нові

Більше сотні дослідників найвищого рівня в галузі ожиріння та харчування з національної та міжнародної сцени зустрінуться 28 та 29 червня в готелі Ilunion Atrium у Мадриді на VIII симпозіумі CIBER ожиріння та харчування . Зустріч, яка послужить платформою для викриття останніх наукових досягнень, основних викликів та нових шляхів біомедичних досліджень для пізнання та підходу до цієї великої проблеми громадського здоров’я в сучасному суспільстві, наприклад ожиріння.

Соціальні мережі проти ожиріння серед дітей

Ожиріння серед дітей буде однією з основних тем, яку потрібно буде розглянути під час симпозіуму. На національному рівні це будуть рішення Луїса Морено Азнара, Мерседеса Гіля, Хуліо Альвареса, Габріеля А.Мартоса та Марсели Гонсалес-Гросс, а також Наталі Фарпурт-Ламберт. запобігати ожирінню у дітей; асоціація цього захворювання з гіпертонією та резистентністю до інсуліну; серцево-судинне здоров’я та його тісний зв’язок із сидячим способом життя та фізичною активністю або європейською перспективою боротьби з ожирінням серед дітей.

Беручи до уваги, що застосовувані класичні процедури були неефективними, Луїс Морено Аснар, керівник групи CIBEROBN в Університеті Сарагоси, робить особливий акцент на важливості перегляду стратегій втручання, виступаючи за просування стилів Середземномор'я життя та здійснення нових втручань. Крім того, це підкреслює потенціал соціальних мереж у боротьбі з ожирінням серед дітей, оскільки більшість молодих людей мають доступ до Інтернету у своїх будинках та школах, а цифрове спілкування в соціальних мережах є частиною їх повсякденного життя. Тому він підкреслює, що професіоналам слід вивчити цей шлях, щоб збільшити знання про ожиріння та супутні захворювання та сприяти здоровій поведінці.

Дитяче ожиріння, плацдарм для гіпертонії та діабету

Під час симпозіуму також буде розглянуто тісний взаємозв’язок дитячого ожиріння та гіпертонії. Слід враховувати, що з усіх серцево-метаболічних ускладнень, які можуть виникнути, гіпертонія є найбільш частою. Доктор Морено наполягає на важливості скринінгів у дітей із зайвою вагою, щоб виявити, чи є у них високий кров'яний тиск, чи ризикує він мати його. Також пам’ятайте, що хоча гіпертонія у дітей оборотна, якщо її не виявити та не лікувати, у дитини з високим кров’яним тиском більший ризик стати дорослим гіпертоніком.

Це також відобразиться на наявності синдрому інсулінорезистентності у дітей та підлітків, попередника діабету 2 типу, захворювання, яке зазнало значного збільшення кількості дитячого населення. А серцево-метаболічне здоров’я буде вирішуватися у тісному взаємозв’язку з сидячим способом життя або фізичною неактивністю.

Спільна діяльність CIBEROBN-SEEDO

У другій половині дня в середу 28 відбудеться спільна діяльність CIBEROBN-SEEDO, в рамках якої представники обох суб'єктів поділять епідеміологію ожиріння (Фернандо Родрігес Арталехо); генетичний та епігенетичний вплив на розвиток ожиріння (Долорес Корелла); коричнева жирова тканина як терапевтична мішень (Франческа Вільярроя) або досягнення в лікуванні ожиріння від президента SEEDO Франциско Тінахонеса.

Передбачений плюс та маркування харчових продуктів

Під час симпозіуму також будуть представлені нові межі в галузі харчових досліджень. Серед цих нових тем ми розпочнемо з представлення найсвіжіших результатів, отриманих у дослідженні PREDIMED щодо механізмів, за допомогою яких середземноморська дієта може надавати захисний вплив на серцево-судинні захворювання. Хоча епідеміологічні дослідження дали статистичні результати про наявність захисної асоціації, лабораторні дослідження необхідні для більш детального аналізу механізмів, за допомогою яких цей захист відбувається. Зокрема, будуть представлені результати щодо покращення функціональної здатності ЛПВЩ (хорошого) холестерину та зменшення алергенної сили ЛПНЩ.

Продовжуючи пошук механізмів, за допомогою яких дієта може чинити захисну дію на різні типи кардіометаболічних захворювань, будуть представлені цікаві результати щодо взаємодії поживних речовин з мікробіомами, оскільки спостерігається, що мікробіом (сукупність мікроорганізмів, які в основному мешкають в кишечнику людини), відіграють важливу регуляторну роль.

Крім того, будуть розглянуті методологія та основні попередні результати дослідження PREDIMED PLUS. Це дослідження, яке набуває великого міжнародного авторитету, є рандомізованим клінічним випробуванням, в якому група людей з метаболічним синдромом піддається інтенсивному втручанню з гіпокалорійною середземноморською дієтою та фізичними вправами, щоб вони довго втрачали вагу і таким чином аналізували ефект цієї втрати ваги на серцево-судинний ризик та інші захворювання порівняно з контрольною групою.

Нарешті, буде розглянуто ще одну тему, що має велике значення для перекладу результатів досліджень для населення, наприклад, повідомлення про здоров’я, які харчові продукти можуть містити у своєму поданні та маркуванні. Такі фрази, як "покращує імунну систему" та інші подібні їжі, повинні бути суворо регламентованими, щоб не заплутати споживача та не ввести його в оману. У цьому рядку також буде розглянуто проблему між індивідуальною різницею у потребах та у відповідь на дієту, і якщо ці поради можуть бути загальними для всіх або краще персоналізувати за різними характеристиками.

Від мітохондрій до поведінки

Заключну конференцію Конгресу дадуть Сабріна Діано та Тамаш Горват із Нью-Хейвена, США. Обидва визнані престижі, доктор Діано зосереджує свої дослідження на механізмах гіпоталамуса, пов'язаних з регуляцією енергетичного та глюкозного гомеостазу. Результати його досліджень мають важливе значення для розуміння патогенезу метаболічного синдрому, ожиріння та діабету типу 2. На заключній конференції він зосередить своє втручання на мітохондріях та центральному контролі обміну глюкози.

Зі свого боку, доктор Горват розгляне нові концепції центрального контролю ваги тіла: від мітохондрій до поведінки. Лінія досліджень, яка пов’язана з науковими дослідженнями, зосередженими на нервових ланцюгах, що підтримують фізіологічні та патологічні гомеостатичні умови, включаючи процеси, пов’язані з розмноженням, енергетичним обміном та нейродегенерацією.