Дієта в основному індивідуальна!
Слід докласти зусиль, щоб максимально наблизити дієту до змішаного раціону здорової людини!
Вони роблять добро:
• свіжі та цілі фрукти та овочі
• цільнозернові (хліб Грем, вівсяні висівки, коричневий рис)
• 1,5-2 1 рідини на день (переважно вода)
Обмежене споживання:
• рафіновані вуглеводи (випічка, солодощі)
Не рекомендовано:
• Вживання гострих, міцних, копчених, а також дуже солоних і солодких продуктів
• не починайте сніданок з солодкого напою
Дієта: - з низьким вмістом жиру та спецій, пектину - відповідно. дієта, багата клітковиною.
Роль волокон:
Дієта, багата на овочі та цільні зерна, може допомогти. На додаток до споживання їжі з високим вмістом клітковини, пийте багато води, принаймні 1,5-2 1 т на день, оскільки це допомагає транспортуванню відходів у травну систему. Рідина - це переважно вода, але це також може бути лікувальна вода або негазована мінеральна вода, важливо випити її ковтком, але один раз цілим склянкою. Якщо наша рідина - це лише чай, не будьте крижаною, але не гарячою, не дуже солодкою, але також дуже кислою. Вживати газовані напої не рекомендується ні за яких обставин. Якщо ви до цього часу їли лише білий хліб, замініть половину порції хліба цільнозерновим хлібом ((Грем, житній, коричневий).
Ви можете споживати шроти з їжею, змішані з йогуртом і кефіром (близько 2 чайних ложок), не їжте висівки один день з ними, оскільки це може мати шкідливі наслідки. Досить 2 чайних ложок на день, і рекомендується їсти фрукти та овочі. Переконайтеся, що ви вживаєте достатню кількість рідини, оскільки це лише благотворно вплине.
Оптимальна добова потреба в клітковині становить від 30 до 40 г.
У таблиці нижче наведено вміст клітковини в грамах на 10 дкг їжі:
Цвітна капуста 5,13 г.
Графін 5,12 г.
Голова капуста 3,39 г.
Капуста 4,92 г.
Пекінська капуста 6,30 г.
Гарбуз, варіння 2,44 г.
Зелена квасоля 4,22 г.
Зелений перець 4,17 г.
Помідор 3,33 г.
Морква 3,73 г.
Їстівні пшеничні висівки 54,0 г.
Зародки пшениці 19,0 г.
Хліб житній 8,90 г.
Коричневий хліб 10,0 г.