ДОСЛІДЖЕННЯ

Зустріч послужила платформою для викриття останніх наукових досягнень, основних викликів та нових шляхів біомедичних досліджень для знання та підходу до цієї великої проблеми громадського здоров’я в сучасному суспільстві, наприклад, ожиріння. Дитяче ожиріння зосереджувало значну частину дискусій на цьому форумі, який відбувся 28 та 29 червня в Мадриді.

ожиріння


Понад сотня дослідників найвищого рівня в галузі ожиріння та харчування з національної та міжнародної сцени зустрілися 28 та 29 червня в Мадриді на VIII симпозіумі CIBER з питань ожиріння та харчування. Зустріч, яка послужила платформою для викриття останніх наукових досягнень, основних викликів та нових шляхів біомедичних досліджень для пізнання та підходу до цієї великої проблеми громадського здоров’я в сучасному суспільстві, наприклад, ожиріння.

Соціальні мережі проти ожиріння серед дітей

Ожиріння серед дітей було однією з головних тем, що розглядалась під час симпозіуму. На національному рівні саме Луїс Морено Аснар, Мерседес Гіл, Хуліо Альварес, Габріель А. Мартос та Марсела Гонсалес-Гросс та Наталі Фарпурт-Ламберт відповідали за вирішення цього питання з різних точок зору: нові стратегії для запобігати ожирінню у дітей; асоціація цього захворювання з гіпертонією та резистентністю до інсуліну; серцево-судинне здоров’я та його тісний зв’язок із сидячим способом життя та фізичною активністю або європейською перспективою боротьби з ожирінням серед дітей.

Беручи до уваги, що застосовувані класичні процедури були неефективними, Луїс Морено Аснар, керівник групи CIBEROBN в Університеті Сарагоси, робить особливий акцент на важливості перегляду стратегій втручання, виступаючи за просування стилів Середземномор'я життя та здійснення нових втручань. Крім того, це підкреслює потенціал соціальних мереж у боротьбі з ожирінням серед дітей, оскільки більшість молодих людей мають доступ до Інтернету у своїх будинках та школах, а цифрове спілкування в соціальних мережах є частиною їх повсякденного життя. Тому він підкреслює, що професіоналам слід вивчити цей шлях, щоб збільшити знання про ожиріння та супутні захворювання та сприяти здоровій поведінці.

Дитяче ожиріння, плацдарм для гіпертонії та діабету

Під час симпозіуму також було розглянуто тісний взаємозв'язок між ожирінням у дітей та гіпертонічною хворобою. Слід враховувати, що з усіх серцево-метаболічних ускладнень, які можуть виникнути, гіпертонія є найбільш частою. Доктор Морено наполягає на важливості скринінгів у дітей із зайвою вагою, щоб виявити, чи є у них високий кров'яний тиск, чи ризикує він мати його. Також пам’ятайте, що хоча гіпертонія у дітей оборотна, якщо її не виявити та не лікувати, у дитини з високим кров’яним тиском більший ризик стати дорослим гіпертоніком.

Це також відбилось на наявності синдрому інсулінорезистентності у дітей та підлітків, попередника діабету 2 типу, захворювання, яке зазнало значного збільшення кількості дитячого населення. А до кардіометаболічного здоров’я підходили тісно пов’язано із сидячим способом життя або фізичною неактивністю.

Спільна діяльність CIBEROBN-SEEDO

У другій половині дня першого дня цього симпозіуму було проведено спільну діяльність CIBEROBN-SEEDO, в якій представники обох суб'єктів поділилися епідеміологією ожиріння (Фернандо Родрігес Арталехо); генетичний та епігенетичний вплив на розвиток ожиріння (Долорес Корелла); коричнева жирова тканина як терапевтична мішень (Франческа Вільярроя) або досягнення в лікуванні ожиріння від президента SEEDO Франциско Тінахонеса.

Передбачений плюс та маркування харчових продуктів

Під час симпозіуму також були представлені нові межі в галузі харчових досліджень. Серед цих нових тем були представлені найсвіжіші результати, отримані в попередньому дослідженні щодо механізмів, за допомогою яких середземноморська дієта може надавати захисний вплив на серцево-судинні захворювання. Хоча епідеміологічні дослідження дали статистичні результати про наявність захисної асоціації, лабораторні дослідження необхідні для більш детального аналізу механізмів, за допомогою яких цей захист відбувається. Зокрема, були представлені результати щодо поліпшення функціональної здатності ЛПВЩ (хорошого) холестерину та зменшення алергенної сили ЛПНЩ.

Продовжуючи пошук механізмів, за допомогою яких дієта може чинити захисну дію на різні типи кардіометаболічних захворювань, були представлені цікаві результати щодо взаємодії поживних речовин з мікробіомами, оскільки спостерігається, що мікробіом (сукупність мікроорганізмів, які фундаментально мешкають) в кишечнику людини), відіграють важливу регуляторну роль.

Крім того, були розглянуті методологія та основні попередні результати дослідження PREDIMED PLUS. Це дослідження, яке набуває великого міжнародного авторитету, є рандомізованим клінічним випробуванням, в якому група людей з метаболічним синдромом піддається інтенсивному втручанню з гіпокалорійною середземноморською дієтою та фізичними вправами, щоб вони довго втрачали вагу і таким чином аналізували ефект цієї втрати ваги на серцево-судинний ризик та інші захворювання порівняно з контрольною групою.

Нарешті, було розглянуто ще одне питання, яке має велике поступальне значення результатів досліджень для населення, наприклад, повідомлення про здоров’я, які можуть містити харчові продукти в їх поданні та маркуванні. Такі фрази, як "покращує імунну систему" та інші подібні їжі, повинні бути суворо регламентованими, щоб не заплутати або не ввести в оману споживача. На цьому шляху також було розглянуто питання про різницю між потребами та реакцією на дієту між людьми, а також те, чи можуть ці поради бути загальними для всіх чи краще персоналізуватися відповідно до різних характеристик.

Від мітохондрій до поведінки

Заключну конференцію конгресу дали Сабріна Діано та Тамаш Горват із Нью-Хейвена, США. Обидва визнані престижі, доктор Діано зосереджує свої дослідження на механізмах гіпоталамуса, пов'язаних з регуляцією енергетичного та глюкозного гомеостазу. Результати його досліджень мають важливе значення для розуміння патогенезу метаболічного синдрому, ожиріння та діабету типу 2. На заключній конференції він зосередив свою увагу на мітохондріях та центральному контролі метаболізму глюкози.

Зі свого боку, доктор Горват звернувся до нових концепцій центрального контролю ваги тіла: від мітохондрій до поведінки. Лінія досліджень, яка пов’язана з науковими дослідженнями, зосередженими на нервових ланцюгах, що підтримують фізіологічні та патологічні гомеостатичні умови, включаючи процеси, пов’язані з розмноженням, енергетичним обміном та нейродегенерацією.