Тиша перед грозою в піцерії
До відкриття 10 годин ранку. На кухні гарячковий препарат. Сьогодні очікується великий напад. Деякі постійні гості вже телефонують, ніби не знають, що перше замовлення ми приймемо лише через півгодини.
Програмне забезпечення a ідентифікує клієнта за викликом, незалежно від того, на якому комп’ютері я розміщу замовлення, номер телефону з’явиться на кожному. Тому я дзвоню клієнтам на їх ім’я, коли беру трубку, і зв’язуюся з ними лише на вулиці, щоб дізнатись, чи доставляється доставка за зареєстрованою адресою. Спеціальний принтер для етикеток друкує ім’я одержувача, номер телефону та коментує коробки для піци.
Тісто для піци вже піднімається. Нові товари необхідно забирати. Кухар вже розігріває масло. На кебапних печах вже крутяться баранина та курка.
Замовлення по телефону
Приймач знаходиться на телефоні
Перші замовлення розбігаються швидко, я просто кидаюся головою. І я бачу, що стійка повна липких записок. Сьогодні я диспетчер.
Запис даних про клієнтів
Коли я беру трубку, я відразу починаю друкувати на ім’я клієнта. Якщо клієнт новий, я вкажу ваші дані та коментар, щоб кур’єру піци було простіше дістатись за адресою.
Виберіть елементи
Потім я можу візуально вибрати потрібну піцу, до якої я можу прокоментувати.
Примітка для замовлення
Багато людей не просять цибулю, але, наприклад, піца бажань, як правило, має кілька рядків коментарів. Шеф-кухар та піч для піци отримуватимуть ваші замовлення в друкованому вигляді.
Роздрукуйте рахунок-фактуру
Я кладу купюру на стійку з чековою стрічкою в хронологічному порядку.
Кур'єрські навантаження
Якщо телефон продовжує дзвонити, я можу лише приймати замовлення. Але як тільки атака стихає, є ще крок назад.
Це пов’язано з тим, що кожен кур’єр пише своє ім’я або код на контрольній стрічці, відірваній від рахунку-фактури, коли він передає замовлення на адресу. Виходячи з цього, диспетчер може доручити його кур’єру. Тобто, коли фактура надрукована, я все ще не знаю, який кур’єр її візьме. Це слід вводити ретроспективно, оскільки це найпростіший спосіб на практиці.
Інтернет-замовлення
Тим часом замовлення з Інтернету приймаються автоматично.
Спробуйте, як легко зробити замовлення через Інтернет.
(Будь ласка, не надсилайте замовлення в кінці, оскільки воно буде одразу надруковане в ресторані.)
Кур'єри готові їхати
Як тільки піца закінчиться, кур'єри виносять рахунок на контрольну стрічку, і він залишається зі мною. Для того, щоб мати можливість перевіряти кожну доставку навіть поштучно, коли ми розраховуємося в кінці дня.
Усі працівники, будь то кур'єр-офіціант або диспетчер, повинні бути заблоковані окремо.
Доплата за доставку та адресні гроші
Іноді клієнт скаже, що вони вимагають ще щось, крім піци. У цьому випадку скасування можливе, але ця функція дозволена лише протягом 10 хвилин від замовлення.
До речі, кур'єри заправляють автомобіль із доплати за доставку, розрахованої виходячи з адреси. Вони отримують додаткові титульні гроші від ціни піци, щоб усі працювали якомога швидше.
Місцеве споживання на іншій машині
Поки я забираю телефонні замовлення, офіціанти на іншій машині обслуговують гостей A’la Carte.
Тут замовлення записується на монітор із сенсорним екраном, оскільки це дозволяє додавати замовлення до 3-х натискань.
Поселення в кінці дня
В кінці або під час зміни офіціанти та кур'єри, а також диспетчер повинні мати можливість враховувати дорожній рух. Усі в окремій касі. Кур'єри отримують детальний список доставки, щоб, якщо вирахувані гроші не збігаються, ви могли переглянути всі замовлення. Для офіціантів та диспетчера друкується більш просте закриття. І, нарешті, запас також друкується, щоб ранкова зміна могла навіть приймати запаси партіями. Це дозволяє уникнути занадто великої різниці запасів, яка в іншому випадку траплялася б лише при великій матеріальній цінності раз на місяць, яку потрібно оплачувати разом.
Я хотів би спробувати програму
- оскільки кожна піцерія різна і, отже, різна Найкраще рішення, якщо ви прийдете до нас і спробуєте програмне забезпечення на сайті, вам не потрібно завантажувати жодну програму, всі ваші запитання отримають відповіді в найкоротші терміни
- відвідайте один із перелічених закладів громадського харчування, перегляньте використання програмного забезпечення в прямому ефірі, попросіть людей, які там працюють, або поговоріть з керівником магазину
- завантажте демо-програму та спробуйте її на своєму комп’ютері
Гарантія на програмне забезпечення
Ми пропонуємо 1-річну гарантію виправлення помилок для нашого програмного забезпечення. Тобто, якщо програма не працює, як описано через приховану помилку, ми виправимо її для вас безкоштовно:
- за допомогою електронної пошти програми
- через Інтернет віддалено
- якщо ви приносите нам свій комп’ютер, то на нашому сайті
- або висадки (у цьому випадку ми стягуємо лише плату за висадку)
Чи потрібно технічне обслуговування
Коротше, відповідь - НІ!
У разі відмови апаратного забезпечення програмне забезпечення не потребує спеціального обслуговування. У крайніх випадках: якщо ви використовуєте систему без джерела безперебійного живлення, або якщо ваш комп’ютер неправильно вимкнений, ви можете відновити базу даних одним клацанням миші !
Скільки це коштує ?
Ціна всієї системи залежить від декількох компонентів, я можу сказати точну ціну, знаючи це:
- вже має необхідне обладнання
- скільки диспетчерів або офіціантів можуть працювати паралельно
- які спеціальні інструменти потрібні, напр. кухонний принтер для друку замовлень на їжу, цифрові ваги для прискорення інвентаризації, зчитувач штрих-кодів для ідентифікації серверів, монітор із сенсорним екраном для спрощення замовлення
- чи потрібен окремий офіс або віддалена адміністрація
- як далеко магазин знаходиться від Мошонмадьяровара
Якщо достатньо однієї машинної системи, я зібрав чотири повні конфігурації.
Зміст стартового пакету: система бухгалтерського обліку із сенсорним екраном із використаним комп’ютером та принтером, це може бути хорошим вибором для вас, якщо ви хочете швидко розпочати з невеликими вкладеннями. потрібен старий тип, що називається ЕЛТ-монітором. Звичайно, для всього обладнання справедливо те, що воно походить від перевірених авторитетних виробників, це правда, що ми даємо лише півроку гарантії на ці пристрої.
Преміум-пакет включає: програмне забезпечення ресторану із сенсорним екраном з комп'ютером, принтером та джерелом безперебійного живлення. Вибирайте останнє, якщо у вас мало місця на прилавку, і ви вважаєте, що хотіли б спочатку більше інвестувати в систему, але вона повинна бути новою та елегантною на вигляд, з гарантією на 1 та 3 роки залежно від пристрою.
Дивіться інші пакети на сторінці прайс-листа.