Хоккайдо (- словацька стандартна назва) або Хоккайдо (яп. 北海道 - Хоккайдо) - другий за величиною японський острів і одна з префектур і традиційних регіонів Японії. Однак, незважаючи на свою назву, гарбузи Хоккайдо, ймовірно, походять із Центральної Америки. Однак найголовніше - це не тільки корисно, але й смачно, навіть само по собі, просто так, без нічого. А тому підходить навіть для найменших.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Процедура повністю залежить від вас, і використання сировини, у будь-якому випадку, виявилося "чим менше, тим краще" для двох дітей. Суть такого приготування полягає в тому, що справжні смаки інгредієнтів, які ви використовуєте, виділяються. А Хоккайдо, наприклад, справді дивовижний. Я також додав у рецепт смачні дріжджі, на цю кількість, мабуть, столову ложку, тому що ми боремось із хворобами, і нам бракує вітаміну В (це його чистіша і безумовно корисніша форма, ніж будь-яка таблетка на ринку).
Ми будемо чистити гарбуз, я віддаю перевагу меншим і круглим, їх можна красиво очистити скребком і потрібно лише трохи ножем, тож гарбуза у мене залишилося багато:) Я подрібню його на кубики, залию водою, додаю олію, майоран, цибулю на чверті і делікатні дріжджі, куркуму або все, що ви хочете вкласти в неї. Я не солю, особливо цей суп тоді приємно солодкий.
Ми даємо помічникам шматочок гарбуза для смаку, навіть у сирому і приготованому на пару (у вареному вигляді), тому початківці дізнаються не тільки про смак, а й про те, що їжа має іншу структуру та міцність. Натомість старші люблять порівнювати, що приготування на пару/приготування їжі зробить з їжею і яка різниця. Ми прикрасили суп за смаком, петрушкою, майораном, листковим амарантом. Бажаємо вам гарного смаку!