Визначення

Дієтологія - це дисципліна, яка займається вивченням взаємозв’язку між здоров’ям та харчуванням, включаючи лікування різних розладів харчування. Дієтологія намагається поліпшити стан здоров’я людини шляхом зміни способу життя та харчування, оцінка придатності запропонованих дієт на основі умов кожної людини та їх фізичної активності.

savia

Медичний фахівець

Дієтологія - це професія, незалежна від медицини, немає лікаря-спеціаліста, який би займався дієтологією, але фігура а дієтолог або дієтолог.

Компетенції можна придбати, вивчаючи університетський ступінь з питань харчування та дієтології людини або пройшовши цикл професійної підготовки вищих техніків з дієтології на вищому рівні (цикл є менш повним навчанням, ніж ступінь).

Найпоширеніші дієтичні тести

Найбільш поширеними тестами, що проводяться в дієтології, є:

Найпоширеніші дієтичні методи лікування

Вони коротко пояснюються нижче найпоширеніші методи лікування застосовується в дієтології:

  • Дієта та клінічне харчування: пропонується змінити спосіб життя та дієту для лікування різних захворювань, таких як целіакія, гіпертонія, синдром подразненого кишечника, непереносимість або алергія (на лактозу або глютен), діабет, щитовидна залоза та інші харчові розлади. Крім того, це допомагає контролювати вагу та запобігати або зменшувати ризик захворювань.
  • Контроль та моніторинг дієт: пацієнт отримує дієтичні вказівки, яких він повинен дотримуватися протягом певного періоду, і час від часу пропонується оцінка для контролю ваги та моніторингу загального фізичного стану пацієнта, а також для можливості регулювання дієтична програма та цілі, яких потрібно досягти.
  • Спортивне харчування: спробуйте визначити базальний та дієтичний прикорм, спробувати отримати оптимальні спортивні показники.
  • Освіта з питань харчування: намагайтеся навчити стійким харчовим звичкам, щоб навчитися харчуватися здорово.

Найпоширеніші захворювання дієтології

Хвороби частіше з яких дієтологія відповідає:

  • Ожиріння.
  • Анорексія.
  • Булімія.
  • Дефіцит мінералів та вітамінів.
  • Залізодефіцитна анемія.