як загусник. На смак він практично нейтральний, саме тому він так широко використовується в дієті дитини.

Тож давайте подивимось, що він містить, чому цей бульба під землею так цінний?

  • Поперше багатий поживними речовинами, і добре засвоюється для дитини.
  • Особливо багато свіжого Вітамін С знайти в. Він також містить Вітаміни B1, B2, K, E та бета-каротин.
  • Серед мінералів - регулювання водного балансу калію слід виділити. Крім того залізо, магній, фолієва кислота, фосфор, мідь, марганець та цинк є в ньому.
  • Слід зробити акцент на волокно, баластний матеріал вміст, який благотворно впливає на травлення.
  • Всім відомо дієта при діареї роль. Його можна давати для дієтичних цілей з раннього віку (6 місяців).
  • Її споживають багато для зняття печії, болю в шлунку. Раніше його часто застосовували при незначних ранах та укусах.
  • Його приготування різноманітне, його можна пропонувати дитині разом із практично будь-якими фруктами та овочами. Його можна готувати, варити, готувати на пару, окремо або в поєднанні з вищезазначеним.
  • Дуже вона буде готова найближчим часом їжа з нього. Навіть новачки можуть з цим легко впоратися. Змішавши з яблуками або грудним молоком, ми можемо зробити незнищенний овоч для дитини. Вам не буде нудно цілими днями.

Важливо знати, що а під оболонкою міститься в більшості вітамінів і мінералів. Тому, якщо це можливо, запікайте в скоринці або тушкуйте. Під час лущення зніміть якнайтонший шар оболонки.

Якщо ми не можемо зберігати його в потрібному місці (у місці, вільному від світла та морозу, яке називається теплом льоху), тоді купуйте лише менші кількості. Нижче 8 градусів крохмаль у ньому розкладається і його насолоджуюча цінність зменшується, він стає солодким. У спеку а при зберіганні проростає і в’яне.

Крупи: Рис

THE найбільш універсальне зерно. Деякі кажуть, що смак найбільше схожий на грудне молоко, що робить його одним з перших продуктів, що їх дають. Його можна давати дитині практично з чим завгодно, змішуючи з чим завгодно. Є в магазинах рисові пластівці, рисове борошно також, що простіше у приготуванні, ніж традиційний зерновий рис.

Рис, який можна придбати в магазинах, є кінцевим продуктом серії процесів подрібнення. Побачимо це що враховувати при покупці:

  • Коричневий рис: рис без лушпиння (зовнішня лушпиння). У шкаралупі є цінні матеріали, але такий тип не рекомендується для немовлят. (З іншого боку, 70% вітамінів групи В та 60% вмісту заліза втрачається через лущення)
  • Білий рис: він утворюється шляхом стирання зовнішнього коричневого шару бурого рису - висівок.
  • Полірований рис: виробляється подрібненням білих рисових зерен до приємного блиску. Чим біліший рис, тим менший вміст поживних речовин (за винятком попередньо обробленого рису).
  • "Рис із позначкою "А": у рису 0,2% сторонніх речовин та 10% залишків рисових зерен.
  • "Рис B ”: 0,3% сторонніх речовин у рисі та 20% залишків рисових зерен.
  • Якщо можливо, виберіть якісний органічний препарат.


Більша частина рису (75%) крохмаль. Також входить фбілки, жири, мінерали (фосфор, залізо, магній) та різні розсіяні елементи. Через низький вміст натрію в ній мало солі в раціоні також відіграє велику роль. Овочевий rostjai вони допомагають у роботі кишечника і чудово засвоюють відходи. Його можна споживати з хорошим ефектом при дієті при запорах.

  • Оскільки він не містить глютену, його також можна давати людям, чутливим до глютену.
  • Високий селен Завдяки його вмісту ми також можемо скористатися його профілактичним ефектом від раку.

Спеції: Петрушка

Угорська кухня століттями основна трава, навіть через цілющі властивості Трава є. Овочі для немовлят для ароматизації, можна давати в невеликих кількостях. Просто занурте його в перші овочі, і ви вже відчуєте його характерний смак. В основному він поєднується з картоплею та помідорами. Але я довіряю вашій уяві те, що ви в неї вкладаєте.

Петрушка цінна в листі ефірні олії, флавоноїди, залізо, вітаміни С і А. ми можемо знайти. Це добре відомо сечогінний засіб, що пригнічує апетит ефект. Дієтичні очищення, защелачивание також відомий його ефект. Крім усього цього, ну очищає травну систему, підтримує роботу печінки, стимулює імунну систему, але також добре впливає на кровотворення та затримує розвиток діабету.

Свіжа петрушка, вирощена в невеликій квітковій коробці або в горщиках, завжди під рукою в нашому домі. Заморозьте йогоl Можна добре зберегти: наріжте листя на невеликі шматочки та помістіть у воду в невелику морозильну камеру або в менший пакет, можливо, у тримач для кубиків льоду. Її не потрібно розморожувати, потрібно лише зішкребти потрібну кількість із замороженої рослини.