08.03.2019

Мабуть, це було два-три роки тому, коли мій дільничний лікар неодноразово говорив мені схуднути (звичайно, я не уявляв, як), він запропонував мені сходити до дієтолога.

Габора Тота

Нана, я не ходив до жодного дієтолога.:)

У жовтні минулого року, коли я близько півроку жив за новим способом життя, я пішов до дієтолога в районний офіс.

Мені було цікаво, чи підходить мені новий спосіб життя? Точніше, чи є якісь помилки, які я роблю? Чи я позбавляю себе будь-якої їжі чи харчування, яке мені було б потрібно.

13 жовтня 2018 року я мав 98 кг, а це означає, що я вже схуд на 34 кг.

Ми говорили з дієтологом більше години. Він звернув мою увагу на повернення молочних продуктів, вживання деяких бобових, зелених овочів (наприклад, брокколі) та яєць. Мені також потрібно масло каноли.

Оскільки Габор Тот не рекомендував коров’яче молоко на своїх лекціях, то в радіорозмовах - я купував козяче молоко, козячий сир та овечий сир, - якщо мені це не вдавалося, я вирішив взяти чистий натуральний сир. Я не повернув свого колишнього улюбленого, фруктового йогурту, кефіру.

Інші рекомендації цілком відповідали моєму новому стилю життя.

Ми залишились вести щоденник їжі протягом декількох днів і до зустрічі через 3 місяці.

Протягом чотирьох тижнів я писав, коли саме їв (незабаром розміщу це у своєму блозі), а 26 лютого 2019 року відвідав свого дієтолога. На той момент я мав 88 кг, а це означає, що я втратив 10 кілограмів за останній візит.

Під час цього візиту я говорив про харчову асоціацію. Він не міг по-справжньому коментувати, він сказав, що ця область ще не була «досліджена». Зрештою, я не купував ріпакову олію, але він сказав, що гарбузова олія, яку я використовувала, дуже хороша, мені не потрібно міняти її на ріпакову олію. Я використовую кокосовий цукор як підсолоджувач (один-два рази на тиждень). На це він сказав, що його можна замінити тростинним цукром. Ціна набагато дешевша.

Я показав свої лабораторні результати (у жовтні минулого року). Він запропонував мені наступного разу також виміряти залізо. Мій дільничний лікар роками відправляв мене на лабораторні дослідження. Ось як я бачу, як значення * змінювались, вдосконалювались. Після наступної лабораторії я також напишу про це у своєму щоденнику.

Перед своїм візитом я подивився кілька корисних порад на веб-сайті дієтологів. Я був дуже здивований тим, наскільки це було схоже на систему харчування, яку я запровадив на основі пропозицій Габора Тота.

На веб-сайті ви знайдете в зручному для читання розмірі:

Ви також можете завантажити його.

Думаю, для початку ви можете почати їсти, як це, тимчасово. Тоді (якщо ви хочете піти моїм шляхом) пропозиції Габора Тота можна вводити тиждень за тижнем (коли ви їх знаєте, ви знаєте, що це також є частиною шкідливого лікування клітинної пам’яті). Я вважаю дуже важливим їсти без добавок, без Е. Я можу лише припустити це.

Однак у ретроспективі все трохи інакше. Останній період був не таким свідомим. Наприклад, я навіть не знав про дієтологію, їсти чи пити.:)

Офіційне формулювання:

Хто дієтолог?

Дієтолог - це особа, яка має вищу освіту з дієтології та дієтології, яку визнають національні державні установи. Дієтолог застосовує науку про харчування до питань харчування, оздоровлення та медичного виховання здорових та хворих людей та груп. Окрім харчування пацієнтів та громадського харчування, його завданням є надання харчових порад у різних сферах зцілення та профілактика захворювань, пов’язаних з харчуванням та способом життя, тобто ознайомлення населення із сучасним збалансованим харчуванням. Професіонали присутні у всіх сегментах науки про харчування, у галузі профілактики, стаціонарних закладах, амбулаторній спеціалізованій допомозі, соціальній сфері, харчових компаніях, оздоровчих та фітнес-центрах, спа-готелях, гостинності, наукових дослідженнях, освіті та дедалі більше в приватній практиці .