Чи жирний сир кращий за нежирний або знежирений аналог? Нежирні сири містять цінні інгредієнти, а також жирні варіації, включаючи кальцій і вітамін D. Більше того, на відміну від жирних сирів, нежирна версія містить набагато менше насичених жирів, тому ви також щадите своє серце. Різниця між ними може бути максимум у світі смаку. […]

Жирний сир кращий за нежирний або знежирений аналог?

Нежирні сири містять цінні інгредієнти, а також жирні варіації, включаючи кальцій і вітамін D. Більше того, на відміну від жирних сирів, нежирна версія містить набагато менше насичених жирів, тому ви також щадите своє серце. Різниця між ними може бути максимум у світі смаку. Хоча нежирний сир має більш м’який, жирний сир має більш виражений аромат.

Люди, чутливі до лактози, не повинні вживати сир?

підходить
Якщо ви один з тих, хто чутливий і має алергію на молочні продукти, нам не доведеться подавати неприємні симптоми, пов’язані з непереносимістю лактози, такі як здуття живота та діарея. На щастя, нещодавні дослідження показали, що не потрібно відмовлятися від сирів назавжди, оскільки вони виявили, що чутливі до лактози люди, які їли сир, не мали таких симптомів. Тож ви все ще можете мати сир після цього, але лише певним чином.

Твердий сир корисніший за м’який?

Всупереч поширеній думці, текстура сиру не впливає на те, які цінні інгредієнти він містить. Реальність така, що всі текстуровані сири мають однакові важливі інгредієнти, саме тому, якщо ви любитель камамберу, вам не доведеться турбуватися про те, щоб отримувати менше кальцію, ніж з ементалем. Швидше, авторитетним повинен бути вибір нежирного продукту.

Сир зберігає міцність кісток?

Хороша новина полягає в тому, що завдяки високому вмісту кальцію та вітаміну D в сирі він дійсно допомагає підтримувати здоров’я кісток. Лише 30-грамовий шматочок містить чверть ваших щоденних потреб у кальції.

Занадто багато сиру шкодить серцю?

Це твердження частково відповідає дійсності, оскільки жирні сири містять дуже велику кількість насичених жирів, тому навіть дуже невеликої кількості достатньо, щоб навантажити ваше серце. Однак хороша новина полягає в тому, що цей ризик менш виражений для нежирних сирів, але просто їжте його певним чином, не передозуйте.!

Шматочок сиру допоможе підтримати вас у формі?

Немає наукових доказів того, що сир впливає на успіх вашої дієти. Ми можемо сказати лише те, що маємо на сьогодні. Тонкий шматочок жирного сиру становить приблизно. Він містить 100 калорій, тому, якщо переборщити, ви легко зможете потрапити у свій раціон.

Сир викликає звикання?

Хоча сир містить білий тиждень під назвою казоморфін, який легко викликає звикання, останні дослідження показали, що сир не викликає звикання. Тому вам не доведеться турбуватися, якщо ви не отримаєте щоденну дозу сиру, у вас будуть жахливі симптоми. Продовжуйте споживати улюблений сир - помірковано!