Інгредієнти:

  • 130г нейтрального білкового порошку
  • 260 г борошна тапіоки (доступне в більшості органічних магазинів)
  • 1 дл оливкової олії, але для цього можна навіть використовувати кокосове масло
  • 120 мл мигдального молока
  • 120 мл води
  • 1 шт. сіль
  • 2-3 шт. часникові гранули
  • 60 г нежирної натертої моцарелли (можна використовувати інший сир)
  • 1 яйце

Рецепт листкового сиру

Підготовка:

  1. Розігрійте духовку до 200 градусів, одночасно застеливши деко папером для випічки.
  2. У мисці змішайте білковий порошок, борошно тапіоки, тертий сир, сіль і гранули часнику.
  3. Додайте також інші інгредієнти і перемішайте тісто до однорідності. Якщо текстура трохи сипуча, додайте більше сухих інгредієнтів, щоб ви могли смажити правильно. Це також залежить від олії та сиру, тому вибирайте почуття, а не конкретні грами.
  4. За допомогою столової ложки візьміть невеликі вареники і покладіть їх на папір для випічки. Залиште простір між ними, щоб вони не злипались.
  5. Випікайте затяжки приблизно 20 хвилин.

Найсмачніше при вживанні в гарячому вигляді:)

дієтичний

Пікові дівчата - Сілла Надь

Дізнайтеся більше про те, як бути ще гарнішим, на нашій сторінці Google+!